[LEXINGTON, Kentucky] — Bluegrass AgTech Development Corp (BADC) took another big step forward last week, inviting agtech businesses to apply for a second round of its Challenge Grants program. The grants are designed to encourage agtech and food-based businesses to locate in Kentucky.

The grant competition is open to any registered startup with a scalable business model currently located in Kentucky and/or startups that would like to join the Kentucky ecosystem to benefit farmers, entrepreneurs and investors by expanding food and agricultural economic opportunities in the state.

Four partners make up Bluegrass AgTech Development Corp: Lexington-Fayette County Urban County Government; the Kentucky Department of Agriculture and its Kentucky Agricultural Development Fund; the University of Kentucky Martin-Gatton College of Agriculture, Food and Environment; and Alltech.

“As a proud Kentucky company, we see a bright future for the state’s thriving agtech ecosystem, which is already a center of innovation and growth,” said Dr. Mark Lyons, president and CEO of Alltech, a global animal health and nutrition company headquartered in Lexington. “The Challenge Grant program further strengthens this landscape, creating valuable opportunities to drive the creation of technologies that will shape the future of agriculture.”

Each applicant may apply for up to $100,000 of grant funding. Those selected to receive a grant will also be offered resource support, such as mentorship, referrals to professional services, connections to local growers and research teams, and other business development assistance.

“This is an exciting time for Kentucky’s AgTech community,” said Bob Helton, executive director of the Bluegrass AgTech Development Corp. “The recipients of our Challenge Grants have the potential to make a significant impact across the state. We’re already seeing impressive progress from the 2023-2024 Challenge Grant awardees, and we eagerly anticipate reviewing the upcoming applications for the next round.”

Last August, Bluegrass AgTech awarded its first round of Challenge Grants to seven businesses, including five from Lexington. The seven grant recipients were awarded a combined total of $625,000. The winning companies were: Hempwood, Iristrac, Sunflower Fuels, Parasight Systems, RedLead Biologics, Lepidext and Spirited Biomaterials.

Applicants must be able to provide matching contributions on a dollar-for-dollar basis for their proposed project. Beginning today, Nov. 22, applications will be available here. Deadline for completion is March 1, 2025.

For more information about the 2024-2025 BADC Challenge Grant Application process, visit bluegrassagtech.org.            

[เล็กซิงตัน, รัฐเคนทักกี] ออลเทคได้เผยแพร่รายงานความยั่งยืนประจำปี ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการดำเนินการของบริษัทเพื่อให้ธุรกิจสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ Working Together for a Planet of Plenty^® ในด้านการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และส่งเสริมเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ

ออลเทค มุ่งมั่นที่จะให้ความสำคัญกับการผลิตอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีประสิทธิภาพและมีผลกำไร ในขณะที่ช่วยให้ผู้ผลิตทั่วโลกนำโซลูชันไปใช้เพื่อแก้ไขปัญหาความยั่งยืนและประสิทธิภาพการผลิต The Alltech Sustainability Report เน้นย้ำว่าเจตจำนง Working Together for a Planet of Plenty (การทำงานร่วมกันเพื่อโลกที่อุดมสมบูรณ์) กำหนดทิศทางของธุรกิจ และอนาคตของออลเทคอย่างไร

“ทุกสิ่งที่เราทำ มุ่งเน้นไปที่การช่วยให้เราก้าวหน้าไปสู่เป้าหมายที่เรียกว่า Working Together for a Planet of Plenty” Tara McCarthy, global vice president for ESG ของออลเทค กล่าว “เรามีความก้าวหน้าอย่างมากในการบรรลุเป้าหมาย ESG ของเรา แต่เรารู้ว่ายังมีงานที่ต้องทำอีกมาก ทีมออลเทคทั่วโลกได้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นต่อการปฏิบัติทางธุรกิจอย่างมีจริยธรรมและยั่งยืน เราจะยังคงมุ่งมั่นสู่เป้าหมาย ESG ที่ทะเยอทะยาน ค้นหาสิ่งที่เราสามารถปรับปรุงและพัฒนา ตลอดจนการส่งเสริมวัฒนธรรมแห่งความยั่งยืน”

ภายใต้แนวทางไปสู่เป้าหมาย Planet of Plenty ของบริษัท ออลเทคมุ่งมั่นที่จะ:

• ส่งมอบผลลัพธ์ที่วัดผลได้ ผ่านเทคโนโลยีและบริการด้านโภชนาการที่เพิ่มความสามารถในการทำกำไรของผู้ผลิต ประสิทธิภาพการผลิต และความยั่งยืน

• เชื่อมต่อกับพันธมิตรทั่วโลก เพื่อแก้ไขปัญหาที่มีผลกระทบสูงและส่งเสริมการปฏิบัติทางการเกษตรที่ยั่งยืน

• สนับสนุนอุตสาหกรรมอาหารและการเกษตร แบ่งปันพลังแห่งความยั่งยืนของวิทยาศาสตร์ในอาหารและการเกษตรผ่านเว็บไซต์ Planet of Plenty และโครงการต่างๆ เช่น สารคดี World Without Cows ที่กำลังจะเผยแพร่

• ลงทุนในการศึกษาและการวิจัย เพื่อแก้ไขปัญหาต่างๆ เช่น สุขภาพดิน ก๊าซเรือนกระจก การกักเก็บคาร์บอน การลดก๊าซมีเทน การดื้อยาต้านจุลชีพ และอื่นๆ

• ปรับปรุงกลยุทธ์ ESG โดยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างต่อเนื่อง ให้ความสำคัญกับความรับผิดชอบต่อสังคม และนำแนวปฏิบัติด้านการกำกับดูแลที่รับประกันความโปร่งใสและความรับผิดชอบมาใช้

ด้วยข้อมูลและเรื่องราวจากทีมงานของออลเทคทั่วโลก รายงานความยั่งยืนของออลเทคประจำปี 2023 เน้นย้ำบทบาทของการเกษตรในการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการสร้างระบบอาหารที่ยั่งยืนและเข้มแข็ง นอกจากนี้ยังมีข้อมูลเกี่ยวกับเป้าหมายการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของออลเทค และเน้นย้ำถึงความพยายามในการปรับปรุงการใช้พลังงาน ลดของเสีย และส่งเสริมการดำเนินการด้านสิ่งแวดล้อมในอุตสาหกรรม นอกจากนี้ รายงานยังสรุปขั้นตอนที่ออลเทคได้ดำเนินการเพื่อส่งเสริมสภาพแวดล้อมการทำงานที่หลากหลายและครอบคลุม และแสดงให้เห็นถึงความพยายามของสมาชิกทีมในการสร้างความแตกต่างในชุมชนที่พวกเขาอาศัยและทำงาน

ประเด็นสำคัญประจำปี 2023 ได้แก่:

• ออลเทค ลดการปล่อยก๊าซฯ ใน Scope 1 และ Scope 2 ลง 19.8% จากปีฐาน 2021 โดยมีเป้าหมายลดการปล่อยก๊าซ Scope 1 และ 2 ลง 42% ภายในปี 2030 (จากปีฐาน 2021) และการปล่อยก๊าซฯ ใน Scope 3 ลง 25% ภายในปี 2030 (จากปีฐาน 2023)

• ออลเทคดำเนินโครงการด้านประสิทธิภาพพลังงาน 19 โครงการ และศึกษาความเป็นไปได้ของโครงการประสิทธิภาพพลังงาน 31 โครงการ และโครงการพลังงานหมุนเวียน 6 โครงการ บริษัทลงทุน 3.85 ล้านดอลลาร์ในโครงการพัฒนาประสิทธิภาพในปี 2023 ส่งผลให้ลดการปล่อยก๊าซ CO₂e ลง 8,990 เมตริกตัน

• ออลเทคได้วิเคราะห์ life-cycle ของผลิตภัณฑ์หลัก 74 รายการ ในส่วนผสมพิเศษ 7 รายการของบริษัทและโรงงานผลิต 17 แห่ง

• ออลเทค ได้รับเหรียญรางวัลความยั่งยืน EcoVadis สามเหรียญในปี 2023

• Alltech Serdán ได้รับการรับรองอีกครั้งในปี 2023 ในฐานะ Empresa Socialmente Responsible (ESR)

• ออลเทคได้รับการรับรองจาก Pet Sustainability Coalition เป็นปีที่สามติดต่อกัน

• สมาชิกทีม 60 คน ได้เข้าร่วมในโครงการ Women in Food & Agriculture Mentorship Program

“ปี 2023 เป็นอีกปีที่สำคัญสำหรับออลเทค ในการก้าวไปสู่ภารกิจและวิสัยทัศน์ Working Together for a Planet of Plenty” ดร. มาร์ค ไลออนส์ ประธานและซีอีโอของออลเทค กล่าว “ในช่วงห้าปีที่ผ่านมานับตั้งแต่เปิดตัวที่งานประชุม Alltech ONE ในรัฐเคนทักกี Planet of Plenty ได้กลายเป็นตัวขับเคลื่อนเชิงกลยุทธ์ของธุรกิจของเรา และเป็นตัวเร่งของสิ่งที่สำคัญยิ่งกว่า นั่นคือ--แรงกระแทกที่จะสร้างการเปลี่ยนแปลง ผ่านความร่วมมือใหม่ๆ และความร่วมมืออย่างต่อเนื่องกับพันธมิตรที่เชื่อถือได้ที่เราทำงานร่วมกันมานานหลายทศวรรษ เราจะยังคงขับเคลื่อนไปสู่เป้าหมายร่วมกันซึ่งก็คือ โลกที่อุดมสมบูรณ์สำหรับคนรุ่นต่อไปในอนาคต”

ออลเทค ยังคงทำหน้าที่เป็นกระบอกเสียงให้กับอุตสาหกรรม ส่งเสริมนวัตกรรมอาหารและการเกษตร และเน้นย้ำบทบาทของการเกษตรในการเลี้ยงดูโลกและดูแลโลก ผ่านรายงานต่าง ๆ เช่น Alltech Sustainability Insights Report, รายงานความยั่งยืนของออลเทค, Agri-Food Outlook, Harvest Analysis, Import Risk Analysis และอื่นๆ บริษัททำหน้าที่เป็นผู้นำทางความคิดในอุตสาหกรรมและช่วยแก้ไขปัญหาที่เร่งด่วนที่สุดที่วงการอาหารและการเกษตรต้องเผชิญ

ออลเทคได้แบ่งปันพลังแห่งความยั่งยืนของวิทยาศาสตร์ในอาหารและการเกษตรผ่านเรื่องราว, พอดแคสต์, บล็อก และวิดีโอบนเว็บไซต์ Planet of Plenty  ในปีนี้ ออลเทคกำลังโปรโมทสารคดีเรื่องแรกที่มีความยาวเต็มเรื่องของ Planet of Plenty ชื่อว่า World Without Cows ซึ่งใช้เวลาสามปีในการสำรวจผลกระทบที่แท้จริงของวัวต่อโลกของเรา

ภาพยนตร์เรื่องนี้จะพาผู้ชมไปยังสถานที่มากกว่า 40 แห่งทั่วโลก เพื่อรับฟังข้อมูลเชิงลึกจากนักวิทยาศาสตร์ชั้นนำ เกษตรกร นักเศรษฐศาสตร์ และผู้เชี่ยวชาญอื่นๆ เกี่ยวกับความสำคัญทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจของวัว บทบาทของพวกเขาในการเลี้ยงดูโลก และผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ ภาพยนตร์เรื่องนี้มีเป้าหมายเพื่อขยายการสนทนาเกี่ยวกับบทบาทของวัวและสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดการไตร่ตรองอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับบทบาทของพวกเขาในความสามารถในการอยู่รอดของโลกของเรา เรียนรู้เพิ่มเติมได้ที่ worldwithoutcows.com

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและดาวน์โหลดรายงาน 2023 Alltech Sustainability Report ฉบับเต็ม โปรดไปที่ alltech.com/sustainability

โภชนาการฟังก์ชันและสัตว์เลี้ยงของคุณ

เช่นเดียวกับมนุษย์ สัตว์เลี้ยงต้องการโภชนาการที่สมดุลเพื่อส่งเสริมร่างกายในทุกด้าน ตั้งแต่การให้พลังงานไปจนถึงการส่งเสริมภูมิคุ้มกัน ความเป็นอยู่ที่ดี การทำงานของสมอง และแม้แต่การสืบพันธุ์ ซึ่งหมายความว่าสำหรับสุขภาพที่ดีที่สุด สัตว์เลี้ยงต้องการอาหารที่เต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นและ functional ingredients

โภชนาการสัตว์เลี้ยงสมัยใหม่เริ่มต้นด้วยการแก้ปัญหาสำหรับลำไส้ ซึ่งเป็นที่ที่อาหารของสัตว์ถูกดูดซึมและนำไปใช้ในขั้นต้น หากไม่มีลำไส้ที่แข็งแรง ระบบร่างกายอื่น ๆ ทั้งหมดจะได้รับผลกระทบ และกุญแจสำคัญในการรักษาสุขภาพลำไส้ของสัตว์เลี้ยงคือการให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์

เราอาจคิดว่าแบคทีเรียเป็นสิ่งที่ไม่ดี แต่ในความเป็นจริง สัตว์ทุกตัวต้องพึ่งพาแบคทีเรียที่มีประโยชน์เพื่อสุขภาพ แบคทีเรียในทางเดินอาหาร (GI) ประกอบด้วยไมโครไบโอมในลำไส้ ซึ่งต้องรักษาแบคทีเรียที่ดีให้เพียงพอเพื่อควบคุมแบคทีเรียที่ไม่ดี ด้วยความสมดุลของไมโครไบโอมในลำไส้ที่ดี รวมถึงแบคทีเรียที่หลากหลายและมีสุขภาพดี สารอาหารจะถูกดูดซึมและนำไปใช้ได้อย่างง่ายดาย ซึ่งช่วยทำให้ได้รับสารอาหารได้สูงสุดและลดของเสียจากอาหาร

แน่นอนว่าลำไส้ที่แข็งแรงช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดี ช่วยให้สัตว์เลี้ยงของคุณหลีกเลี่ยงปัญหาทางเดินอาหารที่พบบ่อย เช่น อุจจาระเหลว มากไปกว่านั้น เยื่อผนังลำไส้ที่แข็งแรงและการตอบสนองของภูมิคุ้มกันในลำไส้ยังมีประโยชน์ต่อระบบร่างกายหลายระบบอีกด้วย ด้วยไมโครไบโอมที่แข็งแรง สัตว์เลี้ยงของคุณมีแนวโน้มที่จะมีผิวหนังที่มีสุขภาพดีและขนที่เงางาม มีพลังงานล้นเหลือ และมีสุขภาวะโดยรวมที่ดีอีกด้วย

การให้อาหารที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ตั้งแต่การมอบการเริ่มต้นที่ดีที่สุดให้แก่ลูกสุนัขหรือลูกแมว ไปจนถึงความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปของสัตว์เลี้ยงสูงอายุและในทุกช่วงชีวิตระหว่างนั้น นอกจากนี้ยังสามารถช่วยในการฟื้นตัวของระบบทางเดินอาหารของสัตว์เลี้ยงเมื่อได้รับความเสียหายจากการเจ็บป่วย การติดเชื้อ หรือการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ

ความเชื่อมโยงระหว่างสุขภาพลำไส้และภูมิคุ้มกัน

ลำไส้มีอิทธิพลอย่างมากต่อการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน มักเป็นระบบแรกที่ "รับรู้" เชื้อโรคและตอบสนองต่อการติดเชื้อ การปัญหาสุขภาพลำไส้อาจทำให้การทำงานของภูมิคุ้มกันเหล่านี้ลดลงและเพิ่มความไวต่อโรคของสัตว์ ในความเป็นจริง การวิจัยพบว่า 90% ของโรคสามารถสืบย้อนไปถึงปัญหาสุขภาพลำไส้และไมโครไบโอมได้ ซึ่งเน้นถึงประโยชน์ที่สำคัญของลำไส้ที่แข็งแรงในการต้านทานและฟื้นตัวจากการเจ็บป่วยและการติดเชื้อ

พลังของพรีไบโอติกส์

คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับโพรไบโอติกส์ แต่พรีไบโอติกส์ล่ะ? อาหารเสริมนวัตกรรมไฟเบอร์เหล่านี้ช่วยเพิ่มความหลากหลายของจุลินทรีย์ สนับสนุนการป้องกันตามธรรมชาติของสัตว์เลี้ยงของคุณอย่างมาก

Microbuild™ จากออลเทค เป็นอาหารเสริมไฟเบอร์พรีไบโอติกที่บำรุงสุขภาพลำไส้และสุขภาวะที่ดีของสัตว์เลี้ยงโดยรวม เทคโนโลยีทางโภชนาการนี้ทำจากยีสต์สายพันธุ์เฉพาะ Saccharomyces cerevisiae ซึ่งได้รับการคัดเลือกและเพาะเลี้ยงโดยนักวิทยาศาสตร์ของออลเทค เพื่อประสิทธิภาพสูงสุดในการส่งเสริมสุขภาพลำไส้

Microbuild เปิดตัวในปี 2023 เริ่มต้นจากวิทยาศาสตร์โภชนพันธุศาสตร์ที่ปฏิวัติวงการ ซึ่งได้ศึกษาความสัมพันธ์ที่เป็นเอกลักษณ์ระหว่างโภชนาการและการแสดงออกของยีน นอกจากนี้ยังอิงจากการวิจัยและพัฒนาของออลเทคมานานหลายทศวรรษ โดยใช้นวัตกรรมจากยีสต์เพื่อแก้ไขปัญหาสุขภาพที่หลากหลายในหลายสายพันธุ์

แม้ในช่วงที่มีความท้าทายจากแบคทีเรีย Microbuild ยังคงทำงานเพื่อเพิ่มความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้ รักษาสุขภาพสัตว์เลี้ยงตลอดช่วงชีวิต ด้วยการใช้ Microbuild ในอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ เจ้าของสัตว์เลี้ยงจะเห็นความแตกต่างที่แท้จริงและยั่งยืนในสุขภาพของสัตว์เลี้ยงของพวกเขา

หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำงานของ Microbuild และวิธีที่ส่งเสริมชีวิตที่มีความสุขและมีสุขภาพดีขึ้นสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณ โปรดติดต่อเราที่ alltech.com/microbuild

เกี่ยวกับผู้เขียน:

สตีฟ เอลเลียต (Steve Elliott) ดำรงตำแหน่ง global vice president, corporate accounts and pet ที่ Alltech ก่อนหน้านี้ เอลเลียตดำรงตำแหน่งเป็น global director of the mineral management and enzyme divisions ของ Alltech เขาทำงานกับ Alltech มานานเกือบ 30 ปี

เอลเลียตเป็นสมาชิกคณะกรรมการบริหารของสมาคมอุตสาหกรรมอาหารสัตว์แห่งอเมริกา (AFIA) และยังทำหน้าที่ในคณะกรรมการม้าของสมาคมอีกด้วย เขายังเป็นสมาชิกปัจจุบันของ the American Registry of Professional Animal Scientists (ARPAS) เอลเลียตได้เขียนหรือร่วมเขียนบทความหลายบทความสำหรับวารสารวิชาชีพและสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับสถานะแร่ธาตุและวิธีที่สามารถส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์และประชากรในท้องถิ่น การวิจัยในปัจจุบันของเขามุ่งเน้นไปที่วิธีต่างๆ ที่แร่ธาตุอินทรีย์ โดยเฉพาะซีลีเนียม สามารถปรับปรุงสุขภาพและประสิทธิภาพของปศุสัตว์สมัยใหม่ได้

เอลเลียตสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีด้านวิทยาศาสตร์สัตว์และปริญญาโทด้านโภชนาการจากมหาวิทยาลัยฟลอริดา

Steve Ellis tells-all on what it’s like to be a farm manager at Shoby Priory Agriculture – heralded BFA Sustainable Farmer of the Year – having been an integral part of the business, from the day the farm started doing business. 

It started in 2010 with just eight Longhorn suckler cows...and today the farm fattens over 1,000 cattle every year!

Read the full story at the link below (flip to pages 24 and 25 of the magazine) and be sure to check out our full page ad on page 23!

The National Business Association Magazine Autumn Issue

Alltech – один из лидеров мировой индустрии в области здоровья и кормлении животных, организовал семинар, охвативший два направления – свиноводство и птицеводство. По традиции в качестве спикеров были приглашены признанные ученые и практики, в том числе руководители ведущих российских компаний. 

Terran Ronne has been with Alltech since 2015 and previously served as the company’s Midwest marketing specialist and Western U.S. marketing manager. She is former president of the National Agri-Marketing Association’s Northern Prairie chapter and served as the treasurer of its board for four years. Ronne holds an undergraduate degree in public relations and journalism from North Dakota State University and a master’s degree in agriculture from Murray State University. She is based in the Alltech office in Brookings, South Dakota.

August 3 is a date that holds special significance for the Alltech family. This year, Alltech team members around the world are reflecting on the legacy of founder Dr. Pearse Lyons, who would have celebrated his 80th birthday in 2024.

Known for his innovative spirit and compassionate heart, Dr. Lyons inspired so many to make a positive impact in the lives of others. In his honor, Alltech team members have embraced Make a Difference Day, an opportunity to give back to our communities. Frequently, Make a Difference projects extend well beyond that one day, and many are close, long-standing relationships with organizations in need.

This year, Alltech New Zealand has chosen to focus on a cause close to their hearts: Saving Hope, a dedicated pup rescue and rehabilitation organization that lives by the motto “No Dog Left Behind.” Since its founding in 2017 by mother-daughter duo Janine and Anita Hinton, Saving Hope has successfully rescued, rehabilitated and rehomed over 3,000 dogs. Its commitment to a “no-kill” policy has provided countless rescue pups with the care and love they deserve.

In alignment with the Make a Difference campaign, the Alltech New Zealand team organized a blanket drive for Saving Hope, collecting essential items such as blankets, bedding, dog food, and accessories.

They were thrilled to partner with The Natural Pet Treat Company Limited, which generously donated 3,000 bottles of lactose-free pet milk. Additionally, three local Bunnings Warehouse stores in Manukau, Mt. Wellington and Botany served as donation points, enabling the community to contribute directly to the mission.

This outpouring of generosity by the Alltech New Zealand team alongside these community partners reflects the shared commitment to animal welfare that Dr. Lyons championed throughout his life.

Saving Hope expressed gratitude on social media, stating, “It has been an incredible month for kind souls wanting to help the pups in our care.”

If you feel inspired to make a difference in the lives of rescue pups, consider ways you can donate or otherwise contribute to a dog shelter, including:

1. Pet team collaborations: Join forces with local animal shelters and organizations like Saving Hope to amplify your impact.
2. Dog shelter donations: Items such as food, blankets and toys are always in demand. Check with your local shelter for specific needs.
3. Organize a drive: Set up your own blanket or food drive in your community to collect essential items for your favorite shelter.
4. Spread the word: Share on social media about pup rescues and how others can help.

Your time and contributions can help transform lives, one pup at a time. Together, we can ensure that no dog is left behind.

For more information on how to support Saving Hope, or to learn about other ways to help rescue pups, reach out to the Alltech team or visit Saving Hope today.

About the author:

Terran Ronne is head of marketing for global pet and corporate accounts at Alltech. She has been with Alltech since 2015 and previously served as the company’s Midwest marketing specialist and Western U.S. marketing manager. She is former president of the National Agri-Marketing Association’s Northern Prairie chapter and served as the treasurer of its board for four years. Ronne holds an undergraduate degree in public relations and journalism from North Dakota State University and a master’s degree in agriculture from Murray State University. She is based in the Alltech office in Brookings, South Dakota.

Patrick Charlton, Vice President for Europe at Alltech, outlined the company’s ongoing focus on acquisitions and organic expansion during an interview with Expana at EuroTier in Germany last week. “We are absolutely still in the acquisitional marketplace,” Charlton stated, “Organic growth has always been a significant part of the company’s plan, which was further enhanced by acquisitions and mergers… we see no reason why this won’t continue into 2025.” 

The Alltech Harvest Analysis is a comprehensive step in understanding the complexities of new-crop quality and mycotoxin prevalence.

The program captures trends and enables robust data comparisons across years and regions. This analysis empowers feed and livestock producers to make informed decisions.

[DUNBOYNE, Ireland] – Alltech, a global leader in animal nutrition and agriculture, was honoured at this year’s Better Farming Awards for the Best Journalistic Content of the Year for the World Without Cows documentary and the Best Adaptation Product for the KEENAN Diet Feeder. They were also finalists in the categories of Best Environmental Research Programme/Project for the Alltech EU Applications Lab, "Eminex and AD Additives: Advancing On-Farm GHG Reduction, Biogas Optimisation, and Sustainable Agriculture in Ireland"; and Best AgriTech Science Product for Alltech Optigen^®.

“These nominations and awards are not only a wonderful achievement for the teams from the Alltech Ireland family of companies and all that they work for day in and day out, but huge recognition for the global effort put into World Without Cows and the difference it can make for the agricultural industry far and wide,” said Rachel White, Alltech Ireland marketing manager.  

World Without Cows is a feature-length documentary that explores the complexity behind a seemingly simple question – “Would we be better off in a world without cows?” It is a Planet of Plenty^® production, commissioned by Alltech president and CEO Dr. Mark Lyons and developed and filmed by award-winning journalists Michelle Michael and Brandon Whitworth. Through interviews with farmers, ranchers, scientists, and others on the front lines of producing food and sustaining the environment, the filmmakers take viewers on a global journey to deepen their understanding of everything cows contribute and what the world might look like without them.

“KEENAN was crowned winner for Best Adaptation Product, recognising how the KEENAN system improves farm production efficiency and carbon footprint, and this research led to accreditation by the Carbon Trust,” said Robert Walker, chief growth officer at Alltech and CEO of KEENAN. “This is a proud moment and great validation for our team who have worked hard over the past 18 months. After making significant changes to our KEENAN business in 2023, we are pleased to report that we have a great pipeline of sales, our financials are strong, and we are working on some very significant innovations. Well done to our entire team!”

The Alltech team is also proud of their showing in the research category, as it was the most competitive category in the contest, with only five points out of a possible 300 separating all four finalists.

“Alltech's hard work was recognized beyond our walls at the Better Farming Awards as we were named finalists of the KPMG Best Environmental Research Project for our groundbreaking slurry additive research and biogas product development, all driven by the dedication of our Applications Lab team,” said Dr. Patrick Ward, Europe and Asia-Pacific applications manager at Alltech. “Our mission is to keep leading the charge in reducing on-farm GHG emissions, whether it’s for ruminants or swine, and to powerfully support the Irish and global biomethane industry. Congratulations to the entire team, and a heartfelt thanks to our partners at Alzchem, who stood with us at the awards.”

For more information, visit Alltech Ireland alltech.com/en-ie, KEENAN alltech.com/keenan and World Without Cows worldwithoutcows.com.

Weaning can be stressful for both calves and producers. A good diet can help, supporting the calves’ growth and productivity throughout the feeding period. Importantly, such a diet can also guard against illness and bacterial infection, both of which can gain a toehold at this transitional time.

Respiratory disease is the most common ailment during the weaning period. For example, a calf is most susceptible to bovine respiratory disease (BRD) during its first four weeks post-weaning. BRD costs the beef industry over $1 billion annually, and prevention is key in reducing treatment costs and preventing performance losses.

Gut health is crucial

Since an animal’s digestive tract contains approximately 70% of its entire immune system, rumen development and gut health should be at the top of the list when weaning and receiving calves and getting them started on feed.

Gut health refers to an animal’s ability to efficiently absorb and utilize nutrients and to keep harmful microbes and pathogens contained. If the lining, or barrier, of the digestive tract is weak, these microbes and pathogens can escape into the rest of the body, causing numerous diseases, including BRD.

Because cattle stressors — not only weaning itself, but transportation, commingling, changes in diet, and diet restriction — can harm the gut lining, continuous support for gut health is essential. Feeding strategies that focus on this are vital to increasing performance and reducing treatment costs, leading to more profitable production.

Vitamins and minerals

Many good articles and blogs are available to provide tips for successfully weaning calves and adapting them to feed. A good rule of thumb is that calves should be consuming 2.5% to 3% (on a 100% dry matter basis) of their body weight within the first 30 days post weaning. Gradual increases in feed quantity, along with gradual diet or ingredient changes, will aid in the proper adaptation of rumen microflora, improving gut health.

However, feed quantity is only part of the puzzle. Microbes within the digestive tract have vitamin and mineral requirements for proper function and nutrient digestion. Supplementing these in the weaning ration is crucial to gut health, not only supporting nutrient uptake overall but enhancing immunity and improving response to vaccines and treatments.

Vitamin and mineral supplements vary widely and should be chosen carefully for maximum benefit. For example, organic trace minerals are considerably more bioavailable to calves during weaning, which aids in nutrient absorption, bolsters gut health, and reduces harmful excretions of excess minerals into the environment.

Beneficial bacteria

Prebiotics and probiotics are also gaining ground in today’s feeding and supplementation programs. Both are excellent options to improve gut health at weaning.

Prebiotics are non-digestible feed ingredients that selectively stimulate the growth and activity of bacteria within the digestive tract, providing “food” for the beneficial microbes already existing there. Research shows that prebiotics enhance rumen fermentation, improve digestion, aid in nutrient absorption, and contribute to immune system development.

Probiotics are specific types of live microorganisms, including bacteria from the Bacillus, Lactobacillus, Bifidobacterium and Enterococcus groups as well as mannan oligosaccharides (MOS) derived from yeasts such as Saccharomyces cerevisiae. They help shift the gut microbiome in favor of helpful microbes that are known to improve health and performance. Probiotics also naturally produce metabolites such as short-chain fatty acids (SCFAs), vitamins, enzymes and antimicrobial compounds, which play important roles in building gut health and integrity and reducing harmful inflammation.

Weaning is an especially tricky time, but a smart diet strategy can turn it into an opportunity. By providing good nutrition to your calves, you can promote growth and productivity, prevent illness and infection, and maximize profitability.

About the author: 

Bryan Sanderson grew up in Lake Preston, South Dakota, and spent most of his childhood working on pig, crop and cattle farms. After receiving a degree in animal science from South Dakota State University, with minors in ag marketing and ag business, Bryan began his impressive career in animal agriculture. With experience in livestock production, feedlot supervision, sales and finance, Bryan is currently the U.S. beef business manager for Alltech.

I want to learn more about beef nutrition. 

Producers are feeling the pinch of rising input costs, even with cattle prices at near-record highs. What this might ultimately mean for smaller producers and size of the national cow herd is still unclear.

Click here for full article. 

Register now