Skip to main content

Dosažení maximálního příjmu krmiva: klíč k úspěchu u krav v tranzitním období

Submitted by kslampova on Tue, 11/19/2019 - 08:01

Tranzitní (přechodné, okoloporodní) období, jak se označují tři týdny před otelením a tři týdny po otelení, je jednou z nejnáročnějších fází, neboť dojnice je vystavena velké fyziologické zátěži. Má zvýšenou potřebu energie, snížený příjem sušiny a oslabený imunitní systém (Drackley, 1999). V této situaci je velmi náchylná k metabolickým poruchám (např. hypokalcémii, ketóze) a infekčním onemocněním (např. metritidě). Ketóza a hypokalcémie jsou hojně rozšířená metabolická onemocnění u mléčného skotu a představují vstupní bránu pro další onemocnění, protože zvyšují riziko nemocnosti a ztrát ovlivněním příjmu sušiny a narušením funkcí imunitního systému. Proto bychom se během tranzitního období měli zaměřit především na prevenci
a sledování těchto dvou oblastí.

Jedním z hlavních cílů prevence metabolických onemocnění je minimalizovat pokles příjmu sušiny, ke kterému dochází u dojnic v tomto období. Opatření, jako je vhodná hustota obsazení, oddělené ustájení prvotelek a starších krav, omezení přesunů zvířat do jiných kotců a adekvátní péče o krmivo na žlabu jsou podmínkou dosažení maximálního příjmu krmiva. Například prvotelky, které jsou v přípravě na porod ustájeny se staršími kravami v přeplněném kotci, budou produkovat o 0,7 kg méně mléka denně na každých 10 % nad doporučenou obsazenost kotce (tj. 80 % kapacity) v následující laktaci (Nordlund et al., 2001). Navíc tyto krávy mohou omezit příjem krmiva a dobu odpočinku, což je predisponuje k onemocnění končetin, nízké produkci mléka a zhoršené plodnosti.

Vhodnou hustotu obsazení kotce lze stanovit i na základě prostoru u krmného žlabu nebo počtu ustájovacích míst v kotci. Nadměrný počet zvířat u krmného žlabu (stolu) může zvýšit riziko metabolických onemocnění, jako je ketóza, hypoklacémie a dislokace slezu, zatímco přeskladnění kotce z hlediska počtu ustajovacích míst může zvýšit riziko kulhání (Nordlund et al., 2006). Doporučená obsazenost je 76 cm délky krmného žlabu na dojnici nebo 80 % ustájovacích míst (Nordlund, 2011). Tato doporučená hustota obsazení znamená alespoň jedno stání na dojnici a dostatek místa u krmného žlabu, aby submisívní zvířata nebyla odháněna a nedošlo k narušení příjmu krmiva. Při nastavování obsazenosti kotce je také potřeba vzít v úvahu uspořádání stáje. Ve dvouřadé stáji s volným ustájením připadá na každý lehací box jedno krmné místo. Proto obsazenost stanovená podle místa u žlabu odpovídá obsazenosti na základě ustájovacích míst. V moderních třířadých stájích se však krmné místo na dojnici zmenší o třetinu, pokud je zaplněno 100 % ustájovacích míst. Proto se u třířadých stájí doporučuje obsazovat kotce podle délky žlabu.

Dalším faktorem, který je potřeba vzít v úvahu při obsazování kotců pro krávy v tranzitním období, je typ krmné zábrany. Například u samopoutacích zábran (headlocks) krávy využívají pouze 80 % krmných míst, bez ohledu na obsazenost kotce (Nordlund, 2011). Podobně tak v kotcích s kohoutkovými zábranami by měl být poskytován dodatečný prostor na kus, aby dominantní krávy nemohly vytlačit podřízená zvířata od žlabu (Nordlund, 2011). Bez ohledu na dobře známé negativní dopady přeskladnění na zdraví a užitkovost krav mnoho chovatelů přeplňuje kotce pro dojnice v tranzitním období v domnění, že submisívní krávy počkají, až se nažerou a lehnou si dominantní dojnice a pak se dostanou na řadu. Není to ale tak úplně pravda. Krávy projevují tzv. allomimetické chování (typické pro stádní zvířata), což znamená, že celá skupina chce provádět určitou činnost (žraní, odpočívání…) zároveň (Cook a Nordlund, 2004). Když tedy submisívní krávy nemají místo u krmného žlabu v době krmení, pravděpodobně bude negativně ovlivněn jejich příjem sušiny. Podobně tak když není dostatek loží pro všechny krávy, naruší se odpočinek stáda.

V moderních chovech dojnic je často obtížné nemíchat prvotelky se staršími kravami, protože to vyžaduje ustajovací prostory navíc a zvyšují se náklady. Hlavním problémem společného ustájení je, že mladé krávy musí soutěžit se staršími a silnějšími o krmení a místo k odpočinku. Když se k tomu přičte vysoká hustota obsazení, jsou ztráty ještě vyšší. Poklud tedy jalovice/prvotelky nemohou být ustájeny odděleně od starších krav v průběhu tranzitního období, měla by alespoň být udržována nízká obsazenost (80 % ustájovacích míst) a zejména potřebná délka krmného místa (76 cm na krávu).

Dalším opatřením, které může zlepšit příjem krmiva u krav v tranzitním období, je minimalizace přesunů zvířat mezi kotci. Pokaždé, když krávy přesuneme do jiného kotce, musí se ve skupině nově ustanovit sociální hierarchie, což trvá asi dva dny (Cook a Nordlund, 2004). Během této doby mohou vykazovat nová zvířata v kotci kratší dobu žraní a odpočinku, a důsledkem je pokles nádoje a zvýšené riziko onemocnění (Cook a Nordlund, 2004). Proto minimalizace přesunů u tranzitních zvířat může zlepšit příjem krmiva. Kombinovaný kotec pro přípravu na porod a telení, kam krávy přesunujeme 21 dnů před očekávaným datem porodu a mají v něm k dispozici pohodlný prostor pro telení, může být vhodný pro omezení přesunů mezi kotci. Tento typ kotce však musí být dobře udržován a zvířata, u nichž začal porod, bedlivě sledována.

Možná o něco snazší je postarat se dobře o krmný prostor, což může mít neuvěřitelný vliv na příjem krmiva v tomto zranitelném období. V jedné studii byly hodnoceny různé typy zábran u krmného žlabu a různá hustota obsazení. Vědci zjistili, že bez ohledu na tyto faktory bylo hlavním podnětem pro krávy, aby si stouply a šly ke žlabu, založení čerstvého krmiva (Huzzey et al., 2006). Další možností, jak stimulovat krávy, aby se šly nažrat, je přihrnování krmiva (Huzzey et al., 2006). Proto zakládání čerstvého krmiva dvakrát denně nebo častěji a přihrnování každé 2 hodiny může významně přispět k optimálnímu příjmu sušiny. Kromě toho další praktiky správného managementu krmení, jako je dostatečné množství krmiva na žlabu, aby krávy mohly pomocí jazyka nabrat adekvátně velké sousto, alespoň 23 hodin denně (Caixeta et al., 2018) a zbývalo 5 % nedožerků (Bach et al., 2008), mohou také zvýšit příjem sušiny u tranzitních krav.

I dokonalý management krmení však může selhat v důsledku nepříznivého počasí (např. velké horko) a u krav se mohou rozvinout metabolická onemocnění. Tyto poruchy, které jsou vstupní branou dalších onemocnění, je nutné monitorovat a vhodným způsobem léčit, abychom včas předešli problémům v tranzitním období. Pravidelné sledování koncentrací minerálních látek ve směsné krmné dávce pro suchostojné dojnice a měření pH moči je běžnou praxí prevence hypokalcémie a dobře funguje. Podobně tak hodnocení tělesné kondice v tranzitním období a měření koncentrace ketolátek (v moči, mléce nebo krvi) jsou vynikajícími nástroji sledování stavu metabolismu v okoloporodním období a je potřeba pružně reagovat, upravit management a včas řešit subklinickou ketózu.

Nikdy nezapomínejme, že bez vyvážené krmné dávky, která poskytuje správné množství živin, minerálních látek a vitamínů pro jednotlivé fáze tranzitního období, by žádná z výše uvedených opatření nebyla účinná. Proto je potřeba, aby se pravidelně setkávali výživář, veterinář a dalších odborní konzultanti chovu a spolupracovali na dosažení co nejkvalitnějšího průběhu tranzitního období a dokázali předejít budoucím problémům.

Kontaktujte nás

<>Premium Content
Off
<>Featured Image
Mléčný skot
<>Date
<>Featured Image License
Off
<>Feature
Off
<>Primary Focus Area
<>Article Type

ONE: Конференция идей Alltech

Submitted by Ssemenova on Tue, 11/19/2019 - 03:10

Одно из крупнейших ежегодных мероприятий аграрной индустрии пройдет с 17 по 19 мая 2020 года в Лексингтоне, штат Кентукки, США.

ONE: Конференция идей Alltech – это мероприятие для тех, кто хочет быть в курсе мировых тенденций и новинок, а также напитаться прорывными идеями и вдохновением для развития бизнеса.

Каждый год наша команда ставит задачу сделать ONE уникальным мероприятием по содержанию, выступающим и количеству участников от отрасли животноводства.

В мае прошлого года в конференции приняли участие свыше 3 000 предпринимателей, владельцев компаний, лидеров и специалистов в области животноводства и питания из 70 стран мира. 

Программа ONE включала: 

  • Пленарные сессии, где выступали ученые, лидеры, владельцы бизнеса и топ-менеджеры;
  • Тематические сессии по птицеводству, свиноводству, мясному и молочному скотоводству и другим отраслям;
  • Чествование и представление лучших молодых ученых, журналистов, инноваторов; 
  • Дискуссии, совместные ужины, конечно, традиционный забег, ведомый Беаром Гриллсом / Bear Grylls, выдающимся человеком в приключенческом туризме и выживании в дикой природе.

Узнать больше и зарегистрироваться на конференцию можно на сайте one.alltech.com.

<>Premium Content
Off
<>Featured Image
<>Date
<>Featured Image License
Off
<>Feature
Off
<>Article Type

Dairy On-Farm Support Resources

Download our FREE Dairy On-Farm Support guides & posters to stay ahead of today's dairy cow challenges.

Downloadable posters available in English & Spanish include:

  • Locomotion scoring system poster
  • Best Practices in the Milking Parlor poster
  • Calf Scours Susceptibility poster
  • 5 Simple Rules for Moving Cattle poster
  • Temperature - Humidity Index Chart
  • Stages of Parturition
  • Collection and Preparation of Milk Samples for Microbiological Culturing

Submit the form below to receive your free downloads!


<>Hubspot
<!--[if lte IE 8]>
<script charset="utf-8" type="text/javascript" src="//js.hsforms.net/forms/v2-legacy.js"></script>
<![endif]-->
<script charset="utf-8" type="text/javascript" src="//js.hsforms.net/forms/v2.js"></script>
<script>
hbspt.forms.create({
portalId: "745395",
formId: "ca7b40c2-81be-4390-8bf1-90ed5491e410"
});
</script>

Les mycotoxines sont-elles vraiment dangereuses pour les vaches laitières ?

Submitted by CCalley on Mon, 11/18/2019 - 06:11

Comparativement aux monogastriques, les ruminants sont généralement considérés comme moins susceptibles aux mycotoxicoses. Ceci est basé sur l'hypothèse que la flore du rumen dégrade et inactive les mycotoxines dans l'alimentation. Cependant, un certain nombre de mycotoxines résiste à la dégradation dans le rumen et les ruminants peuvent être exposés à de nombreux contaminants en raison de la complexité de leur alimentation. De plus, les vaches en transition sont plus particulièrement sensibles aux moisissures, aux spores de champignons et aux mycotoxines.

Le défi d’une alimentation complexe

Les rations des ruminants contiennent généralement à la fois des concentrés et des fourrages. Cela augmente le risque d'exposition à plusieurs mycotoxines. Les fourrages (pâturés et conservés), les aliments et les sous-produits fermentés représentent tous un risque important pour le bétail, en fonction de la contamination du sol, de la date de récolte du fourrage, de la gestion de l'ensilage, de l'origine des aliments achetés et des conditions de stockage des aliments à la ferme.

Le sources de mycotoxines

Fourrages : Les mycotoxines dans les fourrages (herbe, foin, ensilages) représentent la plus grande menace pour le bétail. Même les herbes fraîches pour le pâturage peuvent être contaminées par plusieurs mycotoxines. Celles-ci incluent généralement des endophytes fongiques produisant des mycotoxines, qui protègent la plante d’une manière ou d’une autre, telles que l’ergovaline et le lolitrem B, ainsi que des mycotoxines de Fusarium, telles que la zéaralénone ou le déoxynivalénol (DON).

Identifier les moisissures dans l’ensilage (Mahanna, 2009):

Champignon (fongus)

Couleur moisissure

Toxine(s) associée(s)

Penicillium

Bleu-Vert

Ochratoxin, citrinin, patulin

Aspergillus

Jaune-Vert

Aflatoxin, ochratoxin

Fusarium

Rose-Blanc

Zeralenone, DON, T-2, Fumonisin

 

Sources de mycotoxines : les litières

La litière de paille peut être contaminée par des mycotoxines. Cela présente également un risque pour le bétail, en particulier pour les vaches taries qui en consomment souvent de grandes quantités.

Les mycotoxines compromettent la santé et les performances des animaux.

Il est important de noter que la plupart des symptômes associés à la mycotoxicose ne sont pas spécifiques, ce qui signifie souvent qu’un problème de mycotoxine n’est pas le diagnostic le plus évident. L'effet principal de nombreuses mycotoxines est une altération du système immunitaire. Les animaux immunodéprimés présentent un risque accru de pathologie due à d’autres maladies infectieuses et métaboliques du simple fait de leur état « affaibli ». Les autres effets incluent des troubles gastro-intestinaux, une diminution de la consommation alimentaire et des troubles de la reproduction. La Zéaralénone est souvent responsable d’ovaires kystiques, de cycles irréguliers et d’anomalies embryonnaires.

L’action antibiotique des mycotoxines de Penicillium est probablement l’un des effets les plus importants, mais sous-estimé. La patuline, la toxine PR et la roquefortine C sont toutes produites par les moisissures au Penicillium et ont la même action dans le rumen que la pénicilline dans le corps humain : à savoir un antibiotique, neutraliser les bactéries du rumen, qui comme on le sait sont essentielles à son bon fonctionnement et à la digestion.

Il est pratiquement impossible d'éviter la contamination, mais le respect de bonnes pratiques de gestion de l'ensilage peut contribuer dans une large mesure à réduire les risques pour le bétail. L'un des points essentiels est la reconnaissance et la compréhension du problème des mycotoxines. Cela tient en partie au fait que la majeure partie de l’exposition est liée à de faibles concentrations chroniques de mycotoxines multiples. Par conséquent, toute action, y compris l’utilisation d’un capteur de mycotoxines, doit pouvoir traiter une large gamme de mycotoxines à tout moment.

<>Premium Content
Off
<>Featured Image
<>Date
<>Featured Image License
Off
<>Feature
Off
<>Primary Focus Area
<>Article Type
<>Programs and Services
<>Image Caption

Un certain nombre de mycotoxines résiste à la dégradation dans le rumen et les ruminants peuvent être exposés à de nombreux contaminants en raison de la complexité de leur alimentation.

Alltech Dairy On-Farm Support - Feature Download

"5 Simple Rules for Moving Cattle"

Please complete the form below to receive your free version!

5 simple rules for moving cattle pdf thumbnail
<>Featured Image
5 simple rules for moving cattle pdf thumbnail
<>Hubspot
<!--[if lte IE 8]>
<script charset="utf-8" type="text/javascript" src="//js.hsforms.net/forms/v2-legacy.js"></script>
<![endif]-->
<script charset="utf-8" type="text/javascript" src="//js.hsforms.net/forms/v2.js"></script>
<script>
hbspt.forms.create({
portalId: "745395",
formId: "b8581eec-0cdf-498a-976d-6e673f393f58"
});
</script>
Loading...