Responsable de diseñar y cumplir el plan de ventas anual del país, el manejo de herramientas técnicas y de marketing, y las relaciones comerciales con proveedores de todo el mundo y con consumidores finales.

Cuenta con experiencia en el manejo técnico-comercial de productos de alimentación animal en las áreas de ventas, a través de la cadena de distribución del negocio pecuario y en la asesoría técnica post-venta.

Emhardt es médico veterinario de la Universidad Austral de Chile y cuenta con un Diplomado en Nutrición y Alimentación Animal por la Universidad Católica de Chile.

La agricultura y la ganadería continuarán siendo industrias básicas en el secuestro de carbono, y tendrán una gran importancia en la respuesta al cambio climático.

Una mirada a la historia

"Para hacer frente a los innumerables retos a los que nos enfrentamos hoy en día, hemos de tener una mentalidad de legado", dijo el Dr. Mark Lyons, presidente y director general de Alltech, en la conferencia Alltech ONE Ideas (ONE) el 24 de junio. "Hemos de mirar al pasado para tener perspectiva y aprender".

Con esta idea, el Dr. Lyons trasladó a la audiencia a la época en que los humanos empezaron a llegar a Norteamérica. La gente trajo y domesticó animales, comenzó a utilizar los recursos naturales para la producción de alimentos y requirió más tierra.

A medida que se producía este crecimiento, las economías mundiales y los continentes se conectaron más a través de ferrocarriles, carreteras y vías de navegación. El carbono se convirtió en la principal forma de alimentar la creciente economía y el creciente planeta. En consecuencia, las emisiones de carbono aumentaron.

La agricultura crecía. Los avances científicos estaban marcando el camino hacia un sistema alimentario más eficiente y crearon la oportunidad para el surgimiento de marcas y negocios que, hoy, llamamos industria alimentaria.

La necesidad de productividad agrícola, así como de eficiencia en la producción de alimentos, condujo a nuevas innovaciones agrícolas y a la toma de conciencia sobre las emisiones de carbono producidas por la agricultura. En cuanto a la producción de carne, leche y huevos, los agricultores empezaron a introducir mejoras, respondiendo a las influencias y demandas del mercado.

Desde mediados del siglo XIX, la cantidad de combustibles fósiles utilizados ha aumentado un 20.000%, mientras que la población humana ha aumentado un 1.329%, y los animales utilizados para alimentar a esa creciente población han aumentado mucho menos, un 524%. De hecho, hoy en día, se produce en Estados Unidos un 50% más de carne de vacuno que en 1960, pero este aumento de la producción se está llevando a cabo con un tercio del número de animales que se necesitaba hace 60 años.

Aunque los avances científicos han permitido comprender mejor nuestro medio ambiente, no se ha llegado a un acuerdo sobre los culpables del cambio climático. Esta historia no es exclusiva de Norteamérica.

El cambio está ocurriendo

"Una cosa que está quedando muy clara es que ha empezado un cambio, y que va a continuar", dijo el Dr. Lyons. "De hecho, hemos visto que la pandemia ha acelerado este cambio y la aceptación de los cambios que se están produciendo a nuestro alrededor".

"Creemos que todo reto puede ser una oportunidad y, de hecho, un regalo", continuó el Dr. Lyons. "Cualquier cosa que creamos puede convertirse en realidad, pero no harás las cosas de forma diferente a menos que las veas de forma diferente".

Veamos algunas de las innovaciones que se están soñando y aplicando en todo el mundo:

1. Purificadores de aire gigantes: Nueve de cada diez personas de todo el mundo respiran aire contaminado, y esta contaminación es responsable de casi 9 millones de muertes al año. Algunos ingenieros están pensando en cómo crear purificadores de aire exteriores gigantes que sean también piezas de arte. Quizás la verdadera belleza sean el aire limpio y la energía limpia.

2. Enfriar el planeta filtrando el exceso de dióxido de carbono del aire a escala industrial: Los depuradores de aire gigantes en Texas -que podrían ser una vista común para 2050- utilizan una química simple para capturar el CO2 y bombearlo a los pozos de petróleo, que han sido perforados en seco en el último siglo. Algunos de los gases de efecto invernadero que están calentando nuestro planeta podrían eliminarse con este tipo de innovaciones, contribuyendo potencialmente a reducir el efecto invernadero.

3. Generadores de electricidad utilizando el calor del manto terrestre: Esto se está probando a pequeña escala en Kenia, pero tiene grandes implicaciones futuras para no emitir gases de efecto invernadero al aire.

4. Utilizar plástico reciclado como sustituto de los ligantes bituminosos en la construcción de carreteras: Entre los combustibles fósiles que ya se han extraído del suelo, muchos se han convertido en plásticos, que tardan más de 1.000 años en biodegradarse. Algunos de esos plásticos pueden ser reciclados y utilizados en la construcción de carreteras, creando una conducción más suave, menos baches y una mayor vida útil de la carretera.

5. Carreteras solares: Tecnologías como el Gorilla Glass® (un tipo de vidrio, extremadamente resistente) pueden utilizarse para proteger  paneles solares con los que pavimentar carreteras, calzadas y aceras. Si estas calzadas cubrieran todo Estados Unidos, producirían tres veces la electricidad que necesitamos actualmente.

6. Extintor sónico: Como consecuencia del cambio climático, cada vez hay más incendios forestales. Para combatir este desafío, los científicos están trabajando en un extintor sónico, que puede ser instalado en un dron y funciona utilizando ondas de sonido para separar el oxígeno de la fuente de combustible.

7. El hidrógeno como combustible de aviación: Desde 1990, las emisiones de dióxido de carbono por cada vuelo de pasajeros se han reducido en más de un 50%. Sin embargo, la industria de la aviación también está evaluando nuevas fuentes de combustible, y el hidrógeno podría ser un nuevo combustible limpio para la aviación. Un avión de hidrógeno a escala comercial de Airbus ya ha realizado vuelos en el Reino Unido.

8. Un "ala mixta" que sirva tanto de habitáculo como de ala para los aviones: Con la totalidad de un avión generando sustentación, esto podría ahorrar entre un 20 y un 30% del combustible que actualmente se necesita para los vuelos de pasajeros.

9. Las algas verdes como limpiadoras del medio ambiente y fuente de energía: La capacidad de las algas verdes para comer bacterias es más frecuente de lo que se pensaba, y este hallazgo podría tener importantes usos en la vida real, relacionados con la ciencia del medio ambiente y el clima. Además, las algas verdes también podrían ser una fuente de combustible para muchos tipos de viajes, tanto en el aire como en la tierra.

10. Los genes del microbioma intestinal están relacionados con una serie de enfermedades humanas: Gran parte de lo que ocurre en nuestro microbioma está relacionado con las enfermedades humanas. A medida que vayamos entendiendo más sobre la ciencia, habrá muchas nuevas formas de superar los desafíos de la salud humana.

11. Una alternativa a los antibióticos capaz de tratar infecciones bacterianas resistentes: Científicos de la Universidad de Durham han mejorado la actual alternativa estándar a los antibióticos (llamados peptoides), alterando su estructura química para mejorar su penetración en las células y su eficacia contra las infecciones bacterianas. Estas alternativas podrían ayudar a combatir la plaga de la resistencia a los antibióticos.

12. El metano de los residuos animales puede utilizarse para cultivar proteínas unicelulares para la alimentación: La gente no sólo está convirtiendo el metano en energía con los digestores de biogás, sino que también está utilizando una serie de nutrientes diferentes y creando proteínas unicelulares que pueden volver a convertirse en alimento para los animales, e incluso para los humanos.

13. Un cubo de basura inteligente que identifica los tipos de alimentos y fomenta el reciclaje: El desperdicio de alimentos es un área de potencial sin explotar. El cubo inteligente podría reducir un tercio de nuestros residuos alimentarios antes incluso de que salgan de casa.

14. Un aparato de cocina que convierta los residuos en compost: Hoy en día se están desarrollando sistemas que nos permitirán convertir nuestros residuos de comida directamente en compost, que podremos utilizar en nuestros jardines. Con un solo botón, Lomi tritura y calienta los residuos para descomponerlos sin olor y los convierte en compost rico en nutrientes, reduciendo hasta un 50% de los residuos que de otra manera se enviarían a un vertedero.

15. Las herramientas microbianas podrían mejorar la productividad y limitar el impacto medioambiental: Existen nuevas herramientas que ayudan a desarrollar microbiomas específicos en el tracto gastrointestinal, el suelo y los sistemas de procesamiento de residuos. Como resultado, se están creando nuevas estrategias nutricionales y de suplementación de piensos para mejorar la eficiencia de la producción, al tiempo que se limita la intensidad de las emisiones.

16. Herramientas de medición para evaluar el impacto ambiental y las estrategias de mitigación: Herramientas como los sistemas de auditoría de granjas E-CO2, las pruebas de laboratorio y las evaluaciones de piensos (Alltech IFM™ y la prueba de valor Yea-Sacc®), así como el uso de programas de suplementación y gestión de pastos para controlar las emisiones y el impacto mineral en el medio ambiente, son fundamentales para reducir nuestro impacto medioambiental global.

17. Herramientas bióticas para mitigar las emisiones de la agricultura y la intensidad de las emisiones: Los nuevos sistemas de gestión utilizan la filtración para extraer el metano en su origen y utilizarlo potencialmente en otros sistemas de producción agrícola. La gestión del estiércol, la gestión de los pastos y la nutrición de los pastos se remontan a nuestra comprensión del microbioma y a la importancia de ver todas estas áreas como vinculadas.

18. Utilización de enzimas activadoras como catalizadores biológicos: Las enzimas pueden ayudarnos en muchos ámbitos, como la mejora de la digestión y la utilización de los alimentos, la modificación beneficiosa de los microbiomas de los animales y los suelos, la alteración de los patrones de fermentación para descomponer los residuos y la mitigación de las toxinas ambientales.

"Creo que la industria agrícola creará alimentos neutros desde el punto de vista climático", dijo el Dr. Lyons. "Seguiremos siendo una de esas industrias básicas que pueden secuestrar carbono, y seremos una parte importante de la respuesta al cambio climático".

Para terminar, el Dr. Lyons afirmó que ninguna industria podría tener un impacto más positivo en el futuro del planeta que la agricultura.

"Es la industria que más me entusiasma y es un gran honor trabajar en ella", compartió el Dr. Lyons. "Podemos alimentar al mundo a la vez que refrescamos su clima. Podemos dejar no una huella, sino un legado. Qué extraordinaria oportunidad al reunirnos todos, trabajando juntos por un Planet of Plenty™".

Autor: Tien Le

Por Anderson Lima 

Consideradas hasta hace poco como solo un apoyo para reducir los gastos en la alimentación en la avicultura –los cuales pueden llegar a representar hasta el 70% de los costos totales de producción–, las enzimas han ido adquiriendo una mayor relevancia en la formulación de las dietas para las aves; principalmente por su capacidad para mejorar la utilización de diferentes nutrientes esenciales, lo que ayuda a reducir la cantidad de alimento balanceado que se ofrece a los animales.

Las enzimas incluidas a las raciones ayudan a descomponer, sobre todo, aquellas fracciones del alimento balanceado indigestibles para las aves (Mckinney et al., 2015). Así, en función del tipo de la enzima suplementada se puede observar una reducción de la viscosidad en el tracto gastrointestinal, una mayor degradación de las proteínas o una disminución de los efectos de los factores antinutricionales (Núñez et al., 2013).

Actualmente, la adición de las enzimas está respaldada por investigaciones científicas que han corroborado sus beneficios: desde 1969 –cuando comenzaron a ser utilizadas– hasta hoy, se ha demostrado que la aplicación de tecnologías como las carbohidrasas, las proteasas y las lipasas, tiene un rango de acción que supera con ventaja al de las fitasas (usadas hasta ahora como el único producto para mejorar la absorción de fósforo en el organismo de las aves). Otra innovación que se ha validado es el uso de varias enzimas combinadas, que actúan en las diferentes fracciones no digestibles de muchos ingredientes de las dietas, lo que amplía su rango de acción y reduce así los costos de producción.

Un avance importante es también el desarrollo de enzimas exógenas con diferentes efectos químicos; que representan una alternativa tecnológica para mitigar el impacto negativo de las fracciones no digestibles del alimento balanceado (García et al., 2000; Oliveira et al., 2006).

Lázaro et al. (2004) y Hooge et al. (2010) han estudiado los beneficios de los complejos enzimáticos, que ayudan a mejorar la salud y el desarrollo intestinal en las aves que han sido alimentadas con dietas que contienen complejos multienzimáticos de enzimas exógenas.

Por otro lado, X. Meng y B.A. Slominski (2005) señalan que el uso combinado de complejos enzimáticos de carácter fibrolítico y proteolítico en las dietas a base de maíz y harina de soya, puede generar un aumento en la digestibilidad ileal de las proteínas –como resultado de una mayor liberación de proteínas estructurales (como las glicoproteínas)–.

En lo que se refiere a los métodos empleados para la obtención de enzimas exógenas, destaca el proceso de fermentación en estado sólido (SSF, por sus siglas en inglés), que consiste en la producción de varias enzimas al mismo tiempo –los complejos enzimáticos–. Estos aseguran una mayor sinergia y estabilidad entre las enzimas generadas, que es una característica muy importante para su correcto funcionamiento dentro de los animales.

Luego de analizar 28 investigaciones sobre complejos enzimáticos –producidos a través del proceso SSF– Hooge et al. (2010) concluyeron que su inclusión a las raciones mejoró la ganancia media de peso en los animales en un 3.73% y la conversión alimenticia en un 2.64%. Además, las dietas de las aves suplementadas con los complejos enzimáticos producidos mediante el proceso SSF presentaron una reducción de 75 kcal/kg de energía metabolizable, un 1% más de aminoácidos esenciales y un aumento de 0.1% de los niveles de calcio y fósforo disponibles; proporcionando así un ahorro importante de los mismos.

Entonces, debido a que encontramos muchos componentes indigestibles en las raciones, el uso de estos complejos enzimáticos representa una ventaja frente a una suplementación con enzimas aisladas. Además, teniendo en cuenta que las dietas para las aves en América Latina se componen principalmente de maíz y soya –ingredientes que son bien utilizados nutricionalmente en el sector avícola–, siempre habrá fracciones que pueden ser mejor aprovechadas (Slominski  B., 2011); lo que puede apoyar a que las aves alcancen su máximo potencial productivo.

Tecnologías como las enzimas pueden ayudar a las aves a alcanzar un mejor desempeño, sobre todo en determinadas etapas de la producción: como es el caso de los animales jóvenes (que no son capaces de asimilar algunos compuestos de la dieta por tener sus tractos gastrointestinales aún en desarrollo). Esto finalmente ayuda a reducir el costo de las dietas y a mejorar la utilización de los ingredientes alternativos en el alimento balanceado.

Como podemos apreciar, el uso de enzimas es una práctica consolidada en la industria avícola; y gracias a más investigaciones es posible demostrar la eficacia y la importancia de los complejos enzimáticos en la formulación de las raciones. De esta manera, los productores pueden tener aves más sanas y mantener así la rentabilidad de su producción. En resumen: para que el sector avícola continúe creciendo es necesario que los avicultores lleven a cabo una utilización cada vez más estratégica y eficaz de las enzimas en la alimentación animal.

Referencias bibliográficas:

• McKinney et al. (2015). Optimization of phytase production from Escherichia coli by altering Solid-State fermentation conditions. Fermentation. 1: 13-23.
• Núñez et al. 2013. Adición de dos complejos enzimáticos a raciones con harina de soya (Glycine max L.) con diferente solubilidad de proteína y respuesta productiva en pollos de engorde. Tropical and Subtropical Agroecosystems. 16: 297-307.
• García et al. (2000). Efeito da suplementação enzimática em rações com farelo de soja e soja integral extrusada sobre a digestibilidade de nutrientes, o fluxo de nutrientes na digesta ileal e o desempenho de frangos. Revista Brasileira de Zootecnia. 29: 1414-1426.
• Hooge et al. (2010). Meta-analysis of broiler chicken trials using diets with or without Allzyme® SSF enzyme complex. International Journal of Poultry Science. 9: 819-823.
• Lázaro et al. (2004). Feeding regimen and enzyme supplementation to rye-based diets for broilers. Poultry Science . 83: 152-160.
• Meng, X., Slominski, B.A. (2005). Nutritive values of corn, soybean meal, canola meal, and peas for broiler chickens as affected by a multicarbohydrase preparation of cell wall degrading enzymes. Poultry Science. 84: 1242-1251. 

SOIL-SET^® AID vychádza z dlhodobých výskumov mikrobiálnej fermentácie. Vďaka vyváženému obsahu mikroživín a inovatívnej technológii SOIL-SET AID pomáha  aktivovať pôdnu mikroflóru s cieľom podporiť rast rastlín a prispieť k zdravšiemu koreňovému systému. 

• Zvyšuje dostupnosť minerálnych látok pre výživu rastlín 
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• Vhodné na použitie v  ekologickom poľnohospodárstve (ES 834/2007) 

TYPESET 

SOIL-SET® AID, Soil-Set® Ai 

Život je školská trieda. 

Učenie je celoživotné poslanie a naším cieľom je pestovať túžbu po poznatkoch a inšpirovať inovácie. To je jediný spôsob, ako úspešne čeliť výzvam budúcnosti.  

Alltech investuje do budúcnosti, či už zakladaním výskumných laboratórií, celosvetovými súťažami pre mladých výskumníkov  alebo ponukami jedinečnej kariéry. 

Každý deň môže byť príležitosťou na objavovanie. 

Súťaž ''Alltech Young Scientist''

Program Alltech Young Scientist (AYS) predstavuje najväčšiu svetovú vedeckú súťaž v oblasti poľnohospodárstva. Ponúka talentovaným mladým vedcom z vysokých škôl celého sveta príležitosť súťažiť na najvyššej úrovni a získať za svoj inovačný výskum ocenenie. 

Alltech vyzýva študentov, aby pomohli spoločnosti prichádzať na nové riešenia v oblasti zdravia a výživy zvierat, vedeckého pestovania plodín, analytických metód v poľnohospodárstve, bezpečnosti a vysledovateľnosti potravinového reťazca, zdravia a výživy človeka a v ďalších oblastiach poľnohospodárskej vedy,  
a súčasne získali cenné skúsenosti v spolupráci s globálnym tímom spoločnosti Alltech. 

Ďalšie informácie (odkaz na http://education.alltech.com/alltech-young-scientist)

Súťaž ''Alltech Innovation''

Inovácie sú jadrom kreativity a zmien. Preto je i cieľom spoločnosti Alltech podporovať rôzne obchodné záujmy, svoj globálny tím, výskum a vývoj nových riešení. A to je zároveň základom súťaže Alltech Innovation.  

Súťaž Alltech Innovation sa po prvýkrát konala v roku 2013 v Kentucky a v Írsku a vyzvala tímy vysokoškolských študentov a absolventov zostaviť progresívne obchodné plány pre budúcnosť, ktoré by obsahovali inovačné myšlienky v oblasti výživy zvierat, vedeckého pestovania plodín, potravín, pivovarníctva a výroby liehovín pre zlepšenie miestneho hospodárstva. Táto súťaž, ktorá sa usporadúva pravidelne každý rok, oslavuje podnikavosť a vplyv tímovej spolupráce odborníkov z rôznych oblastí na rozvoj podniku.  

Víťazné firmy môžu vyhrať 10 000 dolárov, teda rovnakú sumu, s ktorou kedysi Dr. Pearse Lyons založil Alltech, dnes spoločnosť s obratom dve miliardy dolárov. 

Ďalšie informácie (odkaz na http://education.alltech.com/alltech-innovation-competition) 

Program kariérneho rozvoja Alltech  

Program kariérneho rozvoja Alltech je mimoriadnou príležitosťou pre vysoko motivovaných čerstvých absolventov vysokých škôl, ktorí  túžia po neuveriteľnej kariére. 

Spoločnosť Alltech, svetová jednotka v oblasti zdravia a výživy zvierat, ponúka a dodáva rozsiahle portfólio inovačných riešení, ktoré tvoria novú úroveň udržateľnosti pre budúcnosť planéty. Hľadáme priekopnícke povahy s podnikateľským duchom pre náš dvojmiliardový podnik.  

Úspešní kandidáti dostanú príležitosť spolupracovať s dynamickými odborníkmi Alltech, ktorí sa snažia zlepšovať zdravie a výkonnosť zvierat a rastlín prostredníctvom výživy a vedeckých inovácií pri súčasnom zvyšovaní ziskovosti poľnohospodárskych podnikov na celom svete.  

Hľadáme talentovaných ľudí, ktorí by nám pomohli ďalej rozvíjať inovovať a zvyšovať normy kvality a výkonnosti. Ak sa k nám pridáte, otvoria sa vám široké možnosti vedúce k stimulujúcej, dynamickej a odmeňujúcej budúcnosti! 

Ďalšie informácie (odkaz na http://education.alltech.com/alltech-career-development-program) 

Yea-Sacc^® je kvasinková kultúra na báze Saccharomyces cerevisiae, kmeň 1026, špeciálne vybraná pre svoj vplyv na úžitkovosť zvierat. Vďaka rozsiahlemu výskumu, ktorý je dôkazom rôznych reakcií na jeho pôsobenie, sa ukázal byť ideálnym pre výživu mäsového a mliekového hovädzieho dobytka, teliat a koní. Yea-Sacc ponúka výživovú platformu potrebnú na udržanie vysokej produkcie mlieka, kondície vysokoprodukčných kráv a navyše podporuje stráviteľnosť. Viac ako 35 rokov výskumu umožňuje spoločnosti Alltech ponúkať  produkt vysokej a konzistentnej kvality.  

• Podporuje stráviteľnosť a využitie živín. 
• Poskytuje nutričnú platformu potrebnú na: 
• udržanie vysokej produkcie mlieka, 
• udržanie telesnej kondície pri vysokoprodukčných dojniciach. 
• Obmedzuje výkyvy bachorového pH a udržiava stabilnú aktivitu bachorových mikróbov, vďaka čomu urýchľuje trávenie a pasáž tráveniny, a zvyšuje tak príjem krmiva. 
• Podporuje rast baktérií tráviacich vlákninu v bachore, a tým podporuje rýchlosť a mieru rozkladu objemného krmiva. 
• Stimuluje aktivitu baktérií zodpovedných za konverziu kyseliny mliečnej na propiónovú. 
• Podporuje stabilitu bachora, bráni nadmerným výkyvom pH, ktoré obmedzujú trávenie vlákniny a znižujú príjem potravy. 
• Umožňuje rovnomernú a nákladovo vysoko efektívnu návratnosť vďaka vyššej úžitkovosti. 
• Ukazuje, ako technológia podporovaná výskumom dokáže posunúť odvetvie vpred a riešiť výzvy živočíšnej výroby poskytovaním nutričných riešení.  

Yea-Sacc poskytuje pravú nutričnú platformu potrebnú na: 

• udržanie vysokej produkcie mlieka, 
• udržiavanie dobrého stavu kráv s vysokým nadojeným objemom, 
• podporu stráviteľnosti, 
• podporu trávenia a využitia živín, 
• posilnenie dodávania bielkoviny. 

Yea-Sacc pre dojnice 

Yea-Sacc podporuje činnosť bachora prostredníctvom zvyšovania stráviteľnosti kŕmnej dávky a stabilizácie pH bachora. To umožňuje zvýšiť produkciu mlieka účinnejším spôsobom, ktorý nezhoršuje telesnú kondíciu a plodnosť dojníc. 

Yea-Sacc pre mäsové plemená hovädzieho dobytka 

Yea-Sacc podporuje trávenie celej kŕmnej dávky zlepšením trávenia vlákniny a stabilizáciou pH bachora. To zvyšuje denný prírastok efektívnejšie pre zvýšenie ziskovosti produkcie. 

Yea-Sacc pre kone 

• Yea-Sacc podporuje trávenie vlákniny, čím napomáha príjmu energie.  

Synergen^® je produkt plesne Aspergillus niger v procese fermentácie na pevnom substráte. Synergen ponúka flexibilnejší prístup k zloženiu krmiva zaradením vedľajších produktov alebo znížením živinových obmedzení krmiva. Úžitkovosť zvierat, ktoré ním boli kŕmené okrem toho preukázala, že ho nezničia rôzne podmienky spracovania krmiva. 

Synergen: 

• Ponúka flexibilnejší prístup k zloženiu krmiva zaradením vedľajších produktov alebo znížením živinových obmedzení krmiva. 
• Úžitkovosť zvierat, ktoré ním boli kŕmené, okrem toho preukázala, že ho nezničia rôzne podmienky spracovania krmiva. 
• Poskytuje významné výhody pre úžitkovosť zvierat, vrátane lepšej konverzie krmiva, zvýšenia prírastku a produkcie vajec. 
• Znižuje náklady na krmivo pri zvyšovaní celkovej ziskovosti. 
• Umožňuje flexibilitu výkrmu. 

Sel-Plex^® sa dodáva vo forme, ktorá sa jednoducho ukladá v tkanivách vďaka podobnosti metionínu a selénometionínu, ktoré sú zameniteľné pre účely proteínovej syntézy. Selén hrá kľúčovú úlohu v metabolických procesoch, riadi normálny rast, podporuje normálnu reprodukciu, eliminuje voľné radikály a podporuje normálne obranné mechanizmy tela proti infekciám. Selén pomáha zvieratám pri optimalizácii zdravotného stavu v zdravotne náročnejších obdobiach. 

Sel-Plex je forma kvasníc obohatená o selén, ktorú vyvinula spoločnosť Alltech ako prvá v Európskej únii a je jediným prípravkom s obsahom selénovej kvasnice v USA schváleným americkým Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA). Po viac ako 19 rokoch vývoja sa Sel-Plex stal tiež najúčinnejšou formou kvasníc obohatených selénom. Alltech je v súčasnosti najväčším svetovým producentom prírodného selénu.  

Sel-Plex: 

• Optimalizuje úžitkovosť zvierat. 
• Podporuje udržanie minerálnych látok v organizme. 

RUMAGEN^® je unikátna technológia výživy bachorových baktérií, ktoré ovplyvňujú trávenie vlákniny a škrobu, a vedie tým k optimálnej syntéze mikrobiálneho proteínu. 

Zaistením lepšieho bielkovinového profilu kŕmnej dávky RUMAGEN podporuje efektívnejšie využívanie výživového dusíka. Tým sa znižuje podiel dusíkatých látok v kŕmnej dávke a udržuje sa vysoká úžitkovosť a dobré výsledky reprodukcie. 

Prežúvavce - mliekové plemená hovädzieho dobytka 

• zvyšuje produkciu mlieka, 
• znižuje obsah dusíka v mliečnej močovine, 
• skracuje servis periódu, 
• obmedzuje vylučovanie dusíka, 
• napomáha rovnomernému prísunu dusíka do bachora a môže zlepšiť efektivitu využitia krmiva. 

Optigen^® je zdrojom nebielkovinového dusíka (NPN) pre prežúvavcov, ktorého výrobcom je spoločnosť Alltech. Koncentruje v sebe dusíkovú frakciu krmiva a vytvára priestor v sušine pre viac vlákniny a energie. Hoci bol Optigen na trh uvedený len pred pár rokmi, stal sa riešením mnohých problémov s výživou zvierat a životným prostredím. 
 

Zloženie krmiva s obsahom Optigenu poskytuje: 

• dostupný dusík pre baktérie tráviace vlákninu, 
• fermentovateľné sacharidy na udržanie vyššej produkcie mlieka, 
• syntézu mikrobiálnych bielkovín v dôsledku účinnejšej funkcie bachora, 
• vlákninu na udržiavanie zdravého bachora, 
• kontrolu zvyšovania telesnej teploty pri trávení v lete. 

Táto technológia umožňuje zostavovať krmivá zdravšie pre bachor podporujúc: 

• mikrobiálne proteíny, 
• trávenie vlákniny, 
• účinnosť zachytávania dusíka v bachore. 

Táto technológia pomáha zabezpečiť trvalú dostupnosť amoniaku v prostredí bachora a zároveň neustály prístup tráviacich baktérií k tomuto základnému zdroju ich výživy.  

Pomáha vytvárať prostredie pre: 

• optimalizáciu metabolizmu dusíka v bachore, 
• synchronizáciu živín, 
• mikrobiálnu účinnosť. 

Optigen: 

• Je dokonalým nebielkovinovým zdrojom výživy prežúvavcov. 
• Je zdrojom nebielkovinového dusíka. 
• Je novou zložkou, ktorá umožňuje výživárom zlepšiť výživu prežúvavcov. 
• Systém kontroly akosti, na ktorého základe sa Optigen vyrába, umožňuje zachovávanie jednotnej úrovne kvality jednotlivých šarží a sledovateľnosti od začiatku do konca.  
• Podporuje mikrobiálnu syntézu, ktorá podporuje fermentáciu a zdravie bachora. 
• Umožňuje použiť lacnejšie komponenty a znížiť tak náklady na kŕmenie. 
• Dlhodobo uvoľňuje nebielkovinový dusík. 
• Podobná rýchlosť uvoľňovania dusíka ako pri sójovom šrote.  
• Jedinečná zložka kŕmnej dávky prežúvavcov. 
• Pomáha vytvárať prostredie pre optimalizáciu metabolizmu dusíka v bachore, synchronizáciu živín a mikrobiálnu účinnosť. 
• Je bezpečným, koncentrovaným zdrojom dusíka pre aktivitu bachorových mikroorganizmov. 

NuPro^® obsahuje vysoké koncentrácie základných a funkčných živín, ktoré sú dôležité pre výživu mláďat. Výskumy dokázali, že zaradením prípravku NuPro do výživy mláďat možno zvýšiť úžitkovosť zvierat, znížiť výrobné náklady a zvýšiť ziskovosť chovu.  

NuPro podporuje vývoj zvieraťa v raných fázach jeho života a maximalizuje jeho úžitkovosť počas života. NuPro podporuje vývoj organizmu zvieraťa. 

NuPro: 

• Jeho bezpečnosť bola dokázaná pomocou systému kvality Alltech^®, ktorý je v súlade so svetovými normami, vrátane Systému zabezpečenia akosti kŕmnych surovín. 
• Ide o konzistentný a vysledovateľný produkt. 
• Je udržateľným zdrojom vysokokvalitných bielkovín. 
• Je výborne stráviteľným zdrojom bielkovín. 
• Je bohatý na nukleotidy, kyselinu glutámovú, inozitol, aminokyseliny a peptidy. 
• Výskum dokázal, že zaradením prípravku NuPro do výživy mláďat možno zvýšiť úžitkovosť zvierat, znížiť výrobné náklady a zvýšiť zisk z chovu.  

Mycosorb A+^® je nová generácia prípravku, ktorý viaže mykotoxíny a ponúka  vynikajúcu väzbovú kapacitu, širší profil adsorpcie a zvýšenú účinnosť. Spoločnosť Alltech na svojej dlhodobej ceste rozvoja výroby, výskumu a vývoja objavila tento nový prístup k viazaniu mykotoxínov. Zistila, aké presné prísady sú potrebné na zvýšenie väzbových kapacít, ktoré predstavuje prípravok Mycosorb A+. Patentovaná výrobná metóda vyvinutá spoločnosťou Alltech zaisťuje dokonalú kontrolu celého procesu, dokonalú sledovateľnosť a súlad s globálnymi normami kvality. S podporou viac ako 18 rokov výskumov a patentovanej technológie sa Mycosorb A+ stáva nástupcom najpredávanejšieho prípravku, ktorý viaže mykotoxíny v Európe. 

Mycosorb A+: 

• Prispieva k znižovaniu škodlivých účinkov mykotoxínov. 
• Podporuje imunitné funkcie. 
• Prispieva k zvládaniu mykotoxínov. 
• Znižuje vstrebávanie mykotoxínov do organizmu zvieraťa a znižuje riziká spojené so škodlivými účinkami mykotoxínov na zdravie.  

De-Odorase^® je vyrobený z rastliny juka a viaže čpavok. Yucca schidigera sa používa na znižovanie nepríjemného zápachu hnoja a jej známym účinkom je efektívne znižovanie koncentrácie čpavku v stajňach pri použití v krmive. De-Odorase udržiava zápach výkalov a hladiny čpavku na úrovni, ktorá nepoškodzuje dýchacie cesty. Tým vytvára zdravšie prostredie nielen pre zvieratá, ale aj pre chovateľov.  

DEMP^® je revolučná technológia mikrobiálnych proteínov určená na poskytovanie jedinečného, vysokokvalitného zdroja bielkovín, ktorý prináša dojniciam kompletný súbor esenciálnych aminokyselín.