พลังของพืชยัคคาในอาหารสัตว์เลี้ยง
ในฐานะเจ้าของสัตว์เลี้ยงที่มีความรับผิดชอบ เราต้องมั่นใจในความเป็นอยู่ที่ดีของเพื่อนรักของเรา ในขณะที่ยังตระหนักถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่อาจเกิดขึ้นจากการดูแลพวกเขา ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาแนวคิดเรื่องความยั่งยืนได้รับความสนใจอย่างมากในอุตสาหกรรมต่าง ๆ รวมถึงการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงด้วย
เราลองมาดูความสําคัญของแนวคิดของอาหารสัตว์เลี้ยงแนวคิดหนึ่ง ที่เน้นไปที่ประโยชน์ของการนำ Yucca schidigera ซึ่งเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติ มาใช้ในอาหารสัตว์เลี้ยงและทำความเข้าใจเกี่ยวกับการเพาะปลูกพืชที่ทรงพลังนี้อย่างยั่งยืน
ความยั่งยืนในอาหารสัตว์เลี้ยง
การผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงมีรอยเท้านิเวศ (The Ecological Footprint) ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ตั้งแต่การจัดหาส่วนผสมไปจนถึงบรรจุภัณฑ์และการขนส่ง การยอมรับแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนในการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงไม่เพียงแต่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม แต่ยังช่วยให้มั่นใจได้ถึงสุขภาพและความมีกำลังวังชาในระยะยาวของสัตว์เลี้ยงของเรา ด้วยการเลือกใช้ส่วนผสมที่มาจากแหล่งที่ยั่งยืนและใช้วิธีการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เราสามารถมีส่วนร่วมในอนาคตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสําหรับเพื่อนขนยาวของพวกเรา
Yucca schidigera คืออะไร?
Yucca schidigera หรือที่เรียกว่า Mojave yucca เป็นพืชที่มีถิ่นกําเนิดทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาและทางตอนเหนือของเม็กซิโกซึ่งได้รับการยอมรับว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายในอาหารสัตว์เลี้ยง พืชชนิดนี้มีซาโปนินธรรมชาติซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ
การใส่ Yucca schidigera ในอาหารสัตว์เลี้ยง พบว่าช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ ส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดี ลดกลิ่นอุจจาระ และช่วยในภาพรวมของคุณภาพชีวิตที่ดีของสัตว์เลี้ยง
แต่สิ่งสําคัญคือเราต้องตระหนักว่าผลิตภัณฑ์ยัคคาไม่เหมือนกันทั้งหมด วิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวยัคคาอาจแตกต่างกันไป ความยั่งยืนเริ่มต้นที่แหล่งที่มาและจำเป็นต้องใช้วิธีทำการเกษตรแบบฟื้นฟู (regenerative agriculture) เพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตยัคคานั้น มีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม การทํางานร่วมกับซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ทําให้ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงมั่นใจได้ว่าส่วนผสมของพวกเขามาจากแหล่งที่ปลอดภัย เชื่อถือได้ และยั่งยืน
บริษัทต่าง ๆ เช่น ออลเทค เข้าใจถึงความสําคัญของการเกษตรแบบฟื้นฟู โรงงานผลิตที่ทันสมัยของออลเทค ใน Serdán ประเทศเม็กซิโก ที่เป็นแหล่งผลิต Deo-Pet® ซึ่งเป็นส่วนผสมอาหารสัตว์เลี้ยงที่ทำจากพืชยัคคา ก็เป็นผู้นำในเรื่องนี้
การเก็บเกี่ยวยัคคาอย่างมีความรับผิดชอบ
ระบบการจัดการเก็บเกี่ยวยัคคาของออลเทค ช่วยให้เราสามารถรับประกันความต่อเนื่องของสายพันธุ์ในระยะยาวพื้นที่ปลูก วิธีการเก็บเกี่ยว และแผนการตัดพืช จะถูกกําหนดตามกฎระเบียบที่กําหนดโดยกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (SEMARNAT) ของเม็กซิโก
Alltech Serdán ซึ่งอยู่ห่างจากเม็กซิโกซิตี้ไปทางตะวันออกเฉียงใต้ประมาณ 120 ไมล์ สนับสนุนและให้คําแนะนําแก่ซัพพลายเออร์ที่มีศักยภาพซึ่งส่วนใหญ่เป็นครอบครัวในท้องถิ่นเพื่อให้พวกเขาเรียนรู้ที่จะเก็บเกี่ยวยัคคาอย่างมีความรับผิดชอบ ซัพพลายเออร์เหล่านี้ตัดเฉพาะพืชที่มีอายุอย่างน้อย 15 ปีและพวกเขาตัดอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ามีการงอกใหม่อย่างรวดเร็ว
ออลเทคยังฝึกให้พวกเขารวบรวม จัดเก็บ และกําจัดมันยัคคา โดยหลีกเลี่ยงที่จะสร้างความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อม ต่อพืช และสัตว์โดยรอบ
การปลูกป่าทดแทนและยิ่งไปกว่านั้น
ตามกฎการปลูกป่าทดแทนของ SEMARNAT สําหรับยัคคาทุกต้นที่เก็บเกี่ยวจะต้องมีการปลูกต้นกล้ายัคคาหนึ่งต้น แต่ออลเทคทำมากกว่าข้อกําหนดนี้ สําหรับต้นยัคคาทุกต้นที่เก็บเกี่ยว จะมีการปลูกต้นยัคคาสามต้นทดแทนโดยเกษตรกรในท้องถิ่น ออลเทคจัดหาต้นกล้าและให้การฝึกอบรม ตลอดจนมีโปรแกรมประจําปีเพื่อทบทวนความพยายามในการปลูกป่าเหล่านี้ ในปี 2022 โรงงาน Serdán ได้ปลูกต้นกล้า 80,046 ต้น ในเรือนเพาะชําและปลูกต้นกล้าทดแทนกลับสู่ป่าไปถึง 61,113 ต้น
Alltech Serdán ยังใช้เศษยัคคาในการผลิตปุ๋ยหมักและปรับปรุงต้นกล้ายัคคาที่ปลูกในเรือนเพาะชํา ซึ่งช่วยลดของเสียทั้งหมดที่นําไปฝังกลบได้ถึง 88% ตั้งแต่ปี 2019 ถึง 2022 โดยรวมโรงงานใช้ก๊าซธรรมชาติอัดซึ่งช่วยลดการปล่อย CO2 ลง 17% ต่อปี นอกจากนี้ยังเป็นที่ตั้งของโครงการพลังงานหมุนเวียนระดับโลกแห่งแรกของออลเทค ซึ่งเป็นระบบพลังงานแสงอาทิตย์โซลาร์เซลล์ที่ช่วยลดคาร์บอนฟุตพรินท์ของโรงงานอีกด้วย
พันธกิจต่อชุมชน
ที่ Alltech Serdán ความมุ่งมั่นของเราที่มีต่อโลกที่ดีกว่านั้น นอกเหนือไปจากการผลิตยัคคาที่มีความรับผิดชอบ แล้ว เรายังปลูกเมล็ดพันธุ์แห่งความหวังและการเชื่อมโยงระหว่างกัน
Alltech Serdán ได้รับการรับรองจาก Empresa Socialmente Responsable (ESR) ว่าเป็นบริษัทที่รับผิดชอบต่อสังคม การรับรองอันทรงเกียรตินี้มอบให้กับธุรกิจในเม็กซิโกที่มุ่งมั่นใน นโยบาย โปรแกรม การตัดสินใจ และการดำเนินการของบริษัท ที่เป็นประโยชน์ต่อธุรกิจและมีผลกระทบเชิงบวกต่อผู้คน สิ่งแวดล้อม และชุมชนที่พวกเขาดําเนินธุรกิจ
การรับรองจาก ESR กําหนดให้ บริษัทต้องตอบสนองความคาดหวังในห้าเรื่องหลัก ได้แก่ คุณภาพชีวิตของพนักงาน จริยธรรมทางธุรกิจ การมีส่วนร่วมของชุมชน ความตระหนักด้านสิ่งแวดล้อม และการจัดการขององค์กร
โรงงาน Serdán ซึ่งเริ่มต้นด้วยพนักงาน 15 คน และปัจจุบันมีพนักงานทั้งหมด 200 คน นับเป็นผู้จ้างงานที่สําคัญเพียงแห่งเดียวในเมือง โดยสร้างการจ้างงานให้กับครอบครัวท้องถิ่นถึง 50-70 ครอบครัวในการเก็บเกี่ยวพืชยัคคา
Alltech Serdán มีส่วนร่วมในโครงการเพื่อสังคมมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อเด็ก ๆ ในท้องถิ่น รวมถึงการสนับสนุนโรงเรียนประถมศึกษา โรงเรียนที่มีความต้องการพิเศษ สถานเลี้ยงเด็กกําพร้า Casa Hogar และองค์กรท้องถิ่นอื่น ๆ อีกมากมาย
บํารุงสุขภาพสัตว์เลี้ยงพร้อมปกป้องโลก
ความยั่งยืนหมายถึงการปฏิบัติในเชิงบวกในวันนี้เพื่อความสําเร็จของวันพรุ่งนี้ และการสนับสนุนบริษัทและซัพพลายเออร์ที่ให้ความสําคัญของการทําฟาร์มอย่างมีความรับผิดชอบ จะกระตุ้นให้เกิดการนําแนวทางที่ยั่งยืนมาใช้ทั่วทั้งอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยงในอนาคต
ในขณะที่เราก้าวไปข้างหน้า มีที่ว่างสําหรับนวัตกรรมและการปรับปรุงอยู่เสมอ แนวคิดใหม่ในการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง เช่น การใช้ Yucca schidigera ที่มาจากแหล่งที่ยั่งยืนของออลเทค เป็นก้าวสําคัญสู่อนาคตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและความมีสุขภาพที่ดีขึ้นสําหรับสัตว์เลี้ยง ชุมชน และโลกของเรา