7 yıldan beri düzenlenen anket, 144 ülkedeki 30.000'den fazla yem fabrikasından gelen kapsamlı verileri içeriyor. Çin ve ABD, küresel besleme kaynağının üçte birini üretiyor.

2018 Alltech Global Yem Anketi, 2017 yılında üretilen uluslararası yem tonajının toplam 1.07 milyar mt ‘u aştığını öngörüyor. Böylece 2016 yılında olduğu gibi, uluslararası yem üretimi ardı ardına ikinci kez 1 milyar mt'u aşmış görünüyor.

430 milyar dolar değerine ulaşan yem endüstrisi, son beş yılda %13 oranında büyüme kaydetti. Bu yıl yedincisi gerçekleştirilen 2018 Global Yem Anketi, 144 ülkeden 30.000’den fazla yem fabrikasınından gelen verileri içeriyor. Bu bakım şimdiye kadarki en kapsamlı anket özelliğini taşıyor.

Sonuçlar Çin ve ABD'nin, hayvan yeminin üçte birini üreten ilk iki ülke olduğunu ve büyümenin Avrupa ve Asya-Pasifik bölgelerinde olduğu gibi ağırlıklı olarak domuz, etlik piliç (broyler) ve süt sığırı yemlerinde gerçekleştiğini gösteriyor.

Alltech’in yeniliklerden sorumlu başkanı ve başkan yardımcısı Aidan Connolly, Alltech Global Yem Anketi’nin global yem endüstrisinin durumu hakkında değerli veriler sunmaya devam edeceğini belirtiyor.

Connoly, bu içgörüler yanında anketin bir bütün olarak tarım için de “barometre” görevi gördüğünü ve çoğu zaman ankete katılan ülkelerin ekonomik gücünü gösterdiğini ifade ediyor.

Alltech Global Yem Araştırması, 2017 yılının son çeyreğinde Alltech'in global satış ekibinin topladığı verileri ve yerel yem kuruluşları ile yapılan işbirliği sonucu elde edilen karma yem üretimi ve fiyat bilgilerini değerlendirmektedir. Elde edilen sonuçların karar vericiler, endüstri paydaşları ve endüstriler için bir bilgi kaynağı işlevi görmesi amaçlanmıştır.

Üretim büyüklüğüne göre, 2017 yılında en çok yem üreten 7 ülke; Çin, ABD, Brezilya, Rusya, Meksika, Hindistan ve İspanya'dır. Bu ülkeler, dünyadaki yem üreticilerinin yaklaşık % 54'ünü, toplam üretimin %53'ünü oluşturmakta olup tarım-hayvancılıktaki eğilimlerin bir göstergesi olarak görülmektedir.

2018 Alltech Global Yem Anketi’nden Bazı Yerel Sonuçlar

Kuzey Amerika: Çin’in arkasından ABD, global olarak ikinci büyük yem üreticisidir. Kuzey Amerika, globalde üretilen sığır yeminin 1/3’ini, kendisinden sonra gelen en büyük üretici ülkenin ise beş katı kadar sığır yemini üretmektedir. ABD ve Kanada en çok at yemi üreten 2 ülke olarak listenin başını çekmektedir. Diğer bölgelerle karşılaştırıldığında Kuzey Amerika'daki yem fiyatlarının daha düşük olduğu görülmektedir.

Latin Amerika: Brezilya yem üretiminde bölgenin lideri ve dünya genelinde üçüncü sırada yer almaktadır. Brezilya, Meksika ve Arjantin, toplam bölgesel yem üretiminin yaklaşık yüzde 75'ini gerçekleştirmektedir. Meksika, sığır ve yumurta yemi üretiminde bölgenin lideri konumundadır. Başta su ürünleri, at ve evcil hayvanlar olmak üzere Larin Amerika son beş yıldır üçüncü en yüksek büyüme oranını yakalamıştır.

Avrupa: Asya-Pasifik tarafından en hızlı büyüyen bölgeler bakımından sıkıştırılan Avrupa yem üretiminde %3 artış elde etmiştir. Bu artışı domuz, broyler ve su ürünleri yemleri getirmiştir. Bölgeye, 2017 yılında 37,6 milyon tonluk yem üretimiyle ülkeler arasında 7 numaradan 4 numaraya tırmanan Rusya liderlik etmektedir. Rusya’nın domuz yemi üretimini özellikle özel domuz yemi üretimleriyle arttırdığı tahmin edilmektedir. Rusya’nın broyler yem üretimi de %3’lük artış gösterirken, Avrupa’daki büyümeyi destekleyen Ukrayna, Romanya, İngiltere ve Belçika’nın da yem üretiminde yüksek bir artış yakaladığı görülmektedir. Avrupa, pet (evcil hayvan) yemi üretiminde ilk sıradadır.

Asya-Pasifik: Global yemin %35’ten fazlası Asya-Pasifik bölgesi tarafından üretilmektedir. Çin, geçen yıla göre toplam yem üretimindeki hafif bir düşüşe rağmen 186.86 milyon metrik ton ile dünyanın en büyük yem üreticisi ülkesi olarak kalmıştır.

2017 yılı araştırma sonuçlarına göre Asya-Pasifik yem üretimi, bölgedeki domuz gıdası ve pet hayvanı talebindeki artışla doğru orantılı olarak %3 oranında artmıştır. Asya-Pasifik bölgesindeki artışı destekleyen diğer iki ülke ise %7 ile Hindistan ve %8 ile Tayland’tır. Vietnam geçtiğimiz yıl boyunca %4 büyümüştür ve Asya-Pasifik bölgesindeki en büyük ikinci domuz ve su ürünleri yemi üreticisidir. Tüm su ürünleri yemlerinin %70’i ve yumurta tavuğu yemlerinin %44'ü Asya-Pasifik ülkelerinde üretilmektedir.

Africa: Süt ve broyler yemi üretiminde dünya en hızlı büyüyen ülke Afrika olmaya devam etmiştir. Son beş yılda bölgesel ortalama büyüme oranı %30 civarındayken, 2017 yılında büyüme kaydedilememiştir. Besi sığırı ve su ürünleri yem üretimi azalırken, domuz, süt sığırı, yumurta tavuğu ve broyler yem üretimi artmıştır. Diğer taraftan, Afrika domuz, yumurta tavuğu ve broyler beslemede dünyadaki en pahalı ülkedir. Botsvana ve Mozambik daha küçük ülkeler domuz, süt sığırı, yumurta tavuğu ve broyler yemlerindeki artışa liderlik etmiştir. Besi sığırı yemlerindeki düşüşü Zambiya ve Fas gibi ülkeler etkilemiştir.

Bölgedeki birçok Afrika ülkesi, su ürünleri yeminde küçük de olsa bir üretim artışı gösterirken, bölge bir bütün olarak değerlendirildiğinde Nijerya tarafından üretimde geçildiği görülen Mısır'daki düşük yem üretimi nedeniyle genel yem üretimi düşmüştür.

2018 Alltech Global Yem Anketi’nden elde edilen hayvanlarla ilgili kayda değer sonuçlar

• Kanatlı endüstrisinde, broyler yem üretimi tüm bölgelerde artış göstermiştir. En büyük artış %10 ile Afrika, %7 ile Avrupa'dır. Romanya, Rusya ve Ukrayna, Avrupa'nın büyümesine katkıda bulunmuştur. Afrika'nın büyümesi öncelikle Mısır, Uganda ve Mozambik'ten gelen sonuçlarla şekillenmiştir.
• Domuz yemi üretiminin liderleri 2017 yılında Çin ve Rusya olmuştur. Kenya, Tanzanya, Mozanbik, Uganda ve Namibia gibi birçok küçük Afrika ülkesinde de domuz yemi üretiminde artış gözlemlenmiştir.
• Global süt yemi üretimi tüm bölgelerde artış göstermiştir. Ortalama %2 büyüme oranıyla Avrupa bölgesi süt yemi üretiminde global liderdir. 2017 yılı süt yemi üretim sonuçlarına göre Güney Afrika, Fas ve Zimbabve gibi ülkelerdeki kayda değer artışın da etkisiyle Afrika, süt yemi üretimindeki %10’luk artışla bölgeler arasında en büyük artış oranını yakalamıştır
• Besi yemi üretiminde globalde, başta Latin Amerika, Avrupa ve Afrika bölgeleri olmak üzere, yaklaşık %1 oranında düşüş görülmektedir. Bu global düşüş eğiliminin, bazı dönemlerde, tavuk, domuz eti ve balık gibi “beyaz” etlere olan tüketici talebinin artmasının yol açtığı düşünülmektedir.
• Su ürünleri yem üretiminde başta Avrupa bölgesi olmak üzere, genel olarak ufak çaplı bir artış kaydedilmiştir. Çin’in su ürünleri yem üretiminde bu yıl %5'lik bir düşüş yaşadığı görülmektedir. Bunun, 2016'da, antibiyotiklerin uygulanması gibi besleme uygulamaları ve gıda güvenliğine ilişkin hükümet kontrolleri ile bağlantılı olduğu düşünülmektedir. Brezilya, Şili ve Peru’nun Latin Amerika'daki üretim artışını desteklemesi gibi, Orta Doğu'daki artışın sebebi İran'dır. Su ürünlerinde sazan yem üretimine öncülük etmektedir, bunu karides ve tatlı su çipurası takip etmektedir. Yayın balığı, somon ve alabalık da daha düşük bir derecede yem göstergesinde yer almaktadır.

Evcil hayvan (pet) yemleri tüm bölgelerde güçlü bir artış göstermiştir. Asya-Pasifik bölgesinin üretimi, özellikle Çin, Tayland ve Tayvan’ın katkılarıyla %13 artış göstermiştir. Avrupa bölgesi, Rusya, Çek Cumhuriyeti, Romanya, Polonya ve Macaristan’ın katkılarıyla 580.000 metrik ton ilave hayvan yemi üreterek %17 oranında artmıştır. 725.000 tondan fazlasıyla Uruguay, Ekvador, El Salvador, Şili ve Arjantin, Latin Amerika'daki evcil hayvan üretiminin neredeyse tamamını temsil etmektedir.

Aidan Connoly, Alltech Global Yem Anketi’nin sağlıklı bir yem endüstrisi ve tarım-hayvancılık için değerli veriler ve içgörüler sunduğunu, hayvan yemi endüstrisinin artan global nüfusun sürdürülebilir ve uygun bir şekilde beslenmesindeki önemini ortaya koymak için yem araştırmasının sonuçlarını karşılık beklemeden sunmaya devam edeceklerlerini söylüyor.

Alltech Global Yem Anketi, tarım-hayvancılık işletmelerinin ve dünyadaki ekonomilerin analizinde rol oynayabilecek bazı ilgi çekici noktaları ortaya koymaktadır. Anket sonuçlarının yer aldığı kitapçık, etkileşimli bir global harita ve verilerin sunumunu içeren 2018 Alltech Global Yem Anketi'ne ulaşmak için lütfen bu sayfada yer alan formu doldurun.

7^th annual survey features expanded data from 144 countries and more than 30,000 feed mills

China and the U.S. produce one-third of the global feed supply

[LEXINGTON, Ky.] – The 2018 Alltech Global Feed Survey, released today, estimates that international feed tonnage has exceeded 1 billion metric tons for the second consecutive year, with a total of 1.07 billion metric tons of feed produced in 2017. The growth seen in 2017 was strong at 2.57 percent over last year. The feed industry, valued at $430 billion, has seen 13 percent growth over the past five years, equating to an average of 2.49 percent per annum. This substantial growth is supported by the higher reported consumption of meat, milk and eggs.

The seventh edition of the annual survey is the most comprehensive ever, now covering 144 countries and more than 30,000 feed mills. The results show that China and the U.S. remain the top two countries, producing one-third of all animal feed, and that predominant growth came from the pig, broiler and dairy feed sectors as well as the European and Asia-Pacific regions.

“Now in its seventh year of analysis, the Alltech Global Feed Survey continues to serve as a valuable report on the state of the global feed industry,” said Aidan Connolly, chief innovation officer and vice president of corporate accounts at Alltech. “In addition to its insights into the feed industry, it serves as a barometer for agriculture as a whole and oftentimes demonstrates the economic strength of the countries included in the survey.”

The Alltech Global Feed Survey assesses compound feed production and prices through information collected by Alltech’s global sales team and in partnership with local feed associations in the last quarter of 2017. It is intended to serve as an information resource for policymakers, decision-makers and industry stakeholders.

The top seven feed-producing countries in 2017, in order of production output importance, were China, the U.S., Brazil, Russia, Mexico, India and Spain. These countries contain approximately 54 percent of the world’s feed mills and account for 53 percent of total production. These countries can be viewed as an indicator of the trends in agriculture.

Regional results from the 2018 Alltech Global Feed Survey

·       North America: The U.S. remains the second-largest feed-producing country globally, behind China. North America produces a third of the beef feed, five times that of the next-largest producer. The U.S. and Canada are two of the top horse feed producing countries. Feed prices in North America are lower than when compared to other regions.

·       Latin America: Brazil remained the leader in feed production for the region and third overall globally. Brazil, Mexico and Argentina account for almost 75 percent of regional feed production. Mexico leads the region in beef and layer feed production. Latin America as a region has had the third-highest growth rate over five years, seen primarily in aqua, horses and pets.

·       Europe: Tied with Asia-Pacific for the fastest-growing regions, Europe saw a 3 percent feed tonnage growth, resulting from increases in pig, boiler and aqua feed production. The region was led by Russia with 37.6 million tons produced in 2017, moving up in the country rankings from number seven to number four. Russia increased its estimated pig feed, including more private production. Russian broiler feed production also increased by 3 percent, while Ukraine, Romania, the U.K. and Belgium also reported higher numbers, supporting growth in the European region. Europe is the top pet food producing region.

·       Asia-Pacific: The Asia-Pacific region accounts for more than 35 percent of the world’s feed tonnage. China remained the top feed-producing country in the world with 186.86 million metric tons, a slight decline in overall feed production compared to last year. Asia-Pacific increased by 3 percent over the 2017 survey results, primarily due to increases in pig and pet food production. Increased production for Asia-Pacific also came from India with 7 percent and Thailand with 8 percent growth. Vietnam grew 4 percent over the past year and is the second-highest producer of pig and aqua feed in the Asia-Pacific region. Seventy percent of all aqua feed and 44 percent of all layer feed is produced in Asia-Pacific countries.

·       Africa: Africa remains the fastest growing region in the world for dairy and broiler feeds.  With a regional average growth rate of nearly 30 percent over the last five years, it did not show growth in 2017. Pig, dairy, layer and boiler feed production increased, while decreases occurred in beef and aquaculture. Also, on average, Africa is the most expensive region for feeding pigs, layers and broilers. Smaller countries such as Botswana and Mozambique led the growth for pig, dairy, layer and broiler feeds. Beef feed production decreases were reflected in countries such as Zambia and Morocco. While many African nations showed a small increase in aquaculture feed production, the region as a whole was down primarily because of lower reported feed production in Egypt, which has now been surpassed by Nigeria.

Notable species results from the 2018 Alltech Global Feed Survey

·       In the poultry industry, broiler feed production increased across all regions, with the largest growth found in Africa with 10 percent and Europe with 7 percent. Romania, Russia and Ukraine all reported steady growth, contributing to Europe’s overall production, while Africa’s growth came primarily from Egypt, Uganda and Mozambique.

·       Global leaders in pork production, China and Russia, led the way in pig feed production in 2017. Many smaller African countries, particularly Kenya, Tanzania, Mozambique, Uganda and Namibia, also showed increases. 

·       Global dairy feed production saw growth across all regions. Europe, a global leader in dairy production, grew on average by approximately 2 percent. Africa as a region saw the largest dairy feed production increase by 10 percent, with countries such as South Africa, Morocco and Zimbabwe showing significant increases from their reported 2017 dairy feed production.

·       Beef feed production reported an overall global decline of approximately 1 percent, primarily in regions such as Latin America, Africa and Europe. This global downward trend has generally been felt by the industry for some time as more consumers turn to “white” meats such as chicken, pork and fish.

·       Overall aquaculture feeds showed a slight increase, particularly in the European region. China reported a decline of 5 percent this year and in 2016, which could be linked to government controls on feeding practices and food safety, such as the administration of antibiotics. Brazil, Chile and Peru led the increase in production in Latin America, as did in the Middle East. Carp leads the production of aquaculture feed, followed by shrimp/prawn and tilapia. Catfish, salmon and trout also ranked on the species feed indicator, though to lesser degrees.

·       The pet food sector had a strong year across all regions. Asia-Pacific’s pet food production increased by 13 percent, with China, Thailand and Taiwan as the primary contributors to the increase. Europe increased by 17 percent with Russia, the Czech Republic, Romania, Poland and Hungary producing over 580,000 metric tons of additional pet food. Uruguay, Ecuador, El Salvador, Chile and Argentina represent almost all of the pet food production growth in Latin America, combining for 725,000 more tons.

“The Alltech Global Feed Survey provides valuable data and insights on the health of the feed industry and agriculture as a whole,” said Connolly. “As such, we will continue to offer the findings of the feed survey freely in an effort to demonstrate the significance of the animal feed industry in feeding a growing global population, sustainably and affordably.”

The Alltech Global Feed Survey has illuminated some intriguing points that can play a role in analyzing the economies of agribusiness and indeed of the world. To discover more data from the 2018 Alltech Global Feed Survey, including the results booklet, an interactive global map and a presentation of the results, please fill out the form on this page for access.

Select GH^® is a blend of Alltech's technologies formed to support proper microbial profile.

Select GH^®:

• Supports gut integrity, health and stability
• Promotes good bacteria and builds defenses
• Can help maintain a healthy gut

Independientemente de la raza o disciplina, un caballo debe tener una buena base para desarrollar huesos y articulaciones fuertes. La nutrición del caballo en crecimiento tiene un gran impacto en dicha base.

Diversos nutrientes son particularmente importantes en el crecimiento óseo y el desarrollo del caballo. El suministro y el balance de estos nutrientes es clave para optimizar el crecimiento y minimizar los problemas ortopédicos asociados con la nutrición. Bien sea, un potro pura sangre destinado a ser el próximo aspirante a la Triple Corona, un saddlebred queriendo ser el próximo Gran Campeón Mundial o un poni que es un sueño hecho realidad para algún niño, el suministro de los nutrientes suficientes con el balance adecuado ayudará a los potros a desarrollar una base sólida.

Energía y proteína

Se necesita un balance óptimo de energía y proteínas para promover el crecimiento. A medida que el caballo madura, la tasa de crecimiento varía; por lo tanto, los requerimientos de energía y proteína también variarán. La energía es esencial para el crecimiento y el desarrollo. La calidad de las proteínas en la dieta también es importante. La proteína cruda en la dieta es una medida de nitrógeno y no un indicador de la calidad de la proteína. La calidad de la proteína depende de la composición de los aminoácidos en la dieta y la digestibilidad de esos aminoácidos. Por lo tanto, la composición de aminoácidos de la dieta, a diferencia del contenido de proteína cruda, es importante para el caballo en crecimiento. Se puede obtener una tasa de crecimiento constante evitando excesos o deficiencias tanto de energía como de proteína, esto ayudará a reducir la incidencia o gravedad de las enfermedades ortopédicas del desarrollo (DOD por sus siglas en inglés).

Exceso de energía y proteína en la dieta

Si ciertos nutrientes en la dieta (vitaminas y minerales) no promueven el aumento en la tasa de crecimiento debido al exceso de energía y proteínas, se podría generar: fisitis, fragilidad en lo huesos, aumento del riesgo de la enfermedad metacarpiana dorsal, osteocondritis disecante y deformaciones flexurales. El exceso de energía también dará como resultado un caballo gordo. Aun no se conoce que el exceso de proteína en la dieta, por si solo, cause problemas de desarrollo óseo en caballos; sin embargo, en situaciones prácticas, generalmente el exceso de proteína también representa exceso de energía. Es esencial distinguir la diferencia entre engordar (condición corporal) y crecer (tasa de crecimiento). Tanto el peso corporal como la condición corporal deben controlarse al menos una vez al mes y el programa de alimentación debe ajustarse según sea necesario.

Deficiencia de energía y proteína en la dieta

Suministrar proteína y energía en cantidades deficientes disminuirá la tasa de crecimiento y podría causar un crecimiento compensatorio más adelante cuando haya suficientes nutrientes disponibles. Si se proporciona energía y proteínas insuficientes en los meses de invierno (debido a la falta de alimento, heno de mala calidad, etc.), la tasa de crecimiento disminuirá. En la primavera, cuando las pasturas son exuberantes y ricas en calorías y proteínas, se produce un rápido aumento en la tasa de crecimiento. Este rápido aumento en el crecimiento es un crecimiento compensatorio. Usualmente ocurre luego del destete y puede predisponer al caballo en crecimiento al DOD. Además de la disminución del crecimiento, la deficiencia proteica puede provocar un menor consumo de alimento (y por lo tanto posibles deficiencias en otros nutrientes) y una menor digestibilidad de las proteínas. La deficiencia de energía también lentificará el crecimiento y podría causar DOD.

Minerales: calcio y fósforo

Además de la energía y las proteínas, varios minerales son importantes para la formación y el desarrollo adecuado de los huesos y cartílagos. Los huesos contienen aproximadamente 35 por ciento de calcio (Ca) y entre 14 – 17 por ciento de fósforo (P). Las deficiencias de calcio y/o fósforo pueden causar engrosamiento del cartílago, disminución de las tasas de crecimiento y disminución de la densidad ósea. Si bien cumplir con los requerimientos de calcio y fósforo es crítico, la proporción en la dieta es igualmente importante. El rango más seguro debe mantenerse entre 1:1 y 4:1 (Ca:P). Una proporción superior a 4:1 (exceso de Ca) podría disminuir la absorción de otros minerales, como el hierro, magnesio, manganeso, fósforo y zinc, causando finalmente DOD. Una proporción por debajo de 1:1 (exceso de P) puede dar como resultado un desarrollo óseo deficiente, problemas con el crecimiento del cartílago y una menor absorción de calcio, lo que posiblemente puede conllevar a una deficiencia crónica de calcio e hiperparatiroidismo secundario.

Minerales: cobre y zinc

El cobre (Cu) y el zinc (Zn) también son esenciales para un crecimiento óseo adecuado. El cobre es necesario para la síntesis del tejido conectivo, mientras que el hueso contiene concentraciones intermedias de zinc. Las deficiencias de cobre causan DOD, y las deficiencias de zinc en la dieta causan disminución en la tasa de crecimiento. En general, la mayoría de los forrajes y granos están ligeramente por debajo de los requerimientos de cobre para un caballo, y únicamente cuentan con la mitad del requerimiento de zinc. Los fabricantes de alimento balanceado, en base a esta información, fortalecerán sus alimentos para cumplir con los requerimientos de cobre y zinc cuando suministren prácticas de alimentación promedio. En términos prácticos, la dieta de un caballo debería tener una proporción de Zn:Cu entre 3:1 a 5:1. El exceso de zinc (> 500 partes por millón de materia seca) puede interferir con la absorción de calcio y fósforo, y la utilización adecuada del cobre; lo que ocasiona fisitis, cojera y rigidez.

Vitaminas: A y D

Las vitaminas, particularmente A y D, son esenciales para el crecimiento y desarrollo normal. El betacaroteno, un precursor de la vitamina A, predomina en los forrajes verdes, como los pastos y henos bien curados. Los caballos deben convertir el betacaroteno en vitamina A. Los henos bien curados retienen la mayor parte de la actividad de la vitamina A, pero las malas condiciones de curado (por ejemplo, daños por lluvia, exposición prolongada al secado, etc.) destruirán el betacaroteno.

La vitamina A tiene muchas funciones, incluida la remodelación ósea. Entre otros síntomas, los excesos de vitamina A (> 16,000 Unidades Internacionales por kilo de materia seca) pueden causar fragilidad en los huesos. El consumo excesivamente alto puede resultar cuando se suministran múltiples suplementos que contienen cantidades sustanciales de vitamina A. La deficiencia de vitamina A no es probable para los caballos que consumen suficiente forraje verde. Sin embargo, los caballos que reciben heno viejo o de mala calidad y/o que cuentan con muy poco tiempo de pastoreo pueden necesitar suplementos de vitamina A. La mayoría de los alimentos y suplementos comerciales contienen cantidades más que adecuadas de esta vitamina. La deficiencia de vitamina A dará como resultado un crecimiento pobre, pero no se ha demostrado directamente que cause problemas óseos en los caballos.

La vitamina D promueve la absorción del calcio y fósforo en el intestino, la reabsorción de calcio del hueso y la reabsorción de calcio en los riñones. Bajo la luz solar, una sustancia en la piel se convierte en una forma pre-vitamínica y, finalmente, en una forma activa en el hígado y los riñones, lo cual hace que las deficiencias sean poco probables. Las deficiencias pueden ocurrir si los caballos no están expuestos a la luz solar directa y reciben heno mal curado. Una deficiencia podría causar el desarrollo de diversas anormalidades óseas. Los excesos también son raros, pero serían más comunes si se consumen ciertos miembros de la familia de las plantas solanáceas. Los síntomas de consumo excesivo de vitamina D podrían incluir anomalías óseas y calcificación de los vasos sanguíneos, el corazón y otros tejidos blandos.

Resumen

• El objetivo final para los caballos en crecimiento es lograr una tasa de crecimiento constante para evitar los problemas ortopédicos. Esto se puede lograr suministrando suficientes nutrientes con el balance adecuado.
• Los cambios estacionales en la calidad de las pasturas y la condición corporal individual conlleva a los ajustes del programa de alimentación en consecuencia.
• Si se reduce el alimento (grano), se pueden necesitar suplementos minerales para compensar las deficiencias.

Crops like grapes and peaches are among the most impacted by frost, which can lead to physiological stress and a reduction in plant development. The application of amino acid-based solutions is a first-string approach to mitigating damage caused by dropping temperatures and frost. 

In the town of Farroupilha (in the state of Rio Grande do Sul), Brazil, peach and grape farmer Fabiano Anselmi uses Alltech Crop Science solutions and observed improved crop development.

"The physiological stress was greatly reduced,” said Anselmi. “The plants’ color improved, becoming greener.”

According to agronomist Marcos Revoredo, an Alltech Crop Science technical manager specializing in fruits and vegetables, "When amino acids are supplied to the plant, they promote an activation or an acceleration of the plant’s metabolism. Consequently, there is an increase in the internal temperature of the cellular content and of the freezing point. Thus, it is possible to minimize the impacts of low temperatures and frost.”

However, applications should be performed preventively.

“It is important that the plants are treated weekly during the winter period, before the temperature drops,” said Revoredo.  

The amino acids can be complexed with nutrients such as calcium, magnesium and boron to enhance the results.

Additionally, management practices such as using a plastic cover to avoid abrupt drops in temperature, nocturnal irrigation and other field measures can make the environment more favorable for helping the crops overcome winter challenges.

Have a question or comment?

Aunque el centro de investigación, Leavenworth Livestock Research Center (LLRC), desarrollado estratégicamente, abrió sus puertas hace tan solo unos par de meses; se espera que el centro, que opera con 2.500 cabezas, desde la fase de destete hasta la terminación, promueva grandes avances en el sector de la investigación de la industria porcina.

Leavenworth Livestock Research Center oficialmente se inauguró en agosto del 2017

Situado cerca de Sleepy Eye, Minnesota, LLRC cuenta con dos naves de 1.250 cabezas, totalmente equipadas con 96 corrales (48 por nave) y tecnologías innovadoras como el sistema de alimentación DryExact de Big Dutchman. Este sistema de alimentación automatizado proporciona un mayor grado de precisión para el suministro del alimento a nivel del alimentador, lo cual facilita una información más significativa estadísticamente. Esto es esencial dado a que las grandes diferencias en los tratamientos no siempre se observan. Sin embargo, las pequeñas diferencias pueden ser representativas con el tiempo. Por ejemplo, 1 onza por día (30 gramos) de diferencia en el suministro de alimento es igual a 3 kilos al tiempo de mercado en una instalación que maneja desde el destete hasta la terminación.

Y, aunque LLRC parece similar a cualquier otra granja comercial, cuenta con un ambiente completamente filtrado. Un sistema de filtración moderno elimina el polvo y los patógenos antes de que ingresen a la nave, lo cual alivia muchas preocupaciones de bioseguridad.

Mejorando la investigación, la producción y las ganancias del productor

“Hubbard Feeds tiene una larga trayectoria en cuanto a programas de nutrición científicamente probados”, expresó Ernie Hansen, gerente de nutrición de cerdos y servicios técnicos en Hubbard. “Al principio, teníamos la granja de respuesta Hubbard. Más recientemente, hemos trabajado con líderes de la industria porcina como New Fashion Pork y Compart Family Farms. Y actualmente, como parte de la familia de empresas de Alltech, tenemos la oportunidad única de evaluar las nuevas tecnologías nutricionales desarrolladas por Alltech en una granja que cuenta con lo último en diseño y equipos de alimentación”.

Un nuevo grupo de cerdos (del principal porcicultor local de Minnesota, Schwartz Farms, Inc.) fue introducido en LLRC a mediados de noviembre del 2017 y el equipo de Hubbard comenzó a realizar un ensayo de investigación con Blueprint^®, un programa de Alltech. El objetivo de este ensayo es confirmar los efectos acumulativos de las tecnologías de Alltech en el crecimiento, la salud y la calidad de la carne.

“La oportunidad de realizar investigaciones en un escenario de producción comercial realista es emocionante”, dice Hansen. “Nuestro equipo puede reunir grandes cantidades de datos estadísticos de los cerdos en el sitio, y conectar esos resultados a situaciones similares para los porcicultores en general. La información resultante de los ensayos se utilizará para desarrollar nuevos productos y programas de alimentación, con el objetivo general de ayudar a nuestros clientes a alcanzar sus metas de producción, aumentar su rentabilidad, reducir el riesgo y mejorar su ventaja competitiva general”.

Los planes futuros de investigación en LLRC incluyen:

• Evaluación adicional de las tecnologías de Alltech en programas de alimentación porcina.
• Evaluación continua de principios básicos de nutrición, como aminoácidos, raciones y energía a medida que evolucionan con la genética.
• Programas libres de proteína animal y libres de antibióticos.

Como dice el refrán, la única constante es el cambio. La industria porcina del futuro enfrentará muchos desafíos y oportunidades.

“Ofrecer programas de alimentación probados por la investigación es gran parte del valor que brindamos a nuestros clientes”, comentó Hansen. “Por esta razón hacen negocios con nosotros. Tenemos que anticiparnos a las necesidades de nuestros clientes y enfrentar el desafío para poder mejorar”.

Para más información comuníquese con su representante local.

Alltech research shows what’s good for the land turns out to be good for plants – and for the profitability and sustainability of growers.

Alltech and Tuffy's work together to provide pet owners with a food that is good for life.

Nancy Boggio reveals why she loves Lifeforce and after seeing it's results, switched all of her horses to it.

Christina Schlusemeyer tells the story of how she was introduced to Lifeforce and why it works with the horses of the people she trains.

Show jumper Hillary Simpson recommends Lifeforce Elite for competition horses.

Stacy Schwoerer of Nutrition Service Company in Wisconsin describes how a partnership with Alltech is beneficial and the ways in which Lifeforce has helped improve her horse.

Susanne Macken trains show jumping horses at her farm, Rafeehan Stud, Kells, Co. Meath. She explains how using Lifeforce is helping her horses reach their maximun potential.

Sterling Graburn, three time North American FEI Top Driver award winner, explains how Lifeforce has helped his performance animals be optimal athletes.