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Det er med stor sorg at Alltech annoncerer at grundlægger og ejer af Alltech, Dr. Pearse Lyons, er afgået ved døden. Lyons døde torsdag d.8. marts på grund af en akut lungesygdom, der udviklede sig mens han var ved at komme sig efter en hjerteoperation. Han blev 73 år.
”Tankerne fra hele vores Alltech-familie, rundt omkring i verden, er hos Dr. Lyons’ familie, især hans kone Deirdre, datter Aoife og søn Mark og Marks kone Holly”, siger Alric Blake, adm. direktør og økonomichef hos Alltech.
”Dr. Lyons var en visionær iværksætter, der forvandlede begyndelsen af landbrugsindustrien med sine innovative brug af gærteknologi i dyreernæring. Fra gård til mark, fra butik til aftensmadsbordet, vores verden er umådelig bedre fordi han var en mand der aldrig så problemer, men kun udfordringer som endnu ikke var løst.
Han inspirerede alle han mødte med hans energi, entusiasme og lidenskabelig tro på muligheder. Han smittede med denne positive holdning til alle hans folk, mere end 5.000 Alltech medarbejdere rundt omkring i verden. Jeg er sikker på at jeg taler på dem alles vegne, når jeg siger at vi er dybt beærede over at have kendt og arbejdet for så stor en mand. Vi vil ære hans arv ved at fordybe os i vores engagement til hans kunder og alle de innovative idéer han troede så stærkt på.”
For at fortsætte hans vision om at hjælpe landbrugsindustrien igennem testet og beviste innovationer etablerede Dr. Lyons en klar ledelsesstruktur, herunder:
Som virksomhedens direktør for corporate image og design, fortsætter Deirdre Lyons med at videreudvikle Dr. Lyons’ vision for Alltechs globale tilstedeværelse og deres fælles engagement i filantropi og i samfundet.
”Vi er alle meget kede af min fars død” sagde Dr. Mark Lyons, Pearses søn og ejer og formand for Alltech. ”Han fokuserede altid på at videreudvikle mennesker og han byggede et ekstraordinært team op igennem årene. Jeg ved han stolede fuldt på at hans team vil fortsætte med at dyrke den virksomhed, han har bygget op fra bunden.”
”Han så længere ud i horisonten end nogen anden i denne branche, og vi, som hans team, er forpligtet til at levere i takt med den fremtid han forudså. Han såede frø, der vil give stort udbytte til verdenen i de kommende år.” Dr. Lyons familien er dybt taknemmelig for de mange hilsner, bøn og varme tanker, de har modtaget fra venner rundt om i verdenen. På dette tidspunkt, beder de venligst om at enhver form for sympati, herunder minder og hyldester, deles på alltech.com/pearselyons. I stedet for blomster opmuntrer familien donationer til Alltechs ACE Foundation, en 501c3 non-profit organisation der finansierer en række filantropiske tiltag rundt om i verden, lige fra katastrofehjælp til folkeskoler i Haiti. Donationer kan gives på alltech.com/pearselyons.
Begravelsen vil finde sted i Lexington, Kentucky, den 17. marts og i Dublin, Irland i april. En særlig fejring af livet afholdes d.20. maj i starten af ONE: Alltech Ideas Conference i Lexington.
Besøg for offentligheden i Lexington, vil blive afholdt d.16. marts. Detaljerne vil blive opdateret løbende på alltech.com/pearselyons.
Store idéer, stærke budskaber og dybtgående minder blev delt i år på ONE: The Alltech Ideas Conference (ONE18), da mere end 3.500 mennesker fra 76 lande mødtes den 20.-22. maj i Lexington, Kentucky, USA. Det 34. årlige symposium inkluderede 100 talere og 153 præsentationer, som nu er tilgængelige på Alltech Idea Lab.
For jer som gik glip af diskussionerne, eller jer som bare vil genhøre jeres favorit præsentationer, giver Alltech Idea Lab jer muligheden for at høre oplæg fra de inspirerende ledere og fremtidstænkere som deltog på ONE18.
Adgang er gratis ved tilmelding. Tilgængelige præsentationer fra den 34. årlige internationale konference er:
ONE: Alltech Ideas Conference (ONE19) vender tilbage til Lexington, Kentucky d.19.-21. Maj 2019. For mere information se one.alltech.com og registrer dig allerede nu for at få tilmeldingen til en early-bird pris på 595 USD.
Dr. Mark Lyons, ejer og formand af Alltech, på ONE: The Alltech Ideas Conference (ONE18) d.20.-22. Maj 2018 i Lexington, Kentucky, USA.
Dr. Mark Lyons succeeded his father as president of the global animal nutrition business Alltech this year. He sat down with Poultry World to discuss the direction of the business and the legacy left by his dad.
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Regiões com grande quantidade de chuva e dias mais longos apresentam melhor desenvolvimento das cultivares. Segundo pesquisa realizada pela Embrapa Trigo, o Cerrado e o Sul do Brasil apresentam o melhor potencial produtivo. Para fins de pesquisa, a Embrapa Trigo divide essas regiões em três grandes áreas.
A Região Sul é composta por Rio Grande do Sul, Santa Catarina e sul do Paraná. A Região Centro-Sul representa as demais regiões do Paraná, Mato Grosso do Sul e São Paulo. E a Região Centro-Brasileira é formada por Goiás, Distrito Federal, Minas Gerais, Mato Grosso e Bahia.
E qual é a média produtiva de cada região?
Na Região Sul, que possui excesso de chuva, os cultivares chegam a 7 t/ha, de acordo com a entidade.
Já nas áreas de Cerrado, a irrigação do solo pode interferir na produtividade. Em áreas com solo irrigado, o potencial das cultivares de trigo atinge de 8 t/ha a 9 t/ha, enquanto em regime de sequeiro a produtividade é inferior, com 3 t/ha a 4 t/ha.
Por que existe essa diferença?
Essas regiões apresentam diferentes características climáticas e de solo. As regiões Sul e Centro-Sul possuem excesso de chuva e solos ácidos, o que contribui para os resultados do plantio tritícola. Algumas áreas, com menos chuva e solos com ou sem acidez, também podem atingir desenvolvimento do trigo satisfatório. Já a Região Centro-Brasileira, que convive com o estresse hídrico e térmico, exige alguns cuidados específicos para atingir números positivos na colheita.
Como potencializar a produção?
O produtor pode acrescentar o uso de soluções naturais para o solo, à base de aminoácidos, para reduzir os estresses ambientais. A Linha Solo, da Alltech Crop Science, contribui para melhores resultados produtivos. O beneficiamento ocorre por meio do estímulo natural e espontâneo do desenvolvimento radicular, além do favorecimento ao crescimento uniforme e equilibrado da planta.
Variedades de trigo atingem produção de 9t/ha em algumas áreas
En la industria porcina para lograr tener una granja que sea rentable, considerando los costos actuales, tenemos distintas metas y desafíos. Entre ellos, lograr más cerdos nacidos por madre, más partos por hembra al año, menos mortalidad en etapa de maternidad; y por ende, más cerdos destetados y un mayor número de cerdos vendidos. Asimismo, los desafíos incluyen más kilos por lechón al nacimiento, más kilos por lechón a la bajada y más kilos por cerdo a la venta; siempre de la mano de buenas conversiones de alimento.
Todo se puede resumir en una meta: lograr mayor cantidad de kilos vendidos por hembra al año, con costos de producción acordes al país o aún más bajos. Para esto, conocemos la influencia de distintos factores, los cuales deben incluir contar con una buena genética, una buena sanidad, un buen manejo y una buena alimentación. Asumiendo que los dos primeros factores se cumplen, tendríamos algunas estrategias para aplicar en los puntos de manejo y alimentación.
Si bien algunas de estas estrategias pueden ser claras, siempre es importante un repaso de ellas para reforzar conocimientos o crear discusión de temas actuales.
1. Manejo del semen:
a. Duración: La duración del semen es un punto a tener en cuenta:
b. Temperatura de almacenamiento: El semen colectado y recién preparado requiere temperaturas de 37 grados. Al ser almacenado este debe estar a 16-18 grados y se debe tener en cuenta que esta baja de temperatura debe ser progresiva. Debe evitarse abrir las conservadoras de semen constantemente ya que puede afectar la temperatura del medio y causar fluctuaciones que puedan afectar al mismo. Así también evitar colocar una mayor cantidad de sachets o frascos de los que permite el área de la conservadora, debido a que provocará desafíos en mantener temperaturas estándar. Finalmente evitar colocar frascos o sachets en la zona lateral interna de las conservadoras ya que no tendrá la misma temperatura de conservación que las otras dosis ubicadas en otros sectores.
2. Levante de primerizas: Ya que es un tema amplio, solo un recordatorio de consejos que deben tenerse en cuenta:
3. Inseminación: Igual que el punto anterior. Resumiendo en algunos consejos:
4. Gestación temprana: Del servicio hasta los 28 días.Si bien se dice que mejorar la calidad del alimento ofrecido en esta etapa puede ayudar a la formación de fibras musculares en los futuros lechones —lo cual generaría como consecuencia un efecto positivo en el peso del lechón al nacimiento— no se ha encontrado diferencias estadísticas en trabajos dedicados a ese primer tercio hasta la fecha. Aún se está estudiando el tema, sin embargo, esta etapa puede ser usada en la recuperación de la condición de hembras que ingresaron con poco peso. En esta etapa es muy importante no mover hembras, ni someterlas a tratamientos que puedan provocarle pérdidas de embriones y se manifieste con menor número de nacidos al parto.
5. Gestación media: Comprende desde los 29 días hasta los 85 días de gestación. El mayor cuidado que hay que tener en esta etapa es no engordar a la hembra ya que esto trae como consecuencias el poco consumo del alimento durante la maternidad, distocia de partos (menor supervivencia de lechón) y un mayor costo por hembra en alimento.
6. Gestación tardía: Comprende los últimos 30 días de gestación. En primerizas se han encontrado buenos resultados en mejoras de peso de nacimiento con diferentes aditivos que participan en mayor calidad de alimento. Pero por ahora son poco consistentes los resultados obtenidos en hembras multíparas. Hay mucho trabajo por hacer referente a esta etapa de gestación y es importante recordar que la alimentación en esta etapa es también influyente en 2 momentos importantes: la síntesis de calostro (la cual se da previo al parto) y el parto (el cual requiere de una gran demanda de energía, de no haber la suficiente, el útero puede perder fuerza de contracción y aumentar el número de nacidos muertos al parto).
7. Maternidad: No podemos seguir pensando que hembras primeras y de octava son iguales. Debe haber un concepto de alimentación distinta en una primeriza (niveles mayores de Lisina) y mejor calidad de alimento. Hembras con muchos partos, más de 7, debe tener también un alimento más rico en nutrientes.
Considerar que la hembra no debe perder más del 5% de su peso inicial de ingreso a maternidad sin lechones (día de parto). Y no perder más de 0.2 mm de grasa corporal. Tampoco se debe descuidar la temperatura del galpón. Esta debe tener 2 temperaturas: la requerida por el lechón (más de 30 grados, disminuyendo cada semana aproximadamente 2 grados) y la requerida por la madre (menor a 24 grados). Cualquier manejo incorrecto de esto perjudicará la ingesta de alimento en la madre y como consecuencia causará una menor producción de leche o la muerte del lechón por frío.
8. Lechones pre-destete: Si bien esta etapa es muy dependiente de la disponibilidad de leche de la madre, tanto para el peso como para la supervivencia del lechón; éste puede tener algunas herramientas que favorezcan su mejoría. Revisando la calidad de alimento de las hembras de acuerdo a lo indicado en el punto anterior existen aditivos en estudio que mejorarían la calidad de calostro, el peso de nacimiento del lechón (determinante en su vida productiva) y la viabilidad del lechón recién nacido. No debemos menospreciar la ingesta de un alimento de buena calidad por parte del lechón como complemento a la leche materna; aún desde etapas tempranas.
9. Hembras destetadas: Deben tener ingestas de calidad y cantidad de alimento tan buenas como en la lactación. Este periodo es decisivo en el intervalo destete-servicio y el flushing para una próxima ovulación. Ambos muy influyentes en la calidad de servicio y el número de nacidos de la próxima camada.
10. Recría: Esta etapa tiene muchos desafíos desde el momento más difícil del lechón (como es el destete) hasta el desarrollo del sistema inmune y la salud intestinal —influyentes directos en el éxito del lechón en velocidad de crecimiento y conversión alimenticia.
11. Engorde: Esta etapa es muy importante en la rentabilidad de una granja. Dietas deficientes o consumos de alimento inadecuados pueden influir notoriamente en el éxito del hato porcino. Pesos finales no competitivos, desuniformidad del hato e inadecuadas conversiones de alimento pueden generar muchas pérdidas de oportunidad en el negocio.
La calidad de carne es también el sello de nuestro producto final. Si trabajamos en este punto correctamente tendremos siempre un producto diferenciado que puede darnos mayores ganancias y muy buena reputación de producto.
Conclusión: Como hemos revisado, para poder tener un negocio porcícola rentable debemos tener presentes muchos factores. Estos no deben convertirse en problemas para el criador; sino en oportunidades para diferenciar nuestra granja a otras en el mercado. Cada año se desarrolla mucho la investigación en nutrición, manejo, sanidad y genética en porcinos y debemos seguir estos desarrollos y aplicarlos en el campo.
Este artículo fue escrito por César Martínez, gerente de ventas de Porcicultura de Alltech Perú y publicado en su cuenta de LinkedIn.
Dr. Mark Lyons has had to hit the ground running over the past six months, taking over as president and CEO of Alltech on the untimely death of his father, Pearse. Talking to Matt O’Keeffe, of the Irish Farmers Monthly, Mark acknowledged the challenge.
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The following is an edited transcript of Tom Martin's interview with John Power. Click below to hear the full interview:
Tom: Digital innovations are being harnessed to address growing global demand for food and agriculture's diminishing labor force. Joining us for a look at how technology is transforming agriculture is John Power, president of LSC International, Inc., a Chicago-based firm advising corporate and financial participants in the global agri-food chain. Thanks for being with us, John.
John: Thank you.
Tom: How important to the future of farming are advanced technologies such as automation and artificial intelligence?
John: This is essentially a new era of agriculture. It's comparable to mechanization and chemical use in agriculture. It's basically the next new wave.
Tom: Historically, agriculture has been an industry that was subject to a lot of innovation and technological maturation over the years, hasn't it?
John: Yes. Agriculture has definitely been on the leading edge of innovation. Really, it goes back 10,000 years to the original farmers, who selected different varieties and made different seeds and saved superior seeds.
Tom: To bring this up for the here-and-now, how are advances in autonomous technology, machine learning and data analytics changing the way farmers farm?
John: These technologies have just been introduced, and so, we're at the early phases of the change. The most adopted technology is auto-steer, which is the GPS system that essentially guides the tractor. The farmer is in the cab but, in fact, it's more like his office, because the farmer is most likely going to be on the phone or on his iPad. Essentially, it enables the farmer to accomplish a lot more. That's the most adopted [technology].
On the data side, we are seeing a lot of new technologies, and these are being adopted. For example, an interesting technology is aerial image technology, and that's being introduced now and would be very effective.
Tom: Is digital farming proving to be economical and scalable?
John: We're still at the innovator stage. Our studies would indicate that the innovators are finding it economical. However, there are significant challenges, because this is not the easiest technology to adopt. A key issue is how it can be made as user-friendly as possible.
Tom: There has been this explosion of new technologies and insights all across the cultivation cycle, and there are predictions of huge growth within the next five years in intelligent agricultural technologies. What existing digital innovations currently make your short list, if you will, as the most significant and impactful [for] farming?
John: I’d just like to start by saying that it's well worth remembering the quote from Bill Gates in talking about technology and technology adoption. Basically, Gates says that we always overestimate what will be accomplished in two years and underestimate what will be accomplished in ten years. There's an additional factor in agriculture, which is the seasonality.
You really have only one cycle per year, and that is very different from most other areas of technology, where you have many cycles per year. In terms of the technologies that we see that are most interesting, it's around the analytics of the data and being able to deliver to the farmer data so that the farmer can take action. That's really where the cutting edge is.
Tom: The analysis of that data is still quite a challenge, correct?
John: Well, actually, there's a challenge before that, which is the quality of the data. One of the biggest challenges is having quality data. That's the first step. Then, if you have quality data, the analytics actually can be handled using artificial intelligence — machine learning and technologies like that. On the analytics side, that's been automated.
Tom: An interesting term that has come up around here that's a little bit controversial among farmers is “armchair farming” — the idea that we might arrive there someday. Even those going into farming in the future may come out of other disciplines in terms of their higher education.
John: Well, actually, yesterday, when I presented at [ONE: The Alltech Ideas Conference], I did use the video from John Deere, which basically presents what you might call “armchair farming.” I prefer the term “mission control.” Basically, it's putting the farmer in a position where the farmer can see what is happening across the farm and [can] then make decisions and implement actions. This can actually be done at the farmer's house or in the cab. But I think, in the future, we will have, essentially, “mission control” for farming.
Tom: Which farm equipment brands are your ones to watch for cutting-edge innovation?
John: Well, I think all of the leading companies are making very significant efforts in this area. The thing that I would most look out for are the startup companies — they are in a position where they can move more quickly. There’s an aerial analytics company called IntelinAir. They are doing amazing analytics with the aerial imagery, for example.
Another company that is getting a lot of attention in the retail space is Farmer's Business Network (FBN). They're really innovating how business is done — it's more like a business model innovation than a technology innovation.
Tom: What ag-tech challenges need to be addressed and overcome?
John: The principal challenge that we've identified — and this is work that we did over the last several years — is how to show the value to the farmer. Basically, what we have is many technologies, and they're all being presented to the farmer at basically the same time. It's very difficult for the farmer to determine which really has value. The most important question is the value question. Everybody, of course, says they will increase yields and reduce cost, but we also feel that time is a huge factor.
If it makes the farmer's activity and life more complicated and basically demands more time, that's not a positive. You want to be able to deliver so the farmer has more effective use of their time, which is actually their most critical resource.
The other element is quality of life. Basically, what we see is — for example, going back to autosteer, that means that the farmer can come home in the evening and the farmer is not completely exhausted. That, basically, it's like being at the office for the day, rather than driving the tractor and all the hard work associated with that before the automation.
Tom: They say that technology often leads regulation. Do you see the emergence of new regulatory policy relating to precision agriculture?
John: Well, the area that might be applicable to regulation is in relation to the data — essentially, issues around privacy ownership of data. At this stage, it's essentially a voluntary system. Many companies have adopted positions in agreement with the farmer organizations on how to approach the issues of data ownership and privacy. I don't think there's so much discussion. A few years ago, there was a lot of discussion about this; now, it seems to be less of a point of discussion.
Tom: There has been a steady decline in available farm labor in the U.S. and other countries, and some farmers are looking to robotics and even artificial intelligence to adapt and to fill the void. How far along are technologies in replacing human labor?
John: We’re really seeing equipment being developed and changes in how the crop is grown that will facilitate automation. Certainly, there will be a lot more automation. This has significant impacts because it really means you will have a different type of labor on the farm. Many of the physical tasks will be automated, but then there are going to have to be people on the farm who can manage the equipment and support the equipment.
Tom: I've read that what's needed first and foremost is an integrated digital platform — a digital ecosystem that automates and pulls in and makes sense of massive amounts of data and does a lot of what you're talking about. Are you aware of anything coming close to this?
John: Well, actually, it’s interesting because this is a key issue, as I see it. Basically, there will be a platform in agriculture — my work is mostly on the crop side; I haven't done that much work on the animal side — but right now, essentially, Climate Corporation — the Monsanto Company — and John Deere are the two emerging platforms. Essentially, farmers need a platform, and ultimately, one or two of these platforms will dominate.
Tom: This is a holistic software, or whatever, that brings it all together.
John: This would be a platform that is basically like a Bloomberg Terminal, in a sense. For the trader, they basically work off the Bloomberg Terminal. Conceptually, farmers would have the equivalent of a Bloomberg Terminal, so they don't need to go from one place to another; everything will be presented to them on the single platform.
Tom: Do you think that the startups that you've mentioned and others that are developing these technologies need to be thinking in those terms, about how their product was going to integrate with that platform?
John: Yeah. The platforms actually are integrating through APIs, the startups. There are different approaches on that, but basically, they want to get the startups on their platforms.
Tom: True. True. Which key market trends do you follow most, do you keep your eye on? What are they indicating for the future of farming?
John: Well, I think that the major trends in farming are around the commodity prices. Given the current level of prices, it's difficult. That's one. Then another major trend is consolidation at all levels. I think that these technologies are likely to support this in two directions. One is what we might call the “large-scale farming operations.” These will grow bigger. But we'll also see smaller, highly-focused operations serving local markets, and that will be facilitated by the digital technologies also. That'd be two different things, but both areas will benefit.
Tom: John Power, president of LSC International of Chicago. Thank you for being with us.
John: Thank you.
John Power presented at ONE: The Alltech Ideas Conference (ONE18). The conference returns May, 2019, to continue the exploration of meaningful ideas that change our lives and the world around us. Learn more here.
With so many digital tools emerging at once, how should farmers determine which will deliver the most value? Increased yield and reduced costs are crucial, but time savings and quality of life are also significant - if not the most important - factors.
Livet er et klasseværelse
Dét at lære er en livslang rejse, og det er vores mål at dyrke nysgerrighed og inspirere innovation. Det er den eneste måde, vi kan imødekomme morgendagens udfordringer. Hos Alltech investerer vi i fremtiden gennem de forskningslaboratorier, vi skaber, vores globale konkurrencer inden for kunst og videnskab og unikke professionelle karriereveje. Hver dag kan være en mulighed for opdagelse.
Alltechs Young Scientist
Alltechs Young Scientist (AYS) program indeholder verdens største konkurrence inden for videnskab og landbrug. Det tilbyder de skarpeste videnskabstalenter fra gymnasier og universiteter over hele kloden en mulighed for at konkurrere på højeste niveau og belønnes for deres innovative forskning. Elever opfordres til at deltage i Alltechs jagt på løsninger inden for dyresundhed og ernæring, crop science, analytiske metoder inden for landbrug, fødevaresikkerhed og sporbarhed, menneskers sundhed og ernæring og andre landbrugsvidenskabelige områder, samtidig med at de opnår en værdifuld erfaring med virksomhedens globale team.
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Alltechs Innovationskonkurrence
Innovation er kernen i nyskabelse og forandring. Dette driver Alltechs passion for alsidige forretningsmuligheder, dets globale team, forskning og udvikling af nye løsninger. Dette er essensen af Alltechs Innovationskonkurrence. Alltechs Innovationskonkurrence startede i 2013 i Kentucky og Irland, og udfordrer bachelor og universitetsstuderende til at udvikle fremtidsrettede forretningsplaner for innovative idéer indenfor dyreernæring, crop science, mad og brygning samt destillering, der vil forbedre lokale økonomier. Denne, nu årlige, konkurrence fejrer iværksætteri og virkningen af tværfunktionelle teamwork på forretningsudvikling.
Vinderne har mulighed for at få en præmie på $10.000*. Dette er det samme beløb, som Dr. Pearse Lyons grundlagde Alltech med, en virksomhed som nu snart er $2 mio. værd.
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Alltech Career Development Program
Alltechs Career Development Program er en fremragende mulighed for højt motiverede, nyuddannede kandidater, der ønsker at kickstarte en spændende karriere.
Alltech, en global leder indenfor dyresundhed og ernæring, leverer et bredt udvalg af innovative løsninger, som sætter nye standarder for en bæredygtig fremtid. Vi er på udkig efter banebrydende og iværksætter-mindede folk, som har lyst til at blive en del af vores globale multi-milliard-dollar virksomhed.
Succesfulde kandidater vil få muligheden for at arbejde sammen med dynamiske Alltech-fagfolk, der alle fokuserer på målet om at forbedre sundhed og ydeevne hos mennesker, dyr og planter gennem ernæring og videnskabelig innovation, samtidig med at landmændenes rentabilitet øges over hele verden.
Vi søger talentfulde personer, som vil hjælpe os med at udvikle, forny og levere ekstraordinære standarder af kvalitet og ydeevne. Ved at blive en del af vores globale team, åbnes døren for en stimulerende, hurtig og givende fremtid!
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