Encontro de confinamento e recriadores da Scot Consultoria
Centro de Eventos do Ribeirão Shopping, Ribeirão Preto, Brazil
North America
Europe
Latin America
Asia Pacific
Africa
Middle East
Centro de Eventos do Ribeirão Shopping, Ribeirão Preto, Brazil
Stratford Fairgrounds, Ontario, Canada
Nous avons le plaisir de vous compter parmi nos clients et nous vous remercions de la confiance que vous nous avez témoigné en décidant d’acquérir une mélangeuse KEENAN. Vous faites partie des milliers d’utilisateurs KEENAN qui bénéficient de la qualité unique de nos mélanges.
Le service client est au cœur de nos préoccupations, que ce soit en vous aidant à optimiser les performances de votre élevage grâce à notre service nutrition spécialisé ou en vous fournissant une assistance mécanique efficace et personnalisée.
C’est pourquoi notre équipe InTouch et notre service après-vente sont à votre disposition pour s’assurer d’une utilisation optimale du matériel et de votre pleine satisfaction.
Pour information, les heures d’ouvertures du bureau KEENAN sont 8h30-12h30 et 14h00-17h00.
Vous trouverez ici les numéros où vous pouvez nous joindre.
La vidéo ci-dessous explique les détails de mise en route, de sécurité et de maintenance de votre nouvelle machine. Nous vous invitons à la regarder attentivement :
Nous avons le plaisir de vous compter parmi nos clients et nous vous remercions de la confiance que vous nous avez témoigné en décidant d’acquérir une mélangeuse KEENAN. Vous faites partie des milliers d’utilisateurs KEENAN qui bénéficient de la qualité unique de nos mélanges.
Le service client est au cœur de nos préoccupations, que ce soit en vous aidant à optimiser les performances de votre élevage grâce à notre service nutrition spécialisé ou en vous fournissant une assistance mécanique efficace et personnalisée.
Nous savons que la fabrication de l'ensilage est au cœur de votre activité. Cependant, tout l'ensilage produit ne parviendra pas à atteindre l’alimentation des animaux. De la récolte à l'entreposage, la valeur nutritionnelle diminue, et la quantité physique peut également chuter - jusqu'à 25 % ! Cela peut nuire aux performances des animaux et augmenter vos coûts de fourrage.
Egalis® est une nouvelle gamme d'inoculants d'ensilage de haute qualité d'Alltech® qui améliore la préservation des nutriments dans l'ensilage et réduit la perte de matière sèche. Cela signifie que vous avez plus et mieux d'ensilage, avec moins de préoccupations concernant le gaspillage de fourrage.
Grâce à une meilleure protection des nutriments et de la matière sèche, Egalis permet d'améliorer les performances animales.
Egalis contrôle et dirige les fermentations d'ensilage grâce à l'utilisation de bactéries homolactiques très efficaces et de produits chimiques qui inhibent la croissance fongique.
Adapté à la préparation de tous les types d'ensilage de maïs et de sorgho, Egalis Rapid est alimenté par Lacticaseibacillus rhamnosus et Pediococcus pentosaceus, qui travaillent en synergie pour conduire rapidement et efficacement la fermentation à un pH final stable, principalement par la production d'acide L-lactique.
Avantages
La fermentation est au cœur de nos activités chez Alltech, et l'ensilage est la plus grande fermentation industrielle au monde ! La gamme de produits Egalis rassemble plus de quatre décennies d'expertise en matière de fermentation, utilisant des souches de bactéries spécifiquement sélectionnées par nos scientifiques pour maximiser la protection des nutriments et de la matière sèche et améliorer les performances des animaux.
Avec notre équipe d'assistance à la ferme et notre gamme de services analytiques, nous contribuons à améliorer la fermentation pour produire un ensilage de qualité, ce qui vous permet de conserver une plus grande partie de ce que vous cultivez, du champ au passage des aliments pour animaux.
![]() |
Approuvé Les souches bactériennes d'Egalis sont autorisées à l'utilisation en Europe et sont considérées comme sans risque par l'EFSA. |
![]() |
Qualité Le système supérieur de contrôle de la qualité d'Alltech garantit que nous fabriquons et livrons un produit cohérent et de haute qualité, à chaque fois. |
![]() |
Facile à utiliser Les inoculants Egalis sont appliqués sous forme liquide et le produit peut être facilement mélangé avec de l'eau pour traiter la quantité de fourrage nécessaire. |
![]() |
Support De l'application des produits aux conseils de gestion et à l'assistance technique, l'équipe et les experts techniques d'Alltech peuvent vous aider à minimiser les déchets et à optimiser l'efficacité à chaque étape, ce qui contribue à augmenter la production de lait ou le gain de poids vif quotidien. |
La fermentation est au cœur de nos activités chez Alltech, et l'ensilage est la plus grande fermentation industrielle au monde ! La gamme de produits Egalis rassemble plus de quatre décennies d'expertise en matière de fermentation, utilisant des souches de bactéries spécifiquement sélectionnées par nos scientifiques pour maximiser la protection des nutriments et de la matière sèche et améliorer les performances des animaux.
Avec notre équipe d'assistance à la ferme et notre gamme de services analytiques, nous contribuons à améliorer la fermentation pour produire un ensilage de qualité, ce qui vous permet de conserver une plus grande partie de ce que vous cultivez, du champ au passage des aliments pour animaux.
![]() |
Approuvé Les souches bactériennes d'Egalis sont autorisées à l'utilisation en Europe et sont considérées comme sans risque par l'EFSA. |
![]() |
Qualité Le système supérieur de contrôle de la qualité d'Alltech garantit que nous fabriquons et livrons un produit cohérent et de haute qualité, à chaque fois. |
![]() |
Facile à utiliser Les inoculants Egalis sont appliqués sous forme liquide et le produit peut être facilement mélangé avec de l'eau pour traiter la quantité de fourrage nécessaire. |
![]() |
Support De l'application des produits aux conseils de gestion et à l'assistance technique, l'équipe et les experts techniques d'Alltech peuvent vous aider à minimiser les déchets et à optimiser l'efficacité à chaque étape, ce qui contribue à augmenter la production de lait ou le gain de poids vif quotidien. |
[เล็กซิงตัน, เคนทักกี] — ออลเทค บริษัทสุขภาพและโภชนาการสำหรับสัตว์ชั้นนําระดับโลก ได้รับรางวัลเหรียญเงินจาก EcoVadis (อีโควาดิส) — ซึ่งทำให้บริษัทจัดอยู่ใน 25% แรกของบริษัทที่มีความยั่งยืนที่สุดของโลก เหรียญเงิน EcoVadis เป็นเครื่องยืนยันถึงเจตจำนง Working Together for a Planet of PlentyTM ของออลเทค และพันธสัญญาที่จะให้ความสําคัญกับการผลิตอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม, การนําโซลูชันด้านสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจที่ยั่งยืนมาใช้, การส่งเสริมการปฏิบัติด้านแรงงานที่เป็นธรรม และการส่งเสริมการดําเนินธุรกิจอย่างมีจริยธรรม
ออลเทคยังได้รับรางวัลเหรียญแพลตตินัมจาก EcoVadis สําหรับโรงงานผลิตในเมืองสปริงฟิลด์ รัฐเคนทักกี สหรัฐอเมริกา ซึ่งอยู่ใน 1% แรกของธุรกิจกว่า 200,000 แห่งที่ถูกประเมินโดย EcoVadis นอกจากนี้แล้ว ออลเทค คอปเปนส์ (Alltech Coppens) ซึ่งเป็นผู้ผลิตอาหารสัตว์สําหรับอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของออลเทค ก็ได้รับรางวัลเหรียญทอง ทําให้พวกเขาอยู่ใน 7% แรกของบริษัทที่ยั่งยืนมากที่สุดของโลก
"เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้รับเหรียญ EcoVadis หลายรางวัล ซึ่งเป็นการรับรองจากองค์กรภายนอกถึงความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องของออลเทคในการเดินทางสู่ความยั่งยืน" ทาร่า แมคคาร์ธี Global vice president of ESG ของออลเทค กล่าว
EcoVadis เป็นผู้ให้บริการที่น่าเชื่อถือที่สุดในโลกด้าน การให้คะแนนความยั่งยืนของธุรกิจ, ระบบธุรกิจอัจริยะ และเครื่องมือปรับปรุงประสิทธิภาพการทํางานแบบร่วมมือสําหรับห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก EcoVadis ซึ่งมีแพลตฟอร์มเทคโนโลยีที่ทรงพลังและทีมผู้เชี่ยวชาญด้านโดเมนระดับโลก ได้ประเมินบริษัทต่าง ๆ ในด้านประสิทธิภาพเชิงสิ่งแวดล้อม สังคม และจริยธรรม ไปแล้วกว่า 200 หมวดหมู่ของการจัดซื้อ ใน 175 ประเทศ
"ที่ออลเทค เรามองเห็นโอกาสในทุกความท้าทาย เราทุ่มเทเพื่อนําเสนอโซลูชันที่ชาญฉลาดและยั่งยืนยิ่งขึ้น เพื่อพัฒนาสุขภาพและประสิทธิภาพของสัตว์ ในขณะเดียวกันก็ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม" ดร.มาร์ค ไลออนส์ ประธานและซีอีโอของออลเทค กล่าว "รางวัลจาก EcoVadis เหล่านี้ เป็นเสมือนการรับรองว่าเรากําลังดําเนินงานเพื่อให้ธุรกิจของเราสอดคล้องกับเจตจำนง Planet of Plenty ของเรา — ซึ่งนั่นก็คือการทํางานร่วมกันเพื่อจัดหาโภชนาการสําหรับทุกคน ฟื้นฟูเศรษฐกิจในท้องถิ่น และเติมเต็มทรัพยากรธรรมชาติของโลก"
เมื่อต้นปีนี้ ออลเทคได้เปิดเผย 2022 Alltech Sustainability Report (รายงานด้านความยั่งยืนของออลเทค ประจำปี 2022) ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการดําเนินการของบริษัทเพื่อให้ธุรกิจสอดคล้องกับความมุ่งมั่นที่มีต่อ ข้อตกลงแห่งสหประชาชาติ ( United Nations Global Compact) หลักการสิบประการของสหประชาชาติ (the U.N. Ten Principles) และเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ (the U.N.’s Sustainable Development Goals) นอกจากนี้ รายงานยังสรุปขั้นตอนที่ออลเทคดําเนินการเพื่อส่งเสริมสภาพแวดล้อมการทํางานอย่างยอมรับและเท่าเทียม และเน้นย้ำถึงความพยายามของทีมในการสร้างความแตกต่างในชุมชนที่พวกเขาอาศัยและทํางานอยู่
สําหรับข้อมูลเพิ่มเติม อ่านเพิ่มเติมได้ที่ Alltech.com
ออลเทคได้รับสามเหรียญรางวัลด้านความยั่งยืนจาก EcoVadis ภาพ: ดร.มาร์ค ไลออนส์ (ขวา) ประธานและซีอีโอของออลเทค และ ทาร่า แมคคาร์ธี (ซ้าย) Global vice president of ESG ของออลเทค
ในปี 2023 คาดว่าเจ้าของสัตว์เลี้ยงชาวอเมริกันจะลงทุนอย่างมหาศาล เป็นมูลค่า 143.6 พันล้านดอลลาร์เพื่อสวัสดิภาพของเพื่อนขนปุยอันเป็นที่รักของพวกเขา อยู่กับเราในรายการ Ag Future ตอนนี้ คือ Kami Grandeen (คามี แกรนดีน) ผู้จัดการฝ่ายขายด้านสัตว์เลี้ยงในอเมริกาเหนือ และ Dr. Richard Murphy (ดร.ริชาร์ด เมอร์ฟี) ผู้อํานวยการฝ่ายวิจัยที่ Alltech European Bioscience Center ในไอร์แลนด์ พวกเขาจะมาร่วมกันเจาะลึกแนวโน้มของตลาดอาหารสัตว์เลี้ยงในปัจจุบัน โดยให้ความสําคัญเป็นพิเศษกับการให้ความสนใจของตลาดต่อสุขภาพลําไส้ที่เพิ่มขึ้น เราจะมาหาคำตอบกันว่า ออลเทคอยู่ในระดับแนวหน้าในการจัดการกับไมโครไบโอมของสัตว์เลี้ยงได้อย่างไร ด้วยการเปิดตัวล่าสุดของผลิตภัณฑ์ Microbuild™ ในตลาดสหรัฐฯ
ต่อไปนี้เป็นการถอดเสียงของพอดคาสต์ Ag Future กับ Kami Grandeen และ Dr. Richard Murphy ซึ่งดำเนินรายการโดย Tom Martin
Tom: ผลชื่อทอม มาร์ติน และวันนี้เราอยู่กับ Kami Grandeen ผู้จัดการฝ่ายขายด้านสัตว์เลี้ยงในอเมริกาเหนือของออลเทค ยินดีต้อนรับครับคามี
Kami: ขอบคุณค่ะทอม
Tom: และ ดร.ริชาร์ด เมอร์ฟี ผู้อํานวยการวิจัยที่ Alltech European Bioscience Center ใน Dunboyne ประเทศไอร์แลนด์ ขอบคุณที่อยู่ในรายการกับเราวันนี้ครับ ดร.เมอร์ฟี
Richard: เฮ้ ทอม สบายดีไหมครับ?
Tom: และเรามาที่นี่เพื่อเจาะลึกโลกที่ไม่หยุดนิ่งของตลาดอาหารสัตว์เลี้ยงที่กําลังเติบโต และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อสํารวจ Microbuild ซึ่งเป็นนวัตกรรมล่าสุดของออลเทคนั่นเองนะครับ ดังนั้น คามี ผมขอเริ่มคุยกับคุณก่อน 66% ของครัวเรือนในสหรัฐฯ เป็นเจ้าของสัตว์เลี้ยงและคาดว่ามีการใช้เงินมากถึง 143.6 พันล้านดอลลาร์กับสัตว์เลี้ยงของพวกเขาในปี 2023 เห็นได้ชัดว่ามี passion ต่อเพื่อนขนปุยของพวกเราอย่างชัดเจน คุณสามารถให้ความกระจ่างเกี่ยวกับแนวโน้มที่คุณสังเกตเห็นและสิ่งที่เจ้าของสัตว์เลี้ยงมองหาในอาหารสัตว์เลี้ยงของพวกเขาได้ไหมครับ?
Kami: ใช่ คุณพูดถูกค่ะ มี passion มากมาย โอกาสมากมาย และตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมมากมายสําหรับอาหารสัตว์เลี้ยงในขณะนี้ ไม่ว่าคุณกําลังมองหาอาหารสัตว์เลี้ยงแบบสด อาหารสัตว์เลี้ยงฟรีซดราย หรืออาหารเม็ดที่เราให้กันแบบดั้งเดิม มีตัวเลือกมากมายที่จะตอบสนองความต้องการของสัตว์เลี้ยงของเราในทางคุณค่าโภชนาการ ดังนั้นไม่ว่าเจ้าของสัตว์เลี้ยงจะมองหาอาหารในรูปแบบใด พวกเขาจะอ่านฉลาก และพวกเขาต้องการเข้าใจว่าทําไมส่วนผสมแต่ละอย่างจึงรวมอยู่ในสูตรอาหารนั้น ๆ
ส่วนผสมแต่ละอย่างต้องตอบสนองวัตถุประสงค์และจําเป็นต้องมีคุณสมบัติเฉพาะต่อสุขภาพหรือฟังก์ชันสําหรับสัตว์ ฟังก์ชันนั้นอาจเป็น สําหรับผิวหนังและขน เพื่อสุขภาพลําไส้ เพื่อสุขภาพข้อต่อ สําหรับสัตว์เลี้ยงอายุมาก เพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน และ Microbuild ก็เหมาะกับเทรนด์สุขภาพลําไส้จริงๆ มันเป็นพรีไบโอติก ที่ได้รับการรับรองจากการวิจัยและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าส่งเสริมสุขภาพลําไส้ในสัตว์เลี้ยงและส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมของพวกเขาอีกด้วยค่ะ
Tom: คุณพูดถึงสุขภาพลําไส้ เจ้าของสัตว์เลี้ยงควรเริ่มพิจารณาอาหารสัตว์เลี้ยงหรืออาหารเสริมที่ช่วยสร้างเสริมระบบทางเดินอาหารในช่วงอายุไหนครับ?
Kami: ลําไส้ที่แข็งแรงเป็นกุญแจสําคัญไปสู่สัตว์เลี้ยงที่มีสุขภาพดี ดังนั้นการสร้างลําไส้ที่แข็งแรงจึงควรเริ่มจากลูกสุนัขและลูกแมวของเรา สุขภาพของลําไส้และไมโครไบโอมมีอิทธิพลต่อสุขภาพโดยรวมและภูมิคุ้มกันอย่างแท้จริง ในความเป็นจริง 70% ของระบบภูมิคุ้มกันของสัตว์เลี้ยงอยู่ในลําไส้ของพวกเขา รากฐานที่จําเป็นสําหรับสัตว์เลี้ยงที่มีสุขภาพดีคือลําไส้ที่แข็งแรง ลูกสุนัขและลูกแมวเติบโตอย่างรวดเร็ว ลําไส้ของพวกเขาพัฒนาเร็วมาก ดังนั้นเราจึงต้องการสร้างสิ่งนั้นให้เขาตั้งแต่เริ่มต้น
แต่แน่นอนว่าเราไม่รู้ประวัติสัตว์เลี้ยงของเราเสมอไป เราอาจช่วยชีวิตสัตว์เลี้ยงไว้ เราอาจรับเลี้ยงสัตว์เลี้ยงจากที่อื่น ดังนั้นการให้อาหารหรืออาหารเสริมที่กําหนดเป้าหมายต่อสุขภาพลําไส้สําหรับสัตว์เลี้ยงที่เพิ่งรับเลี้ยงหรือสัตว์เลี้ยงที่เพิ่งช่วยเหลือมา จะช่วยให้สัตว์เลี้ยงปรับตัวในช่วงย้ายเข้าบ้านได้ง่ายขึ้น จากมุมมองด้านสุขภาพทางเดินอาหาร
เราไม่สามารถลืมสัตว์ที่โตแล้วหรือสัตว์ที่มีอายุมากของเราได้ เพราะเมื่อสัตว์เลี้ยงของเราอายุมากขึ้น สุขภาพของลําไส้ก็มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนไป และเราควรให้อาหารหรืออาหารเสริมที่ช่วยสร้างเสริมและช่วยรักษาสุขภาพลําไส้ของพวกเขา เพื่อให้สัตว์เลี้ยงเหล่านั้นมีความสุขและมีสุขภาพดีในช่วงปีที่อายุมากขึ้น แต่ประเด็นสําคัญที่ฉันคิดเกี่ยวกับสุขภาพลําไส้คือ เราต้องไม่รอจนกว่าสัตว์เลี้ยงของเราจะมีความผิดปกติของทางเดินอาหารหรือมีปัญหาที่ทำให้เริ่มคิดถึงสุขภาพลําไส้ เราต้องการสร้างสิ่งนั้นตั้งแต่เริ่มต้น รักษาสิ่งนั้น และให้โอกาสที่ดีที่สุดแก่พวกเขาในการเติบโต
Tom: ออลเทคเพิ่งเปิดตัว Microbuild ซึ่งเป็นพรีไบโอติกนวัตกรรมใหม่ที่ช่วยบํารุงสุขภาพลําไส้และความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมของสัตว์เลี้ยง ดร. เมอร์ฟี่ เรามาเริ่มกันตรงนี้ครับ คุณช่วยอธิบายความแตกต่างระหว่างพรีไบโอติกและโพสต์ไบโอติกให้เราฟังได้ไหมครับ?
Richard: เมื่อเราคิดถึงพรีไบโอติกและเราคิดถึงโพสต์ไบโอติก ทั้งสองอย่างดีต่อสุขภาพลําไส้ แต่ช่วยในวิธีแตกต่างกันครับทอม ดังนั้นเมื่อเราคิดถึงพรีไบโอติก —ผมจะบอกว่าพรีไบโอติกเป็นแหล่งอาหารสําหรับแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพในลําไส้ของคุณ — ในระดับพื้นฐานแล้ว สิ่งเหล่านี้คือคาร์โบไฮเดรตหรือไฟเบอร์ที่ช่วยให้แบคทีเรียที่ดีหรือเป็นประโยชน์เติบโตในทางเดินอาหาร และสิ่งนี้ทําให้ระบบย่อยอาหารของสัตว์เลี้ยงของเราไม่เพียงแต่ทํางานได้ดีขึ้น แต่ยังช่วยป้องกันแบคทีเรียที่ไม่ดีและทำให้สัตว์เลี้ยงของเราไม่ป่วย
และเราได้สังเกตเห็นคุณสมบัตินั้นกับ Microbuild ตัวอย่างเช่น เราสามารถช่วยเพิ่มความหลากหลายของแบคทีเรียในทางเดินอาหารและส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ ผลที่ได้เพิ่มเติมจากพรีไบโอติกคือความสามารถในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ผลิตสิ่งที่เรียกว่ากรดไขมันสายสั้น เหล่านี้เป็นเมแทบอไลต์หรือ breakdown products ที่สำคัญในทางเดินอาหาร ที่มีประโยชน์ต่อการส่งเสริมสุขภาพที่ดี นอกจากนั้น กรดไขมันสายสั้นเหล่านี้ยังสามารถช่วยจัดการกับการอักเสบของลําไส้และเสริมสร้างปราการป้องกันของลําไส้อีกด้วยครับ
และผมคิดว่า มีความสําคัญเช่นกันครับ ที่จะพูดว่า มีพรีไบโอติกหลายประเภทที่แตกต่างกัน ที่ออลเทค เราได้ศึกษาพรีไบโอติกเฉพาะชนิดหนึ่งซึ่งเราแยกออกมาจากยีสต์ขนมปัง สิ่งนี้เรียกว่า mannan-enriched fraction ซึ่งมีแกนกลางเป็น mannose เป็นโครงสร้างพื้นฐาน ดังนั้น น้ำตาลแมนโนสจึงเป็นส่วนประกอบพื้นฐาน และนั่นก็คือ "ซอสลับ" ของประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ของเรา มันช่วยสร้างเส้นใยที่ซับซ้อนมากซึ่งจะส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ได้ดีมาก
ในทางกลับกัน เมื่อเราดูโพรไบโอติก สิ่งเหล่านี้แตกต่างกันมาก ในความเป็นจริงพวกมันคือจุลินทรีย์ที่มีชีวิตที่ดีต่อระบบย่อยอาหาร และอีกครั้ง มีโพรไบโอติกหลายหลายประเภท รวมทั้งแบคทีเรียที่มีชีวิตและยีสต์ สิ่งเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ส่วนใหญ่มักจะช่วยฟื้นฟูสมดุลตามธรรมชาติของแบคทีเรียในลําไส้ เมื่อถูกรบกวนจากการเจ็บป่วยหรืออาจเป็นยาหรือการรักษา
จริงๆแล้วมีความแตกต่างค่อนข้างชัดเจนระหว่างพรีไบโอติกและโพรไบโอติก ทั้งสองมีประโยชน์ในรูปแบบที่แตกต่างกันมาก ผมชอบพรีไบโอติกมากกว่าครับทอม ถ้าให้ผมพูดตามตรง
Tom: วิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลัง Microbuild มีรากฐานมาจาก Nutrigenomics (โภชนพันธุศาสตร์) ดร. เมอร์ฟี คุณช่วยอธิบาย Nutrigenomics และวิทยาศาสตร์มีส่วนช่วยในผลิตภัณฑ์นี้อย่างไร ให้กับผู้ฟังของเราหน่อยได้ไหมครับ?
Richard: Nutrigenomics เป็นสาขาวิทยาศาสตร์ที่น่าตื่นเต้นอย่างมากครับ และยังค่อนข้างกว้าง ในแง่ของสิ่งที่เราศึกษาหรือสิ่งที่เราสามารถดูได้ ในระดับพื้นฐานสิ่งที่เรากําลังพูดถึงจริง ๆ คือ การศึกษาว่าส่วนประกอบอาหารและสารอาหารมีผลอย่างไรต่อการแสดงออกของยีน รวมไปถึงโปรตีนที่เข้ารหัสโดยยีนเหล่านี้ ไปจนถึงเมแทบอไลต์ที่ถูกผลิตหรือถูกกระตุ้นในทางเดินอาหารโดยโปรตีน มันเป็นวิทยาศาสตร์ที่ใหญ่มากครับ
ตัวอย่างเช่น งานด้านสุขภาพลําไส้ของเราในออลเทค เราดูว่า mannan-enriched fraction ของพรีไบโอติกของเรา มีปฏิสัมพันธ์กับจุลินทรีย์ในลําไส้อย่างไร และสามารถลดหรือช่วยลดการแสดงออกของยีนและโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบของลําไส้ได้อย่างไร เป็นต้น ด้วยการใช้ Microbuild เราอาจช่วยในการลดการอักเสบของลําไส้ ช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพลําไส้ ดังนั้นจริงๆ แล้ว มันน่าตื่นเต้นมากสําหรับเราในแง่ของระดับของข้อมูลที่เราค้นพบและขอบเขตที่เราสามารถศึกษาได้ในระยะเวลาอันสั้นและรวดเร็ว
Tom: การสร้างคุณภาพมูลสัตว์ให้ดีขึ้นเป็นคุณสมบัติเด่นของ Microbuild เหตุใดสิ่งนี้จึงมีความสําคัญต่อสุขภาพสัตว์เลี้ยงโดยรวม และเจ้าของสัตว์เลี้ยงจะสังเกตและประเมินการปรับปรุงคุณภาพมูลของสัตว์เลี้ยงได้อย่างไรครับ?
Richard: เมื่อเราพูดเกี่ยวกับเรื่องนี้จากมุมมองด้านสุขภาพของเราเอง เราจะบอกว่า การขับถ่ายอย่างสม่ำเสมอเป็นวิธีที่ดีในการอธิบายนิสัยการขับถ่ายหรือการทํางานของลําไส้ตามปกติ และลักษณะของมูลหรืออุจจาระที่เกิดขึ้น จะขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่อยู่ในลําไส้ใหญ่ จากมุมมองด้านสุขภาพ มีอุจจาระหลายประเภท ซึ่งบางประเภทสามารถบ่งบอกถึงปัญหาได้ เช่น อาการท้องผูกหรือท้องเสีย และอาหารและสุขภาพลําไส้มีผลต่อลักษณะของมูลอย่างเห็นได้ชัด
เราพบว่า พรีไบโอติก เช่น Microbuild จะสามารถช่วยในการส่งเสริมคุณภาพของมูลได้ ด้วยคุณสมบัติในการเพิ่มความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้ ตัวอย่างเช่น เราสังเกตว่าเมื่อจุลินทรีย์ในลําไส้มีความหลากหลายมากขึ้น จะมีแนวโน้มที่การก่อตัวของอุจจาระจะเกิดขึ้นอย่างเหมาะสมที่สุด เราจะสามารถสังเกตเห็นได้ว่าคุณภาพของอุจจาระจะดีขึ้น และปัญหาท้องเสียและท้องผูกน้อยลงหรือลดลงมากครับ
Tom: การให้ความสำคัญกับส่วนผสมจากธรรมชาติและส่วนผสมแบบฟังก์ชันในผลิตภัณฑ์สําหรับสัตว์เลี้ยงในปัจจุบัน Microbuild สอดคล้องกับเทรนด์ที่ขยายกว้างขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยงอย่างไรครับ?
Kami: Microbuild เข้ากับเทรนด์เหล่านั้นค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องส่วนผสมจากธรรมชาติ ความยั่งยืน และฟังก์ชันของมัน ฉันขอเน้นย้ำเรื่องความยั่งยืนของอุตสาหกรรมสัตว์เลี้ยง จริงๆ แล้ว ความยั่งยืนไม่ใช่เทรนด์ มันได้กลายเป็นสิ่งจำเป็น เจ้าของสัตว์เลี้ยงกําลังมองหาส่วนผสมที่ยั่งยืนอย่างแท้จริง ออลเทคอยู่ในระดับแนวหน้าด้านความยั่งยืนในอุตสาหกรรมสัตว์เลี้ยง ผ่านโครงการ Planet of Plenty™ ของเรา นอกจากนี้เรายังได้รับการรับรองจาก Pet Sustainability Coalition และเรากําลังก้าวไปสู่เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของเรา ดังนั้น Microbuild อาจเป็นส่วนเล็ก ๆ ของอาหารสัตว์เลี้ยง แต่มันก็สอดคล้องไปกับเทรนด์เหล่านั้น – เทรนด์ด้านฟังก์ชัน มาจากธรรมชาติ และมีความยั่งยืนค่ะ
Tom: คามี ในแง่ของการใช้งานจริง Microbuild เป็นส่วนผสมฟังก์ชันที่ใช้งานได้หลากหลายแค่ไหนครับ? สามารถใช้กับรูปแบบอาหารต่างๆ เช่น อาหารสัตว์เลี้ยง ขนม หรือ อาหารเสริม ได้ง่ายไหมครับ?
Kami: ได้ค่ะ มันเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่สามารถใช้ได้กับทุกแอปพลิเคชัน ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ขนม หรืออาหารเสริม มันทนความร้อนได้ เก็บรักษาอยู่ในอุณหภูมิห้องได้นาน สามารถใช้ได้กับทุกกระบวนการผลิตหรือการแปรรูปต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น อาหารเม็ด, อาหารดิบ, อาหารสด, ฟรีซดราย และการนำไปใช้กับอาหารเสริมทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นขนมเนื้อนิ่มหรือแบบผง ขนมที่อบหรืออัดขึ้นรูป มันง่ายมากที่จะนำไปใช้และจะไม่สูญเสียประโยชน์ต่อสุขภาพ มันได้ผ่านกระบวนการผลิตมาแล้วและไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใด ๆ ในการนำไปใช้ และไม่ต้องเก็บรักษาในความเย็น ดังนั้นจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานง่ายและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมค่ะ
Tom: ถ้าผู้ฟังของเราอยากรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Microbuild หรือต้องการซื้อ เขาต้องทำอย่างไรครับ?
Kami: หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Microbuild ที่เว็บไซต์ alltech.com/microbuild มีข้อมูลมากมาย นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาข้อมูลอื่น ๆ เกี่ยวกับส่วนผสมเพื่อสัตว์เลี้ยงอื่น ๆ ของออลเทค ได้ที่ alltech.com ใต้แท็บ โภชนาการสัตว์เลี้ยง และคุณสามารถสมัครรับจดหมายข่าว Pet Chat ของเรา หากคุณมีคําถามเพิ่มเติม ก็สามารถส่งอีเมลถึง pets@alltech.com ได้ตลอดเวลาค่ะ
Tom: เอาล่ะครับ และนี่คือ Kami Grandeen ผู้จัดการฝ่ายขายด้านสัตว์เลี้ยงในอเมริกาเหนือของออลเทค ขอบคุณมากครับ
Kami: ขอบคุณค่ะ
Tom: และ Dr. Richard Murphy ผู้อํานวยการวิจัยของ Alltech European Bioscience Center ในเมือง Dunboyne ประเทศไอร์แลนด์ ขอบคุณที่ร่วมพูดคุยกับเราครับ
Richard: ขอบคุณครับทอม
Microbuild เป็นพรีไบโอติกนวัตกรรมใหม่ที่ช่วยบํารุงสุขภาพลําไส้และความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมของสัตว์เลี้ยง
Brasil tem previsão de crescimento na produção e exportação de carne suína em 2024 e se destaca pela crescente eficiência produtiva
Estratégias nutricionais inovadoras são ferramentas importantes de suporte aos suinocultores para driblar os desafios do setor, tanto sanitários quanto financeiros, e torná-los cada vez mais competitivos no mercado. “Como a margem de erro financeiro dentro da produção de suínos está cada vez menor, o uso dos aditivos tecnológicos constitui um diferencial. Essas soluções proporcionam eficiência alimentar e produtiva, com a possibilidade de utilização de matérias-primas alternativas que reduzem custos ao mesmo tempo que favorecem o sistema imune dos animais”, destaca a médica veterinária Sarah Antunes, gerente de vendas da Alltech.
A especialista ressalta que o Brasil é um dos únicos países livres das doenças que acarretam maior mortalidade a nível mundial, como PSA (Peste Suína Africana), que afeta China e Europa; PRRS (síndrome respiratória e reprodutiva dos suínos), com maior incidência nos EUA; e PED (diarreia epidêmica dos suínos), que impacta principalmente EUA e México. “Somos o quarto maior produtor e quarto maior exportador de carne suína.
O último relatório do Rabobank sobre carne suína global mostra que Europa e Ásia preveem estabilização na produção em 2024, enquanto no Brasil é esperado um aumento de produção em torno de 3 a 4% este ano. Se confirmada essa projeção, será um novo recorde nacional. Nas exportações de carne suína, o banco também estima mais um patamar histórico neste ano. “O consumo interno terá importante relevância também no mercado de carnes, considerando que já em 2023 observou-se um incremento de consumo de carne suína, que chegou a 21 kg per capita”, observa a gerente da Alltech.
Segundo ela, como a tendência é que o custo de produção se mantenha alto, os produtores precisam ser extremamente eficientes para se manterem competitivos. “Nosso desafio é produzir mais, melhor, com menos recursos, de forma mais sustentável e mais tecnológica”, sintetiza a gerente de vendas. Pioneira em nutrigenômica (estudo dos efeitos da nutrição sobre os genes), a Alltech inaugurou o primeiro centro de pesquisas de sua classe em 2008, em Lexington, EUA. Fruto do investimento em pesquisas científicas e desenvolvimento de soluções nutricionais, a Alltech oferece várias tecnologias inovadoras.
Soluções voltadas à saúde intestinal, como prebióticos, probióticos e ácidos orgânicos, proporcionam um equilíbrio da microbiota, contribuindo para a menor incidência de diarreia, otimizam a conversão alimentar e, consequentemente, potencializam o desempenho. “Quando falamos sobre eficiência produtiva e adequações sanitárias às exigências do mercado externo, tecnologias que favorecem o sistema imune, maximizando ganho de peso, como o Actigen®, são aliadas dos produtores”, detalha a veterinária.
A empresa também oferece fontes de alta biodisponibilidade de minerais para alavancar o desempenho. “Com a utilização dos minerais orgânicos, temos uma garantia maior em absorção desses nutrientes, o que favorece melhores respostas na sanidade, na reprodução e em índices zootécnicos”, ressalta Sarah. Estudo publicado na Animal Feed Science and Technology por J. Chen e colaboradores demonstrou que as matrizes suínas às quais foi fornecido Sel-PlexTM, uma levedura enriquecida com selênio, tiveram maior atividade antioxidante no plasma sanguíneo e no leite, além de maior número de leitões desmamados, em comparação às matrizes que receberam selenito de sódio. “Esse ajuste preciso da dieta com os minerais na forma orgânica resulta em alta produtividade e rentabilidade. Além disso, reduz significativamente a excreção ao meio ambiente”, observa.
Com o alinhamento desses pontos ao manejo, ambiência, genética e bem-estar animal, os resultados serão significativos, o que impacta diretamente na segurança do alimento que chega às nossas mesas. De acordo com a veterinária, esse conjunto de cuidados proporciona um alimento seguro, livre de resíduos tóxicos, antimicrobianos, micotoxinas e microrganismos. “O uso das tecnologias nutricionais inovadoras se integra à visão da saúde única, ou seja, podemos cuidar da saúde animal mantendo a saúde do meio ambiente, que se reflete na sustentabilidade, e beneficia a saúde humana, com um alimento de qualidade e seguro”, conclui.
Liana Dobler is Alltech’s Spanish and Portuguese Communications Manager globally. She is responsible for communications strategy, including content management and social media, for all Spanish and Portuguese stakeholders.
Liana has been with Alltech for 17 years, beginning as a sales assistant in Alltech Brazil. Her journey later led her to Alltech Argentina where she served in a regional capacity as Latin America Communications Manager. Liana relocated to Spain in 2022.
Twenty-four journalists from 15 countries recently ventured to the south of Spain with the International Federation of Agricultural Journalists (IFAJ) to explore the agricultural operations that make that region unique. The crown jewel of the press trip was a visit to the Olivarera de Los Pedroches Cooperative, or Olipe, where organic olive oil producers are collaborating with Alltech Crop Science to make their farms more environmentally and economically sustainable.
Pozoblanco, Cordoba — where the Olipe cooperative is headquartered — was uncharacteristically gloomy during the IFAJ trip, but the journalists remained eager to learn about the olives grown in this mountainous region. Spain produces approximately 50% of the world’s olive oil, and this region is particularly well-known for its long tradition of olive oil production thanks to its climate and topography, which are perfect for olive cultivation.
Representatives of the Olipe co-op were also proud to explain to the journalists that the olive oil produced in southern Spain features the highest level of polyphenols of any olive oil in the world. Since polyphenols have antioxidant and anti-inflammatory properties, this outstanding characteristic has brought olive oil cooperatives like Olipe to the attention of major brands — including L’Oreal, which sources olive oil from the cooperative to be used in its cosmetic products.
Francisco Gálvez, project manager for olive and almond farming for Alltech Crop Science (ACS) in Europe, the Middle East and Africa, discusses the olives grown at the Olipe co-op, which is partnering with ACS to improve the economic and environmental sustainability of ag production.
While Olipe has already achieved great success, the region’s olive farmers want to improve their operations even more while remaining environmentally sustainable — and Alltech Crop Science intends to help them do just that.
Alltech Crop Science has established a Planet of Plenty partnership with Olipe to develop an ambitious five-year plan that includes soil analysis and research studying the process of growing olives in the Los Pedroches region. The results of those studies will allow Ideagro and Alltech Crop Science to formulate custom solutions for Olipe that will help enhance sustainable olive production in Spain.
The IFAJ cohort heard from Francisco Gálvez, project manager for olive and almond farming for Alltech Crop Science in Europe, the Middle East and Africa, and Liana Dobler, Alltech’s Spanish and Portuguese communications manager, who shared details about several of the other initiatives that will be explored through this partnership, including:
Notably, Alltech Crop Science has committed to covering all costs related to the monitoring and experimentation processes underway at Olipe through this partnership. Alltech Crop Science will also help distribute the olive oil produced through the co-op internationally. Olipe, on the other hand, will invest the profits that result from this project in training and educational activities that will help attract and keep olive farmers in the Los Pedroches region.
Throughout the IFAJ’s press trip to Olipe, the co-op’s olive farmers were excited to discuss how they’re working to make agricultural production more sustainable and more profitable — and the journalists in attendance are eager to help tell that story to the world.
“For the Olivarera Los Pedroches Cooperative, this type of visit serves as a platform to let everyone know about the incredible projects they are carrying out,” said Gálvez of Alltech Crop Science.
“We all enjoyed the visit to cooperative,” said Lena Johansson, president of the IFAJ. “It’s always more interesting and useful for journalists to see things on-site than on PowerPoint slides.”
The journalists will continue sharing what they learned first-hand about olive oil production in southern Spain with readers across the globe — including those with no connection to agriculture, who will likely be fascinated to learn how olive farmers are contributing to economic, environmental and social sustainability.
About the author:
Liana Dobler is Alltech’s Spanish and Portuguese Communications Manager globally. She is responsible for communications strategy, including content management and social media, for all Spanish and Portuguese stakeholders.
Liana has been with Alltech for 17 years, beginning as a sales assistant in Alltech Brazil. Her journey later led her to Alltech Argentina where she served in a regional capacity as Latin America Communications Manager. Liana relocated to Spain in 2022.
Health issues can result in significant economic losses for cattle producers. By taking a proactive approach to preventing health problems, producers can reduce monetary loss associated with treating sick animals.
Meeting cattle’s nutritional requirements is the first step. The second step is maintaining a healthy gastrointestinal tract (gut). With 70% of the immune system being located within the gut, it plays a crucial role in animal health. With this knowledge, we can develop proactive supplementation strategies to prevent animal health issues before they become a problem.
For an animal to respond properly to an immune challenge, we must meet the nutrient requirements needed for the immune system to function optimally, including dietary protein, energy, vitamins and minerals.
Protein and energy are required in the largest quantities. Protein provides the necessary amino acids needed for production of immune proteins such as cytokines and also antibodies that mediate immune response. Energy is required for every system in the body, but an immune challenge increases energy demand. Therefore, enough dietary protein and energy must be available for the animal to both meet its maintenance requirements and respond to a health issue.
Micronutrients such as copper, zinc, selenium and vitamins E and A are also necessary for proper immune function. They are important components of the antioxidant system, and they are required for enzymes to function properly in the immune system. The forms in which copper, zinc and selenium are supplemented play a role in how well the minerals are utilized. Alltech offers two solutions in the ideal forms for mineral uptake and efficacy:
Much focus has been aimed at maintaining rumen health. Although the rumen of cattle is the main site for microbial fermentation and energy production, the entire digestive tract needs to be considered when discussing gut health.
The small and large intestines contain a single lining of cells protecting the body from infection, and this lining is susceptible to damage when the gut is unhealthy. A healthy microbial ecosystem aids in maintaining the gut lining. In addition to digestion, absorption and production of nutrients, gut microbiota contribute to regulation of energy homeostasis, prevention of mucosal infections and modulation of the immune system. A healthy gut microbial ecosystem and lining will prevent colonization by potentially pathogenic bacteria such as Salmonella, E. coli, Cryptosporidium, Clostridium and coccidia. Preventing damage to the gut lining will prevent pathogenic bacteria, toxins and other harmful substances from entering the bloodstream and the lymphatic system. This reduces the animal’s susceptibility to diseases such as bovine respiratory disease (BRD).
Many factors can compromise gut health. The main ones are associated with periods of stress. This can include illness or injury, weaning, transportation, challenged feedstuffs, weather, feed changes, poor management, and quality of feed and water. In addition, disturbances in gut microbiota can have severe effects on the digestive system, including metabolic disorders such as bloat, ruminal acidosis and scours. These can have profound effects on health.
The right feed additives, supplied in the most effective forms, can make all the difference in protecting gut health. Alltech’s leading-edge research and technology is the basis for the Alltech Gut Health Management program, which includes such solutions as:
The best way to support animal health and productivity is to be proactive, not reactive. Preventing health problems before they occur starts with providing the nutrients necessary for immune function, in a form the animal can metabolize. This should be followed by supplementation with feed additives that aid in maintaining gut health.
About the author:
Dr. Cadra Krueger is a territory sales manager for Kansas and Colorado at Alltech. In that role, she focuses on all aspects of beef nutrition, from cow/calf production to growing/finishing feedlots, and provides guidance about sales, nutrition and management to help producers and feed mills reach their ultimate production goals.
Cadra has been involved in the cattle industry since she was 10 years old, when she first began raising and showing cattle in 4-H and helping her younger siblings with their show calves. While pursuing her graduate degrees, she managed the Beef Cattle Research Center at Kansas State University. She previously served as a beef nutritionist for Hubbard Feeds before joining the Alltech beef team.
Cadra holds a bachelor's degree in equine science from Colorado State University and master's and doctoral degrees in ruminant nutrition from Kansas State University. In her free time, she enjoys riding horses and spending time with family and friends.
[HELMOND, เนเธอร์แลนด์] – Alltech Coppens ผู้เชี่ยวชาญระดับโลกในการพัฒนา ผลิต และทําการตลาดโซลูชันอาหารและโภชนาการสำหรับปลา ได้รับรางวัลเหรียญทองจาก EcoVadis — ทําให้พวกเขาอยู่ใน 7% ของบริษัทที่ยั่งยืนมากที่สุดของโลก เหรียญทองของ EcoVadis เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความทุ่มเทเพื่อความยั่งยืนตลอดห่วงโซ่คุณค่าของ Alltech Coppens บริษัทได้ดําเนินหลากหลายโครงการริเริ่มที่มุ่งมั่นเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมการปฏิบัติด้านแรงงานที่เป็นธรรม และส่งเสริมการดําเนินธุรกิจอย่างมีจริยธรรม
"ในสภาพแวดล้อมของความท้าทายและการเปลี่ยนแปลงในปัจจุบัน เป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมมากที่พวกเราได้รับเหรียญทองจาก EcoVadis เพื่อเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องของเราในการเดินทางสู่ความยั่งยืน" Tara McCarthy, global vice president of ESG ของออลเทค กล่าว "การรับรองจากทีม EcoVadis ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องมาตรฐานระดับสูงและเข้มงวด เป็นข้อพิสูจน์ถึงความก้าวหน้าที่แข็งแกร่งและความทุ่มเทของทีมของเรา ในขณะที่เราทํางานร่วมกันเพื่อโลกใบนี้ (Planet of Plenty™)”
EcoVadis ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มการจัดอันดับความยั่งยืนที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก จะประเมินบริษัท ต่าง ๆ โดยพิจารณาจากผลการดําเนินงานด้านสิ่งแวดล้อมสังคมและจริยธรรม EcoVadis ได้รับการสนับสนุนจากแพลตฟอร์มเทคโนโลยีอันทรงพลังและทีมผู้เชี่ยวชาญระดับโลกกว่า 1,000 คน EcoVadis ประเมินบริษัทต่าง ๆ เกี่ยวกับประสิทธิภาพด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และจริยธรรม ในการจัดซื้อกว่า 200 หมวดหมู่ ใน 175 ประเทศ
"EcoVadis เป็นหนึ่งในการจัดอันดับความยั่งยืนทางธุรกิจที่น่าเชื่อถือที่สุดในโลก" Ronald Faber, CEO and global aqua lead ของ Alltech Coppens กล่าว "EcoVadis ช่วยให้ Alltech Coppens จัดการข้อปฏิบัติและความเสี่ยงด้าน ESG, ช่วยให้เราบรรลุเป้าหมายด้านความยั่งยืน, และยังผลักดันให้เกิดผลกระทบในวงกว้าง โดยแนะนำแนวทางการปรับปรุงประสิทธิภาพด้านความยั่งยืนของบริษัทและห่วงโซ่คุณค่าของเรา"
อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ AlltechCoppens.com
Alltech Coppens ได้รับรางวัลเหรียญทอง EcoVadis