Efeito pré-condicionador da matéria orgânica do solo auxilia na disponibilização e absorção de nutrientes, além do desenvolvimento da lavoura.

O resultado final de uma lavoura se inicia e se sustenta pela base, ou seja, pelo solo. Por isso, além da atenção básica à adubação, os cuidados com o meio são essenciais na disponibilização de nutrientes para as plantas e para sustentabilidade do ciclo. Um dos grandes desafios é o aumento da salinidade do solo, causado em grande parte pelo uso excessivo de fertilizantes no manejo.

Entre as consequências da salinidade do solo estão a diminuição do desenvolvimento das plantas devido à má absorção de água e nutrientes. Uma das soluções que podem ajudar no reestabelecimento do equilíbrio natural é o fornecimento de matéria orgânica nas áreas de plantio. No entanto, a eficiência da sua mineralização e de seus resultados está ligada ao “efeito priming” da matéria orgânica do solo. De acordo com o engenheiro agrônomo Leonardo Porpino, gerente técnico nacional da Alltech Crop Science, este fenômeno consiste em pré-condicionar o meio a estar sempre apto a trabalhar na decomposição de matéria orgânica e, consequentemente, gerar um melhor ambiente para absorção e disponibilização de nutrientes para a planta.

Segundo o agrônomo, em muitos casos já existe material orgânico no solo, entretanto, não são mineralizados devido a fatores naturais e de manejo. “Com foco apenas na nutrição mineral das plantas, corre-se o risco de colocar adubo em excesso. E isso pode gerar um problema, pois há um volume alto de nutrientes que não pode ser aproveitado, podendo gerar estresses e fitotoxidez nas plantas e desperdício de fertilizantes. Por isso, a indicação é fornecer esses elementos de maneira racional e ajudar na disponibilização do que já está no solo por meio da decomposição”, explica. Para que isso ocorra e haja melhora no efeito priming, o agrônomo explica que é necessário também um estímulo constante da atividade biológica do solo.

O estímulo pode ser feito com o uso de soluções naturais desenvolvidas a partir de nutrientes e compostos orgânicos específicos.

“Estas ferramentas permitem maior interação do que há no meio com microrganismos decompositores e solubilizadores de fósforo e outros elementos, que vão permitir a disponibilização de recursos para a planta. Dessa forma, há melhor absorção de minerais e desenvolvimento da cultura”, afirma Porpino.

Para suprir as altas necessidades de cuidados com o solo, Porpino destaca uma tecnologia lançada recentemente pela Alltech Crop Science, o fertilizante Soil-Plex Ready®, integrante da Linha Solo da empresa. A ferramenta, considerada uma fonte orgânica energética, possui composição nutricional balanceada, com elementos como nitrogênio, fósforo e potássio. Entre os benefícios da solução está a melhoria no desenvolvimento das plantas, aumento da mineralização e disponibilização de nutrientes, além da potencialização do efeito priming.

Sobre a Alltech Crop Science

A Alltech Crop Science, divisão agrícola da Alltech Inc., desenvolve soluções naturais para os desafios da agricultura nos principais mercados do mundo. Por meio de produtos com alto valor agregado e tecnologia exclusiva nas linhas de nutrição, solo, proteção e performance, garante sustentabilidade e lucratividade ao produtor rural. A Alltech Crop Science do Brasil é formada pela maior fábrica de leveduras do mundo, localizada em São Pedro do Ivaí (PR), pela sede em Maringá (PR) e pela unidade em Uberlândia (MG).

Фуражо-раздаващите смесителни ремаркета KEENAN MechFiber се изработват с вместимост от 8 до 28 куб.м. в модификации подходящи за всяка ферма. Всички KEENAN машини се произвеждат във високотехнологичния завод на компанията в Borris, Co. Carlow, Ирландия, където екип от опитни инженери и техници гарантира спазването на най-високите стандарти за качество при производството. За да отговори на изискванията на индивидуалните нужди на отделните фермери, всяка машина KEENAN се изработва по поръчка и може да бъде персонализирана да покрива разнородни изисквания във фермата. Като продължение на дългогодишната история на иновации в KEENAN, и за да отговори на променящите се нужди на модерното селскостопанство, компанията създаде 16-кубиков самозадвижващ се MechFiber модел

.  

Всяко фуражо-раздаващо смесително ремарке KEENAN MechFiber е изградено от уникална по рода си двукамерна система – камера за миксиране и камера за раздаване. Двукамерната система, заедно с механизма за размесване с 6 гребла и патентованите фиксирани корпусни ножове е технологията осигуряваща иновативния MechFiber микс – уникалната пръхка, обемна дажба със запазени фибри дори при по-продължителна работа на хоризонталния смесител KEENAN. 

Въведена от KEENAN през 2009 година, InTouch е уникална cloud-базирана платформа, обработваща данните от храненето на над 300,000 крави. InTouch обединява технологиите на KEENAN и тези на Alltech на ниво ферма, като гарантира на стопаните реални подобрения в здравето и продуктивността на животните им.  

Със специализиран екип от нутриционисти и помощта на иновативните InTouch сателитни хъбове, KEENAN и Alltech предоставят уникална експертиза по хранене на терен във фермата, даваща възможност на стопаните да се справят с предизвикателствата на производството по най-подходящия и печеливш начин.  

MechFiber техлогията е с основен принос за добавената стойност и доказаните ползи за храненето на животните, които получавате при използването на фуражо-раздаващото смесително ремарке KEENAN. Щадящото смесване на фуражните компоненти, което предлага MechFiber технологията на KEENAN гарантира, че Вашето стадо ще получи напълно хомогенна, лека, пухкава дажба, която никога не е недостатъчно или прекомерно размесена.  

От въвеждането й през 2008 година, независими опити и изследвания в партньорство с университети и научноизследователски институти по целия свят, единодушно разкриват ползите на дажбата подготвена чрез MechFiber технологията, включително повече продукция от по-малко фуражи, по-добра моторика на търбуха, по-малко колебания в състоянието на тялото и повишена устойчивост на лактацията. 

Постоянно покачващите се разходи за фураж все повече налагат необходимостта от максимална ефективност на дажбите. 

Програмата Alltech True CheckTM e гъвкав метод за анализ, предоставящ възможност да се предвидят освободените от фуража нутриенти, посредством симулация на протичащите процеси в храносмилателните системи на птиците и свинете.  Методът ни дава възможност да измерим ползите от добавянето на ензими като предварително определим кои от тях са най-подходящи за индивидуалните фуражи. По този начин можем да Ви бъдем полезни за формулиране на дажби с максимално ползотворен ефект за животните при по-ниски количества на прием, щадящи околната среда.    

Как работи програмата Alltech True CheckTM? 

Посредством симулационнен модел на реална храносмилателна система, Alltech True CheckТМ пресъздава всички етапи от процеса на храносмилане. Пробата фураж се смила и разрежда, след което преминава през различни етапи, при които ензимите съответстващи на ендогенното производство, pH, температурата и времето, се коригират внимателно, за да се имитира средата и процесите в жлезистия, мускулестия стомах и тънките черва на пилето, или стомаха и тънките черва на прасето. След като тази част от анализа приключи, пробите се изследват за наличието на фосфат, редуциращи захари и алфа амино азот.  

Как методът може да помогне за оптимизиране на дажбите? 

Анализът на свободните фосфати разкрива преобразуването на фитиновата киселина в смилаема форма. По-високо ниво на свободни фосфати е показател за повече наличен фосфор за животното. Използването на ензими за повишаване хидролизата на фитинова киселина редуцира необходимостта от добавяне на минерални източници на фосфор в диетата и минимизира екскрецията на неусвоения такъв в околната среда. 

Обичайно дажбите включват влакнини, които до голяма степен са изградени от нескорбялни полизахариди съдържащи се в клетъчните стени на растенията, като целулоза, хемицелулоза и пектин. Нескорбялните полизахариди са състоят от захари, които обаче са трудно смилаеми за моногастричните животни. Решение е добавянето на ензими, които подпомагат преобразуването на по-дългите полизахариди в смилаеми захари, измервани като редуциращи захари и осигуряващи на животното повече налична енергия.  

Свободният амино азот e показател за количеството протеин, който се преобразува в смилаеми свободни аминокиселини. Повече извлечен от фуражите протеин, дава възможност за по-ниски нива на влагане на суров протеин в дажбите. Намаляването на последния в диетата е съществено важен фактор за понижаване екскрецията на азот в околната среда, а също така подпомага по-добро здраве за животните.  

Симулирайки храносмилателната система в лаборатория, Прогамата Alltech True Check предоставя бърз, ефективен и иновативен скрининг метод за формулиране на дажби и добавяне на ензими. Прилагането на програмата редуцира загубата на нутриенти, увеличава ефективността на производството като същевременно минимизира негативното му въздействие върху околната среда.  

Микотоксините са причина за сериозен спад на печалбите, но вече има инструмент, с който можете много по-бързо и ефективно да отвърнете на удара и това е Alltech® RAPIREADTM. 

Alltech® RAPIREADTM е уникална интегрирана система от инструменти и технологии, предлагаща максимална защита срещу негативните последици от конаминация с микотоксини и е най-новото попълнение към водещата в световен мащаб Програма за контрол на микотоксините на Alltech. 

Системата разкрива в реално време контаминираните с микотоксини звена във фермата или фуражния завод, демонстрира негативните материални и финансови последици от риска, и предоставя детайлни анализ и препоръки за най-добрата технология за улавяне на микотксини, за да се предпазят ефикасността и рентабилността на производството и здравето на животните. 

Системата Alltech® RAPIREAD включва: 

• Преносими бързи тестове за микотоксини 
• Alltech® DIET™ Estimator 
• Alltech® PROTECT™ Калкулатор 

Защо In-Vitro ферментационния модел на Alltech? 

In-Vitro ферментационния модел на Alltech (IFM) е помощен инструмент за специалисти по хранене за оценка и корекции на неточности в дажбите с цел максимизиране ефикасността на фуража и намаляване на постоянно покачващите се разходи за изхранване на животните. Специалистите по хранене се оповават на определени (готови) модели на хранене и на химическите характеристики на фуражите, за да формулират дажби. Тази информация обаче е статична и не предоставя пълна оценка за актуалната наличност на нутриенти във фуражите. Ферментационният модел на Alltech (IFM) е средство за динамична диагностика, измерващо храносмилането на фураж в търбуха в реално време. Това ни дава задълбочен поглед на актуалните храносмилателни процеси в търбуха, а не просто как би трябвало те да протичат по презумпция. 

Какво представлява ферментационния модел на Alltech (IFM)? 

Alltech IFM симулира търбуховите ферментационни процеси, за да изчисли наличните във фуража енергия и протеин. Методиката се базира на измерване отделянето на газове от микробиалното храносмилане като заместник на храносмилането в реални условия. Непрекъснатото замерване на газовете установява степента на храносмилане, от което се определя каква енергия осигуряват компонентите на фуража. Може да се определи колко и до каква степен бързоразградимите карбохидрати (скорбяла и захари) и бавно разградимите карбохидрати (фибри) допринасят за баланса на дажбата. Измерва се също така и микробиалната биомаса, за да се определи наличността на протеин както и съотношението между енергия и протеини в дажбата. Аналъзът посредством Alltech IFM модела включва още химичен анализ на съдържанието в течната фаза, за да се осигури детайлна информация за състава и структурата на фуражната проба.  

Как протича анализа? 

Фуражните проби се инкубират посредством търбухова течност и буферна система имитираща естествените ферментационни процеси в търбуха. С напредване на храносмилането, количествата ферментационни газове като метан и въглероден диоксид се измерват непрекъснато чрез автоматизирана система.  

• Alltech IFM измерва отделянето на газове, отчитайки всички ферментирани нутриенти (разтворими и неразтворими). Посредством математически изчисления, общото количество отделени газове се разделя на бързо и бавно ферментиращи карбохидрати. 
• Данните за степента на разлагане на различните карбохидратни фракции предоставят допълнителна информация за хранителната стойност на фуража. 
• Измерването на вторичните продукти от ферментацията включва:  
  • получена микробиална биомаса (източник на усвоим протеин)  
  • профил на летливите мастни киселини (източник на енергия) 
  • общо количество отделени газове 
  • In vitro храносмилаемост на сухото вещество 

Приложение на Alltech IFM: 

• средство за оптимизиране функцията на търбуха, наличността на търбушна скорбяла и храносмилането на фибрите в търбуха, както и на протеиновия баланс; 
• единствен анализ предоставящ точни, базирани на детайлна информация препоръки за оптимизиране на фуржа за сравнително кратък период от време и при ниски разходи; 
• средство за предотвратяване на потенциални проблеми и разработване на стратегии за суплементиране съобразени с хранителната програма на клиента, с цел постигане на оптимална ефикасност на фуражите и оптимална  продуктивност;  
• данните за отделените газовете по време на ферментационните процеси в търбуха спомагат за идентифициране на по-малко ефикасни пълнодажбени смеси, провокиращи формирането на прекомерни количества газове при храносмилането на единица сухо вещество. 

Думата „одит“ може би автоматично предизвиква у Вас асоциация за финансови или данъчни инспектори. Всъщност, Alltech предлага одит на място във Вашата ферма, въз основа на който можем да помогнем за подобряване на ефективността, рентабилността и устойчивостта на животновъдството Ви. 

Вярваме, че ключът към постигане на по-добра рентабилност по устойчив начин, е чрез повишаване ефикасността на производството. За да може фермерите да постигнат тази цел, ние от Alltech разработихме одит за анализ на ключови параметри във фермите млечно направление. За събирането на данните за стадото и фермата по тези параметри, екипът специалисти си служи с най-съвременните уреди за оценка на терен.  

Одитът на ферма: 

• анализира производствения процес на терен и икономическата ефикасност; 
• oценява продуктивността на животните; 
• сравнява текущото производство с установените цели; 
• анализира храненето и мениджмънта на фуражите; 
• разглежда отделните помещенията, стопанството в цялостност и менджмънта на фермата; 
• идентифицира потенциални проблеми със здравето на животните; 
• установява причините за по-ниска продуктивност. 

След като одита е финализиран, получавате съответната анализна информация, както и насоки как да подобрите благосъстоянието на стадото и рентабилността на фермата.  

Оставете изчисленията на нас. 

Нашите специалисти по хранене са обучени в преформулиране на дажби като използват специализиран за целта софтуер, позволяващ сравнение между дажбата в момента и потенциалните ползи от алтернативен вариант на хранене. Всички дажби могат да бъдат съпоставени по нутритивни показатели, по разходи и по въглердни емисии. По-нататък, тази информация, както и данните за основните продуктивни показатели на фермата се въвеждат в специализирания софтуер на Alltech - Dairy ASSIST Tool. Изчисленията показват степента на спестяване за фермера при разрешаване на неефективните практики в стопанството. Допълнителен бонус е по-нисък въглероден отпечатък на производството – конкуретно предимство за фермера предвид все по-нарастващите изисквания на потребителите за храни произведени по устойчив за околната среда начин. 

Всички по-горе посочени компоненти се обединяват в подробен анализ с конкретни препоръки за храненето, миниджмънта на минералите, алтернативни протеинови източници и, ако е необходимо, контрол на микотоксините. При изпълнение на направените в одита препоръки, резултатите и продуктивността се следят периодично от нашите специалисти, за да се гарантира че търсените подобрения са постигнати, а дори и в по-добра степен от предвиденото. 

Звучи лесно, нали? В случай, че сме успели да Ви заинтересуваме, повече информация можете да получите чрез: 

Alltech 37+® - анализ за микотоксини 

Установено е, че микотоксините понижават апетита, увреждат чревното здраве и са причина за по-слаба плодовитост, като всеки един от тези проблеми може да доведе до значителни загуби за фермерите. Улавянето и предприемането на мерки срещу тези скрити предизвикателства е изключително важно, а с помощта на анализния метод Alltech 37+® микотоксините не могат да останат дълго време незабелязани. Alltech 37+® е анализ за наличие на микотоксини във фуражите и е ключова част от Програмата на Alltech за контрол на микотоксините. В двете лаборатории на Alltech в Лексингтън, Кентъки, САЩ и в Дънбойн, Ирландия, до момента са анализирани над 20 хиляди проби като всяка е тествана за над 40 вида микотоксини. 

Получените посредством Alltech 37+ анализни резултати представят реалистична картина за замърсителите във фуражите или пълнодажбените смеси (TMRs), което ускорява диагностицирането, предлага ефективно лечение и подпомага въвеждането на ефективен план за контрол на микотоксините. 

В помощ на фуражните заводи и животновъдите, Alltech разработи Програмата MIKO за анализ на опасността от контаминация с микотоксини. Базираща се на основните принципи на системата за качество HACCP (Система за анализ и контрол на критичните точки), програмата идентифицира рисковете от микотоксини във фермата или във фуражния завод, въз основа на което се съставя план за минимизиране проявлението и последиците от тези рискове за животните и за опазване рентабилността на производството. 

MIKO програмата във фермата 

Във фермата програмата MIKO започва с одит на съхранението на зърната и другите фуражи в животновъдния обект. Наблюдава се за следи от прорастване на плесени и се разглежда къде точно се съхраняват фуражите (по-точно изложени ли са на дъжд и влага, а също така какъв е логистичния модел на доставка). Представителите на Alltech си служат с температурни сонди и термовизионни камери за откриване на места с висока температура, разкриващи потенциална активност на плесени.  

MIKO програмата във фуражния завод 

Във фуражния завод програмата MIKO запчва с одит на цялото фуражно оборудване като се вземат проби от вътрешната повърхност на всеки елемент от оборудването – от получаването на зърната до силозите с готовите фуражи. Тестването за контаминация с плесени или дрожди за всяка от тези зони дава добър поглед за общия риск в завода и предоставя данните за разработване на подходящи процедури за почистване и поддръжка, както и на общи работни процедури като част от подробен доклад за намаляване на риска. 

Уговорете одит за Вашата ферма или фуражен завод 

Целта на Програмата MIKO е да установи степента, на която логистичната верига е подложена на плесенно замърсяване, за да бъде възможно предприемане на правилните стъпки за ограничаване на негативните ефекти от контаминацията върху продуктивността на животните и безопасността на храните. 

Това включва установяването на правилните мониторингови процедури, а също и определяне на критичните нива за различните видове животни, за които се приготвят фуражи в завода или фермата. С тази информация може да се постигне правилния баланс между икономически ефективно хранене и оптимална продуктивност на животните, тъй като той се влияе от въздействието на микотксините върху тези два показателя.