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The dairy sector is at a crossroad, with a need for optimising production while reducing carbon emissions, according to Dr. Saheed Salami.
Dr. Salami was speaking at the Alltech ONE event, his presentation ‘Higher milk production, lower carbon hoofprint’, outlined that global dairy production is expected to increase by 35% between 2017 and 2030.
Autora: Lauren Harris
E se, quando algo desse errado, sua resposta natural fosse se sentir positivo, calmo e proativo? Você pode realmente treinar seu cérebro para lidar com os maiores desafios da vida sem estresse e emoções negativas?
De acordo com Shirzad Chamine, neurocientista e CEO da Positive Intelligence, Inc., você pode - e quando o fizer, você será mais feliz e mais bem sucedido e ainda terá um desempenho melhor.
Isso pode parecer um sonho, mas Chamine tem a pesquisa, e a metodologia, para provar que a aptidão mental é a chave para liberar seu verdadeiro potencial no trabalho e na vida.
Mais de 500.000 pessoas de mais de 50 países participaram da pesquisa de Inteligência Positiva de Chamine. Tendo treinado centenas de CEOs e suas equipes executivas, bem como atletas de renome mundial e estudantes da Universidade de Stanford, ele ajudou profissionais em todo o mundo a fazer do fitness mental uma parte de sua rotina diária.
O condicionamento mental é nossa capacidade de responder aos desafios da vida com uma mentalidade positiva, em vez de negativa. É medido pelo seu Quociente de Inteligência Positiva, ou QP, que é a porcentagem de tempo que sua mente passa servindo você em vez de sabotá-lo. Como um método consciente para evitar a autossabotagem, seu QP pode ser construído e fortalecido ao longo do tempo.
Pesquisadores independentes têm validado os muitos benefícios de um QP maior, que vão desde salários mais altos até maior sucesso no trabalho, casamento, amizade e muito mais. Além disso, equipes de projetos com QP elevado mostram ter um desempenho 31% melhor em métricas chaves de desempenho.
A abordagem de Chamine para impulsionar o QP, que ele discutiu recentemente durante seu discurso de abertura no Alltech ONE Simpósio de Ideias 2021, começa com o aprendizado da neurociência comportamental por trás de dois componentes muito diferentes da mente: os Sabotadores e o Sábio.
Isso pode parecer complexo, mas entender os papéis que os Sabotadores e os Sábios desempenham na maneira como experimentamos a vida é uma das maneiras mais simples e eficazes para superar padrões de autossabotagem a longo prazo.
Sabotadores são as vozes negativas, crenças ou hábitos limitantes que ficam entre você e o potencial que você realmente realiza.
Em contraste, o Sábio é a contrapartida positiva dos Saboteurs que nos motiva através de emoções como curiosidade, empatia, criatividade e calma.
"Você não é apenas duas mentes; você é dois cérebros. Você tem duas fiações totalmente diferentes em seu cérebro, com neuroquímicas diferentes que são produzidas e funcionam de maneiras muito diferente", disse Chamine. "Uma grande questão a qualquer momento é: qual parte do seu cérebro está ativada agora? Isso determina tudo sobre como você lida com os grandes desafios da vida."
Ao entender qual parte do seu cérebro está ativada e o poder da Inteligência Positiva para determinar sua resposta, você pode treinar-se para se recuperar e mudar de negativo para positivo em um ritmo mais rápido.
1. Intercepte seus sabotadores
Quando sentir uma emoção negativa, pare para observar e rotular seus sabotadores. Ao simplesmente trazê-los para a consciência, você já enfraqueceu o poder deles.
2. Ligue seu cérebro Sábio
Agora que você confrontou seus sabotadores, é hora de mudar para o modo Sábio. Pratique os “PQ (QP) Reps” para ativar seu Sábio. Os “PQ (QP) Reps” são exercícios simples que envolvem mudar sua atenção para o seu corpo e seus sentidos por pelo menos 10 segundos. Essas práticas fortalecem o músculo de auto-comando que ajuda você a regular suas emoções. Você pode fazer “PQ (QP) Reps” a qualquer hora, em qualquer lugar.
3. Escolha respostas sábias
Agora, você pode explorar, empatizar, inovar, navegar e ativar para responder com a perspectiva Sábio.
"Quando seu Sábio entra e diz: 'Quer saber? Eu posso e vou converter isso em um presente e oportunidade', imagine que emoções você vai experimentar", sugeriu Chamine. "Você vai se sentir otimista. Você vai se sentir curioso.”
"Quando você pergunta 'Como eu transformo isso em um presente? Qual poderia ser o presente?', você está ativando uma região positiva do seu cérebro que está ligada à criatividade, à desenvoltura", continuou. "Você está criando uma base positiva - não apenas em sua própria cabeça, mas entre outros."
Com esse conhecimento, Chamine pergunta: e se você se concentrasse em construir os poderes de sua mente com a mesma determinação que você traz para melhorar sua forma física? Você pode imaginar as possibilidades?
"Momento a momento, um dia de cada vez, esse músculo da positividade se constrói", lembrou Chamine aos telespectadores do ONE. "E então, você não tem ideia de como é poderoso o efeito de contágio que você cria no mundo. Você cria um contágio, (mas) em vez de um contágio de negatividade, você intercepta isso, e cria um contágio positivo. E é lindo, à medida que você se torna parte da solução em vez de parte do problema em nosso mundo."
E então? Você se juntará a nós para ver desafios como oportunidades e buscar maior felicidade e sucesso através do poder da Inteligência Positiva?
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Although mycotoxins are an unavoidable problem and can have a detrimental effect on gut health and the microbiome, some key management practices can help reduce the risk of such occurrences. Alltech believes that effective mycotoxin management is about seeing the whole challenge, from the farm to the feed mill and from risk assessment to feed management.
Autor: Liam Doyle
Abraçar o legado com pensamento de longo prazo resultará em pessoas mais saudáveis, sociedades mais saudáveis e um planeta mais saudável.
Quando se trata de nossas prioridades na vida, nossas preocupações do dia a dia muitas vezes podem ter precedência sobre nossas metas de longo prazo. Estamos constantemente focados no que está acontecendo agora, em nossas carreiras, famílias, vidas sociais e muito mais. Muito raramente reservamos um tempo, ou mesmo temos a oportunidade, de dar um passo para trás e olhar amplamente. No entanto, quando chegamos a ter essa visão mais ampla, é que começamos a observar as questões que afetam não apenas a nós mesmos, mas o mundo e as pessoas ao nosso redor. E não apenas podemos identificar esses desafios, mas também podemos nos envolver com eles e desenvolver as oportunidades e soluções que irão ajudar a todas as próximas gerações.
Este foi um dos principais temas de “Economia e Saúde: Uma Conexão Natural”, uma discussão profunda entre o presidente e CEO da Alltech, Dr. Mark Lyons, e o economista irlandês, autor e professor universitário David McWilliams durante o Alltech ONE Simpósio de Ideias. Durante a conversa, os dois palestrantes analisaram uma série de países que influenciam significativamente a agricultura global e avaliaram como suas práticas agrícolas atuais e potenciais poderiam afetar o mundo como o conhecemos.
‘’Como nos tornamos o que será descrito como ‘bons ancestrais’”, perguntou McWilliams, “para que as pessoas no futuro possam olhar para nós e dizer: ‘Eles deixaram o lugar em um bom estado?”
Esta conversa veio na sequência de um novo projeto de animação entre Alltech e McWilliams. Em uma série de vídeos curtos, os dois se uniram para focar nas economias de diferentes nações em uma busca para entendê-las melhor e aprender como nossas histórias e ideias estão inter-relacionadas.
“Achamos que seria uma boa maneira de ver qual é o grande desafio global”, explicou McWilliams. “Quais são os históricos, quais são os eventos importantes que estão acontecendo? E então (podemos) dizer: ‘Ok, como isso se aplica em países grandes e pequenos, grandes produtores e também em pequenos produtores?”
O resultado desta jornada na economia mundial foi a revelação de que tudo está conectado e que todos nós temos um papel a desempenhar na melhoria de nosso planeta.
“O que a pandemia (Covid-19) nos ensinou é que nenhum de nós está sozinho, nenhum de nós pode se isolar e o mundo é um pouco menor do que pensávamos - e mais inter-relacionado”, continuou McWilliams.
Na primeira dessas animações,s o foco foi voltado para os Estados Unidos. No vídeo, McWilliams apontou que:
Levando todas essas informações em consideração, McWilliams insistiu que o próprio EUA será uma fonte de mudança em nosso futuro ambiental.
“Acho que a cultura americana está mudando, pelo menos quando você a vê de fora”, explicou McWilliams ao ser questionado sobre sua opinião ao atual governo de Biden e o que isso significa para o futuro dos EUA “Ele está dizendo: 'Não adianta ser rico se a riqueza estiver apenas (nas mãos de) uma pequena minoria. A riqueza deve chegar a todos os outros. E se não gotejar, vamos forçá-lo para cima. '”
O que o presidente Biden entende, de acordo com McWilliams, é que o meio ambiente e a desigualdade são questões importantes e que precisam ser enfrentadas para que o mundo avance, mesmo que isso vá contra crenças anteriormente defendidas.
‘’Estamos agora neste ponto fenomenal e intergeracional em que a geração mais velha não está conseguindo e a geração mais jovem ainda não se articulou”, disse McWilliams. “Mas é uma mudança de política macroeconômica, e o que move tudo isso é essa ideia de que não podemos ter simplesmente uma mentalidade de gratificação.”
“Não podemos ter uma mentalidade de gratificação imediata, que é ‘eu, meu, meu balanço, minha margem de lucro, etc. ’”, continuou ele. “Precisamos ter uma mentalidade do que somos, como eu disse no início da animação, apenas zeladores. Estamos apenas de passagem, certo? "
McWilliams também destacou o entendimento do governo Biden de que a comunidade agrícola é a chave para lidar com essas questões, especialmente em relação ao impacto ambiental do país. Ele disse que o presidente percebe que a agricultura é a solução para cumprir as metas de carbono neutro no futuro. Com isso em mente, McWilliams acredita que a agricultura dos EUA está prestes a passar por uma enorme mudança, restabelecendo a confiança e a autoconfiança na indústria que estava perdida há muito tempo.
“Antes da era industrial, antes da era da eletricidade, antes da era da Internet, havia a agricultura”, afirmou McWilliams. “E a agricultura será a indústria do futuro, porque só a agricultura pode nos levar naturalmente à neutralidade de carbono. Então, acho que é um momento muito emocionante.”
BRASIL: RECONTANDO A HISTÓRIA
Quando se trata de alimentar o mundo, o Brasil está na vanguarda. O país da América do Sul é:
Mas, de acordo com a animação criada pela a Alltech e McWilliams, o Brasil muitas vezes não consegue divulgar as boas novas de sua indústria agroalimentícia. Embora os produtores de soja possam alimentar bilhões, só ouvimos histórias de pesadelo. O vídeo sugere que talvez agora seja a hora de o Brasil reavaliar seu legado e mostrar como, ao invés de ser parte do problema, sua indústria agrícola é, na verdade, parte integrante da solução global.
McWilliams está convencido de que, enquanto o Brasil puder melhorar as mensagens, poderá estar na vanguarda das mudanças agrícolas e ambientais.
“Pareceu-me que se o Brasil faz sua agricultura direito, o mundo faz sua agricultura direito”, explicou McWilliams. “E o que acontecer no Brasil acontecerá em outras partes do mundo em desenvolvimento.”
No entanto, ele acredita que primeiro o país precisa contar a história da maneira certa. Ele sugeriu que o Brasil deve se concentrar em mensagens agressivamente positivas, revelando às pessoas quanto do que comem vem do Brasil e com que eficiência é produzido.
“E esse, creio eu, é o seu desafio nos próximos 10 ou 15 anos, porque é claro que o Brasil vai cada vez mais forte em termos de produção básica”, concluiu McWilliams. “A questão é: isso pode fortalecer a percepção das pessoas sobre se o Brasil é um bom cidadão ambiental?”
De acordo com a próxima edição desta série de animação, os próximos 30 anos serão os mais importantes da história da agricultura. Isso se dará principalmente devido às mudanças no cenário econômico e agrícola da China e da Ásia como um todo.
O breve vídeo afirma que, para que a China tenha sucesso em se tornar a maior economia e potência militar do mundo, ela deve garantir um suprimento de alimentos suficiente para seu povo e garantir que eles não sejam submetidos aos preços inflacionados dos alimentos. No entanto, isso é complicado pelo fato de que a China tem recursos naturais limitados, principalmente água. O resultado foi uma transformação e modernização da agricultura chinesa, uma indústria que utiliza tecnologia agrícola de ponta como nenhum outro país. Esse desenvolvimento permitiu que a China se declarasse o produtor de alimentos mais sustentável do mundo.
Outra grande tendência na China e na Ásia como um todo, apontou McWilliams, é que, com a riqueza recém-descoberta, vem uma mudança na dieta. Isso pode ser observado com os asiáticos de classe média alta, que seguem uma dieta mais ocidental de carne bovina e laticínios, em vez do tradicional tofu e arroz. Essa mudança no gosto é outro indicador de como o continente influenciará a produção de alimentos e agricultura e a cadeia de abastecimento conforme avançamos.
“O futuro é aquele em que a China tentará e fará o que estiver ao seu alcance para garantir que sua produção agrícola continue alta e/ou que possa comprar alimentos”, explicou McWilliams.
Ao considerar uma lista de alguns dos maiores produtores e consumidores agroalimentares do planeta, você pode ser perdoado por pensar que o acréscimo desta pequena ilha à beira do Atlântico foi um erro burocrático. Mas a Irlanda é uma peça significativa quando se trata da indústria agrícola global. De acordo com a animação focada na ilha, a localização geográfica e o clima da Irlanda tornam-na o lugar perfeito para o crescimento saudável de pastagem. E com o crescimento de pastagem saudável, surgem vacas saudáveis. Isso equivale a um total de $13 bilhões em exportações anuais de alimentos.
No entanto, existem grandes obstáculos espalhados ao longo do caminho da Irlanda para a produção de alimentos sustentáveis e com eficiência energética. Um deles é o equívoco comumente encontrado de que a solução para reduzir as emissões de carbono é reduzir a produção de alimentos - algo que McWilliams disse que a União Europeia está pressionando, mas que ele acredita ser um erro.
“Para que a União Europeia consiga uma redução agregada nas emissões de carbono”, avaliou McWilliams, “parece-me muito mais lógico favorecer os países que tiveram um dom evolutivo, ecológico ou ambiental, para realmente produzir mais, não menos, em lugares como este, porque sua razão de entrada/saída é muito mais baixa aqui (na Irlanda) do que no árido Mediterrâneo ou na tundra congelada do Norte.”
McWilliams acredita que, para que a agricultura irlandesa se modernize e cresça, ela precisa dar uma olhada em um dos principais setores da Irlanda: tecnologia, que gera mais de $25 bilhões em exportações. Ele disse na animação que abraçar a inovação poderia cultivar novos avanços agrícolas, tornando a Irlanda o produtor de alimentos mais eficiente em recursos, neutro em carbono e sustentável do planeta - algo que, por sua vez, poderia produzir um novo produto de exportação: tecnologia agrícola incrivelmente valiosa.
Ao concluir a discussão, McWilliams reiterou que tudo na economia está inter-relacionado e que a mudança positiva agora levará a um maior crescimento no futuro, permitindo-nos deixar um legado positivo para as gerações futuras.
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Autoar: Lauren Harris
"A África é o continente que mais cresce. A África está sendo educada agora. África é onde você precisa estar. África é para onde você (deve) olhar para cultivar sua comida."
É o que a Dra. Ruth Oniang'o, palestrante principal no Alltech ONE Simpósio de Ideias (ONE) de 2021, costumava dizer aos seus colegas quando ela atuava no conselho da Nestlé. Professora de nutrição e ex-membro do Parlamento no Quênia, Dra Oniang'o passou sua carreira defendendo políticas alimentares e nutricionais que alimentarão o continente que mais cresce no mundo e aumentará o acesso a alimentos em toda a África.
Nas últimas décadas, muitos países africanos fizeram grandes avanços na redução da fome crônica, desnutrição e perda de peso — mas com um em cada cinco africanos ainda "cronicamente desnutridos", incluindo milhões de crianças, há muito mais trabalho a ser feito para ajudar a transformar comunidades africanas em exemplos de segurança alimentar.
A abordagem de Dr. Oniang'o é holística. Além de seu foco em cultivar culturas mais saudáveis e fortalecer a assistência alimentar, seu trabalho está transformando a sociedade por meio de caminhos que a maioria das pessoas pode não pensar quando se trata de alimentação e nutrição.
O primeiro passo para transformar a forma como a África cresce e e se alimenta, é identificar quem está por trás da produção atual de alimentos do continente.
"Na África, as mulheres são a maioria das pessoas que estão produzindo alimentos", disse a Dra. Oniang'o durante sua apresentação no ONE. "E eu disse: 'Não me admira que sejamos um continente faminto. As mulheres já estão sobrecarregadas. Elas dão à luz crianças, muitas crianças. Elas têm que cultivar. Elas têm que alimentá-las.
Não podemos resolver a fome na África sem as mulheres, argumentou Dra. Oniang'o. Ao elevar seu valor na sociedade e fornecer-lhes a educação e os recursos necessários para gerenciar suas fazendas, suas famílias e sua saúde, podemos criar condições que permitam às mulheres africanas cultivar mais alimentos, alimentar um número maior de pessoas e compartilhar seus conhecimentos com outras pessoas.
Uma das principais chaves para esse empoderamento é a alfabetização. De acordo com dados das Nações Unidas, a taxa de alfabetização de adultos na África Subsaariana é de cerca de 63% — o que significa que um em cada três adultos na região, ou cerca de 182 milhões de pessoas, não podem ler. E enquanto alguns países africanos têm taxas de alfabetização mais altas, em muitos as taxas são realmente mais baixas: a taxa de alfabetização de 35% do Sudão do Sul está entre as mais baixas do mundo. Promover a alfabetização de adultos, tanto por meio de governos quanto de ONGs, leva a adultos mais educados em toda a África, o que tem efeitos positivos e de longo prazo relacionados à alimentação, nutrição e famílias.
"A alfabetização de adultos é tão importante", disse Dra. Oniang'o, "porque quando as mulheres são educadas, elas não vão querer muitos filhos. Elas vão querer fazer outras coisas. Elas cuidarão bem de si mesmas, cuidarão de sua família e, portanto, seus filhos sobreviverão melhor. Elas querem uma vida melhor para si mesmas, e elas sabem que alimentos fornecer para a família.
Não importa onde estejam no mundo, os agricultores precisam de recursos de todos os tipos, desde educação e pesquisa até fundos para ajudar a comprar sementes, nutrientes e suprimentos. Fornecer recursos diretamente aos agricultores é uma das formas mais rápidas de melhorar suas condições e rendimentos agrícolas, bem como a saúde e nutrição de suas famílias e comunidades. E fornecer recursos aos agricultores não apenas ajuda a construir a segurança alimentar individual e comunitária — também pode ajudar a aliviar a pobreza, já que a pobreza extrema e a fome têm "uma relação cíclica" na África, de acordo com as Nações Unidas. Pessoas famintas têm dificuldade em trabalhar, e as pessoas que não podem trabalhar têm dificuldade em pagar pela comida. "Se fizermos a agricultura corretamente - se distribuirmos nossos recursos corretamente - podemos tirar as pessoas da pobreza", disse Dr. Oniang'o. "Como alguém que trabalhou diretamente com agricultores, não é preciso muito. Não é preciso muito para transformar uma comunidade e fazê-la ter mais comida e fazê-la comer melhor."
Não podemos aumentar a produção de fontes de alimentos sem abordar a saúde do solo. Solo insalubre e desnutrido leva a culturas desnutridas que definham em vez de prosperar. Encontrar maneiras de melhorar a saúde do solo — como, por exemplo, com a rotação de leguminosas para impulsionar o nitrogênio no solo e complementar solos desnutridos com nutrientes — ajuda a fomentar culturas mais saudáveis e estabelece práticas agrícolas que serão mais sustentáveis ao longo do tempo. Dra. Oniang'o percebeu pela primeira vez a importância da saúde do solo quando viu culturas que pareciam fracas e frágeis, espelhando os efeitos da desnutrição em adultos e crianças na África. Ela defende maneiras de ajudar os agricultores a melhorar a saúde do solo, começando por tecnologias, como testes rápidos para ajudar os agricultores a identificar deficiências em seus solos — um pré-requisito para cultivar culturas mais fortes e saudáveis. Afinal, como ela disse: "Se os solos não são saudáveis, os seres humanos não podem ser saudáveis."
"Ninguém pode fazer isso sozinho", disse a Dra. Oniang'o. "O setor privado tem um papel a desempenhar. O setor público tem um papel a desempenhar. A sociedade civil tem um papel a desempenhar. Todo mundo tem um papel a desempenhar." A implementação da mudança em escala continental não pode ser feita sozinha. É preciso grupos locais e governos nacionais para colocar em ação todas as práticas acima descritas, em apoio a indivíduos, comunidades e países. Governos nacionais e locais, ONGs, cientistas, agricultores e empresas do setor privado têm um papel a desempenhar. O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) observa que "o aumento da produção de culturas básicas (na África Subsaariana) exigirá maior investimento, tanto internamente quanto através da assistência de doadores e organizações internacionais de pesquisa". Grupos locais em toda a África sabem do que os agricultores locais precisam. Ouvindo essas partes interessadas, empresas privadas, governos nacionais e esforços colaborativos internacionais podem encontrar maneiras de serem bons parceiros, trazendo mudanças em uma escala que os grupos locais não podem realizar sozinhos. Essas parcerias podem ajudar a diminuir a insegurança alimentar em toda a África e transformar o futuro do continente a longo prazo.
Imagine: uma fazendeira no Quênia aprende a ler. Ela é capaz de aproveitar materiais educativos e pesquisas que a ajudam a cultivar suas plantações de forma mais eficiente, com maiores rendimentos e solos mais saudáveis para suas condições específicas de cultivo. Ela obteve os recursos necessários para colocar essas descobertas em prática, graças a parcerias entre seu governo local e empresas privadas. Ela é capaz de alimentar sua família e até tem um excedente para ajudar a alimentar os outros, contribuir para um banco de alimentos ou vender por um lucro. Ela é valorizada e respeitada como especialista; ela compartilha seu conhecimento com outros agricultores próximos, e ela ajuda a construir comunidades que são mais seguras para alimentos.
Investindo nela, investimos no futuro da África. É assim que transformamos o futuro da comida: um agricultor de cada vez.
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Author: Elizabeth Trollinger
Quando ele tinha 26 anos, Dewitt Jones entrou na sede da famosa revista National Geographic como o mais novo fotógrafo no que, surpreendentemente, foi seu primeiro trabalho profissional de fotografia.
"Eu me lembro de estar lá no saguão ... cercado pelas fotografias mais bonitas que já vi na minha vida", lembrou Jones em seu discurso na Alltech ONE Simpósio de Ideias 2021. "Como eu ia provar a mim mesmo, (provar) que era digno de trabalhar lá?"
Apesar de seus medos, Jones fez mais do que provar a si mesmo; seu olhar para os detalhes e as imagens impressionantes fizeram dele um dos mais renomados fotojornalistas do mundo. Trabalhou como fotógrafo autônomo para a National Geographic por 20 anos, e sua fotografia também foi destaque em campanhas publicitárias globais para clientes poderosos como Canon e United Airlines.
E seus talentos não param na fotografia; Como cineasta, Jones ganhou duas indicações na Academy Awards como melhor documentário, antes de completar 30 anos.
Então, como Jones superou seus medos e estabeleceu um portfólio tão incrível de trabalho? Como ele explicou em sua apresentação, ele acredita que a chave para o sucesso é seguir quatro passos que revelam o extraordinário no comum e fornecem uma nova perspectiva sobre a vida:
"Quando apliquei essas quatro técnicas, fiz algumas imagens incríveis", disse Jones. "Eu fotografei essas imagens sempre celebrando o que era melhor... e deixando o resto.”
"A visão sem técnica é cega", disse Jones. "É bom ter uma ideia brilhante, mas se você não tem a técnica... para manifestá-la, você não tem nada.”
Como fotógrafo, para Jones, aperfeiçoar a sua técnica significava tirar milhares de fotografias na busca de obter algumas imagens que mais impactariam os leitores.
"Quando trabalhei para a (National) Geographic, para uma reportagem de tamanho médio eram utilizados 400 rolos de filme. São mais de 14.000 imagens para obter as 30 que vão em um artigo", explicou Jones. "(Mas) eu não me importo quantas fotos são necessárias. Todos sabemos quando essas respostas certas entram em foco... mas você não vai conseguir (elas) a menos que você esteja disposto a sair da sua zona de conforto para correr o risco.
"Não é transgredir os seus próprios limites", acrescentou ele.
Jones também enfatizou a importância de se concentrar no aperfeiçoamento da sua própria técnica, não em tentar ser melhor do que os outros ou fazer o que todos estão fazendo - uma lição que aprendeu com Bob Gilka, que era o chefe de fotografia da National Geographic quando Jones foi contratado.
"Ele disse: 'Sabe, Dewitt, as pessoas para quem fotografa (esta revista) são as melhores do mundo. E você é um deles agora", lembrou Jones. "Você não tem que provar a si mesmo ... mas por Deus, todos os dias, é melhor você provar a si mesmo. Eu quero que você passe todos os dias tentando ser melhor do que você era ontem."
"Ele mudou a maneira como eu fiz tudo daquele dia em diante", disse Jones.
Ao nos concentrarmos em melhorar nossas próprias técnicas e pontos fortes em vez de nos preocuparmos com a forma como nos comparamos com os outros, Jones argumentou que podemos nos libertar de nossos problemas.
"Quando realmente estamos fazendo melhor, não provando, acreditando que há mais de uma resposta certa (e) reenquadrando obstáculos em oportunidades, é quando começaremos a perder todo o nosso medo de erros ou contratempos", disse ele.
Independente da sua carreira ou paixão, disse Jones, suas chances de alcançar um grande sucesso são pequenas se você não se colocar em um lugar de grande potencial. Para Jones, isso significava literalmente viajar para locais com maior potencial para encontrar a foto perfeita.
"Se a natureza vai abrir várias janelas de oportunidade, onde eu tenho a melhor chance de encontrá-las?" Jones se perguntaria. "Há 1.000 maneiras de encontrar essa visão extraordinária."
Jones lembrou de uma tarefa fotográfica em particular onde as coisas não estavam indo exatamente como ele esperava - mas por estar aberto ao grande potencial do local, bem como a conselhos de alguém que conhecia bem o lugar, Jones foi capaz de obter fotos ainda melhores do que ele esperava.
Enquanto estava na Escócia para filmar uma campanha para o uísque de Dewar, o clima não estava como Jones havia planejado - mas um pescador local o avisou que se ele voltasse no dia seguinte, ele poderia ver algo extraordinário, embora inesperado.
"Ele disse: 'Você sabe, rapaz, havia névoa na água esta manhã. Isso é incomum para esta época do ano. E eu andei por todo o local", lembrou Jones. "Eu quero estar no lugar de maior potencial. Então, eu estou lá fora duas horas antes do amanhecer, e quando a luz começa a subir, eu tenho os barcos, e eu tenho os pescadores. ... Eu tenho a minha primeira resposta certa, (e) elas simplesmente continuaram vindo.
Mesmo que você se coloque no lugar da maior parte dos potenciais, Jones argumentou, não fará diferença se você não estiver aberto às possibilidades e ao que o mundo tem a oferecer.
"Quando o grande fotógrafo Minor White saía para fotografar, ele nunca dizia: 'O que vou fotografar hoje?" Jones lembrou. "Em vez disso, ele perguntaria: 'O que é que me vão dar hoje?' E eu acrescentava: Eu vou estar aberto o suficiente para ver?
Para os fotógrafos, as possibilidades são infinitas — mas ao longo de sua carreira, Jones notou que muitas pessoas acreditam erroneamente que só há beleza em volta.
"A Mãe Natureza nunca ficou em frente a uma floresta e disse: 'Há uma grande fotografia escondida aqui. Um fotógrafo vai encontrá-lo, e o resto de vocês serão perdedores sem esperança'", disse Jones. "Não, a natureza diz: 'Quantos rolos você tem, Dewitt? Vamos lá! ... Vou preenchê-lo com beleza e possibilidade além de suas imaginações mais selvagens, até a minha menor semente.”
Além de estar aberto a todas as possibilidades, Jones argumentou que estar disposto a procurar a próxima resposta certa em vez de acreditar que há apenas uma resposta certa — essa é "a chave para a criatividade".
"Muitas coisas começam a mudar quando você vê o mundo a partir dessa perspectiva", explicou Jones. "Como você segue procurando a próxima resposta certa, ... você não faz isso com medo, mas confortavelmente sabendo que ela vai estar lá para você. E você realmente começa a abraçar a mudança em vez de temê-la. Você realmente termina o dia com uma sensação de possibilidade e, não de paralisia. E você fica cada vez mais confortável com o reenquadramento de um obstáculo em uma oportunidade."
Jones guardou seu passo mais importante para o final, afirmando que a forma como você vê o mundo - e no que você escolhe se concentrar - afetará todo o resto em sua vida.
"É sua visão que vai fazer de você um sucesso, porque a visão controla nossa percepção - e nossa percepção se torna nossa realidade", disse Jones.
Jones começou a cultivar uma visão de positividade quando foi contratado pela National Geographic, que sempre o encorajou a focar sua lente de câmera no bom em vez do ruim.
"O que eles me desafiaram, a cada vez que me mandaram para um trabalho, foi celebrar o que estava certo com o mundo", disse Jones. "Quero dizer, por que você acha que nós guardamos essas revistas amarelas? É um sacrilégio nacional jogar uma fora! E por quê? Porque elas celebram o que é certo no mundo."
Jones reconheceu que nem sempre é fácil encontrar - ou mesmo procurar - o positivo, especialmente em meio a lutas esmagadoras, como na pandemia de Covid-19. Mas ele ainda encoraja todos a tentar.
"Não vou negar que há dor e sofrimento muito reais no mundo", disse Jones. "Mas se eu estou apaixonado pela vida, eu tenho muito mais energia para enfrentar (ela). Celebrando o que é certo, encontramos energia para consertar o que está errado. E (isso) é tão importante... ter uma visão que nos dará energia em um momento em que tantas coisas estão tentando tirá-la."
Mesmo quando o foco no bem não vem facilmente, Jones acredita que podemos nos tornar campeões de encontrar o positivo no mundo da mesma forma que nos tornamos proficientes em qualquer coisa: prática, prática, prática.
"A menos que você ... faça disso uma prática, não vai mudar sua vida", reconheceu Jones. "Isso significa que, todos os dias, você tem que dizer conscientemente: 'Eu vou celebrar o que é certo na minha vida'."
Então, como se começa a celebrar o bem? Na opinião de Jones, isso ajuda a explorar as suas paixões - ou seja, coisas que "encham (o seu) copo". Isto pode ser qualquer coisa, desde esportes à música, ou até boas conversas, e tudo mais. É apenas uma questão de encontrá-las na sua própria vida.
"Você vai ter que sair e dizer: eu tive uma interação incrível com meus amigos. Acabei de ver o pôr-do-sol. Acabei de ler um bom livro'", sugeriu Jones. "Seja o que for que enche seu copo até onde você transborda, e você diz: 'São coisas que me fazem feliz por estar vivo."
Ao dar todos esses quatro passos em nossas vidas, Jones realmente acredita que podemos mudar nossa perspectiva - e, finalmente, mudar o mundo.
"Podemos celebrar o melhor em cada situação e em cada pessoa todos os dias", disse Jones. "Teremos as ferramentas e a visão para enfrentar qualquer desafio, enquanto celebramos, com gratidão e com graça, tudo o que nos foi dado. Essa perspectiva, essa visão, mudará sua vida, como mudou a minha."
Para ficar por dentro do lançamento do ONE 22, clique aqui.
O fotojornalista, cineasta e ex-fotógrafo da National Geographic Dewitt Jones fez um discurso sobre a celebração do bem do mundo na Alltech ONE Simpósio de Ideias 2021.
Autora: Tien Le
“Como sociedade, globalmente, parece que estamos lutando para encontrar um conjunto de fatos universalmente aceito”, disse Dr. Mark Lyons, presidente e CEO da Alltech, na abertura da Alltech ONE Simpósio de Ideias (ONE) em 22 de junho. “Com mais dados ao nosso alcance, achamos ainda mais difícil concordar com a verdade.”
Há alguns anos, um livro chamado “Factfulness” foi compartilhado com Dr. Lyons e transformou sua perspectiva do mundo. Desde então, o livro foi apresentado duas vezes no clube do livro virtual da Alltech, e centenas de cópias foram dadas a colegas e amigos da Alltech em todo o mundo.
O livro foi escrito por Hans Rosling em colaboração com seu filho, Ola Rosling, e sua nora, Anna Rosling Rönnlund. Juntos, eles fundaram a Gapminder para combater conceitos errôneos e apresentar fatos, tendências globais e dados de uma forma que todos possam entender. Rönnlund também é a fundadora da Dollar Street, que reflete sua própria paixão pela fotografia usando imagens e vídeos para promover uma visão de mundo baseada em fatos.
“E se estivermos errados sobre o mundo?” perguntou Anna Rosling Rönnlund, a primeira palestrante principal da ONE este ano. “Como podemos ter certeza de que fazemos as coisas certas?”
O mundo está cheio de problemas. Mudanças climáticas e Covid-19 são dois tópicos importantes, para citar alguns. Para verificar se a visão de mundo dos participantes do simpósio estava atualizada, Rönnlund realizou um pequeno questionário com 18 questões de múltipla escolha sobre tópicos que variavam de suicídio a países de baixa renda, agricultura e resíduos plásticos. Você pode fazer o teste aqui.
Os seguintes fatos são verdadeiros:
Abaixo estão os resultados de UMA resposta do participante em comparação com os fatos:
Em média, os participantes responderam corretamente apenas 4,7 das 18 questões. Os resultados demonstraram que nossa perspectiva do mundo muitas vezes não é baseada em fatos e, como resultado, pode obscurecer nosso julgamento.
Rönnlund deu três explicações sobre como os equívocos são frequentemente gerados:
1. Faça uma verificação da realidade.
Para ampliar nosso horizonte e ver a verdade sobre as coisas comuns, Rönnlund sugeriu que prestássemos atenção ao que está acontecendo na realidade também.
“Precisamos ver como as pessoas realmente dormem, como escovam os dentes, até onde vão ao banheiro”, disse Rönnlund. “Precisamos ver essa realidade cotidiana (em ordem) para entender que a maioria de nós está tendo lutas cotidianas que parecem quase iguais, embora possamos estar em países diferentes e com diferentes níveis de renda.”
Você pode ver fotos de itens e atividades de famílias com diferentes níveis de renda em todo o mundo aqui.
2. Observe os dados.
“Mas isso (ver a realidade do dia a dia) não é suficiente. Também precisamos examinar os dados.”, observou Rönnlund antes de compartilhar 32 coisas que melhoraram no mundo ao longo do tempo.
Por exemplo, a escravidão legal diminuiu drasticamente, as mortes devido a desastres praticamente desapareceram, menos crianças estão morrendo, mais crianças estão sendo vacinadas e há mais filmes para escolher.
“Portanto, muitas coisas estão realmente melhorando, mas estamos muito mal em ver essas tendências lentas em um nível global”, disse Rönnlund. “Em vez disso, vemos a mídia e o drama ao nosso redor.”
O mundo está, de muitas maneiras, ficando melhor. No entanto, ainda existem muitos problemas a resolver. O perigo de estarmos errados sobre os dados e as tendências globais é que podemos acabar resolvendo os problemas errados - ou resolvendo-os na ordem errada.
3. Engane seu cérebro.
Mesmo quando somos altamente educados e conhecemos os fatos, o mundo continua mudando. Além disso, nossos cérebros amam histórias dramáticas mais do que a verdade sobre as tendências globais. Precisamos enganar nossos cérebros para serem mais inteligentes, sem gastar muito tempo aprendendo.
Com isso em mente, os autores de “Factfulness” desenvolveram as 10 Regras Práticas para controlar os instintos dramáticos em nossas mentes.
Rönnlund começou a escrever “Factfulness” com seu marido, Ola, e seu sogro, Hans, depois que os três trabalharam juntos no Gapminder por mais de 10 anos para tornar o mundo mais fácil de entender.
A colaboração deles começou após um jantar em família, onde Hans compartilhou sua luta para explicar a saúde global para estudantes de medicina. No início, Rönnlund e Ola ajudaram Hans a simplificar as informações criando visuais mais atraentes. Então, juntos, eles começaram a inovar e encontrar melhores maneiras de ensinar saúde global e desenvolvimento para um público maior.
Os três autores escreveram sobre cinco grandes riscos para o futuro em "Factfulness", e o risco número um era uma pandemia global.
As pessoas podem ficar felizes com o que sabem sobre o mundo e é difícil mudar ou atualizar esse conhecimento. Os escritores se concentraram em duas coisas: primeiro, sobre o que as pessoas estão mais frequentemente erradas, o que eles determinaram examinando as populações com questões factuais, e, segundo, por que temos tanta dificuldade em entender o mundo ao nosso redor, que eles exploraram olhando para o cérebro.
Rönnlund e Ola estão continuando o legado de Hans, criando novos conteúdos e novas questões factuais para que as pessoas possam se manter atualizadas sobre diferentes tópicos. Eles estão trabalhando para criar mais materiais didáticos que possam ser usados em sala de aula.
“Fato é reconhecer que uma única perspectiva pode limitar sua imaginação”, disse Dr. Lyons na conclusão da sessão. “E lembre-se de que é melhor olhar para os problemas de muitos ângulos diferentes. Quando vemos o mundo dessa maneira, nos tornamos realmente possíveis, pessoas que podem realmente ver claramente como o progresso pode ser feito, o potencial à frente e nos certificamos de que podemos desempenhar um papel em torná-lo melhor.”
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Autora: Tien Le
"Para enfrentar os grandes desafios que enfrentamos hoje, precisamos ter uma mentalidade de legado", afirmou Dr. Mark Lyons, presidente e CEO da Alltech, no Alltech ONE Simpósio de Ideias (ONE) em 24 de junho. "Precisamos olhar para o passado para termos perspectiva e para o aprendizado."
Com isso em mente, Dr. Lyons levou o público de volta ao momento histórico de quando os humanos começaram a chegar na América do Norte. As pessoas trouxeram e domesticaram animais, começaram a usar recursos naturais para a produção de alimentos e exigiram mais terra.
À medida que esse crescimento acontecia, as economias e continentes globais se tornaram mais conectados através de ferrovias, rodovias e rotas marítimas. O carbono tornou-se a principal maneira de alimentar a economia em crescimento e o planeta em crescimento. Consequentemente, as emissões de carbono aumentaram.
A agricultura estava crescendo. Os avanços científicos estavam liderando o caminho para um sistema alimentar mais eficiente e criaram a oportunidade para o surgimento de marcas e empresas que, hoje, chamamos de indústria alimentícia.
A necessidade de produtividade agrícola, bem como a eficiência na produção de alimentos, levou a inovações agrícolas e a uma atitude sobre as emissões de carbono produzidas pela agricultura. Em termos de produção de carne, leite e ovos, os agricultores começaram a fazer melhorias, respondendo às influências e demandas do mercado.
Desde meados da década de 1800, a quantidade de combustíveis fósseis que estão sendo usados aumentou 20.000%, enquanto a população humana aumentou 1.329%, e os animais utilizados para alimentar essa população crescente aumentou muito menos, em 524%. De fato, até hoje, 50% de carne bovina é produzida a mais nos Estados Unidos do que estava sendo produzida em 1960 — mas esse aumento na produção está sendo realizado com um terço do número de animais que era necessário há 60 anos.
Embora os avanços científicos tenham levado a uma melhor compreensão do nosso meio ambiente, não houve um acordo sobre os culpados pelas mudanças climáticas. Esta história não é exclusiva da América do Norte.
"Uma coisa que está se tornando cristalina é que uma mudança começou, e ela vai continuar", disse o Dr. Lyons. "Na verdade, vimos que a pandemia realmente acelerou essa mudança e a aceitação das mudanças que estavam acontecendo ao nosso redor”.
"Acreditamos que todo desafio pode ser uma oportunidade — e, de fato, um presente", continuou Dr. Lyons. "Tudo o que acreditamos pode se tornar realidade, mas você não fará as coisas de forma diferente a menos que veja as coisas de forma diferente."
Vejamos algumas das inovações que estão sendo sonhadas e implementadas em todo o mundo:
"Acredito que a indústria agrícola criará alimentos neutros para o clima", disse Dr. Lyons. "Continuaremos a ser uma dessas indústrias centrais que podem sequestrar carbono, e seremos uma grande parte da resposta às mudanças climáticas."
Para encerrar, o Dr. Lyons afirmou que nenhuma indústria poderia ter um impacto mais positivo no futuro do planeta do que a agricultura.
"É a indústria que mais me empolga, e é uma grande honra trabalhar nela", compartilhou Dr. Lyons. "Podemos nutrir o mundo enquanto esfriamos seu clima. Podemos deixar não uma pegada, mas um legado. Que oportunidade extraordinária todos nós nos reunirmos, trabalhando juntos para um Planeta da Abundância™."
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Estados produtores importantes como o Paraná, por exemplo, demonstram expectativa de quebra para a próxima safra
Diversas regiões produtoras de milho foram impactadas de alguma forma pelo estresse hídrico, ocasionado pela falta de chuva em abril e início de maio e, agora, devem passar por geadas. Estados como o Paraná, por exemplo, demonstram expectativa de quebra para a próxima safra. A reavaliação de índices do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB), mostra uma previsão de colher 12,2 milhões de toneladas do grão na segunda-safra, um total menor do que a expectativa no início do ciclo, quando esperava-se um volume de 14,5 milhões de toneladas.
De acordo com a engenheira agrônoma Mayra Soares, gerente de grãos da Alltech Crop Science, o Paraná e o Mato Grosso do Sul deverão ser as regiões mais impactadas com as geadas, já o restante dos estados produtores deverão ser mais atingidos, provavelmente pela seca. “Não só o milho será prejudicado, afinal, a água é o alicerce da produtividade de qualquer cultura. E esse ano foi atípico, não só pela seca mais intensa, mas também pelo atraso no plantio”, relata a especialista.
Para lidar com o estresse hídrico, Mayra indica que produtores invistam em ferramentas naturais para o solo.
“O primeiro passo seria o produtor investir na superfície que detém a planta desde o início. Hoje temos bioativadores que estimulam o desenvolvimento de raízes, para que o sistema radicular seja profundo e consiga buscar água nas camadas mais úmidas. Essas são soluções importantes, pois ajudam a planta a passar por esse estresse de forma mais resiliente”, explica.
A dica de Mayra para minimizar os efeitos da geada é o uso de tecnologias à base de aminoácidos que aceleram o metabolismo da planta, armazenando mais açúcares, formando assim, uma espécie de proteção, pois aumenta o ponto de congelamento impedindo que as partículas congelem. Além disso, alguns nutrientes também são aconselhados nesse processo, como o nitrogênio, o fósforo, o potássio, o cálcio e o boro.
Segundo a engenheira agrônoma, os benefícios do manejo natural das plantas podem ser observados nas diferentes etapas da cultura, seja antes ou após o estresse. Quando houver a retomada da chuva, por exemplo, será perceptível uma planta com mais vigor, comparada àquela que não passou pelo tratamento.
“Estudos mostram que os aminoácidos são bastante efetivos após o estresse. Os estímulos fisiológicos farão com que a planta retome seu metabolismo, apresente maior teor de clorofila, e, consequentemente, tendo assim uma maior taxa fotossintética, obtendo mais fotoassimilados para translocar para os seus grãos”, destaca Mayra. “No caso da geada, a planta que passou pelo momento de estresse e não houve morte de tecidos, estará com o seu metabolismo acelerado, apresentando assim, uma proteção maior”, finaliza a profissional.
A engenheira agrônoma Mayra Soares recomenda soluções da Alltech Crop Science para passar pelos diferentes estresses, seja pela seca ou geada. Antes do estresse hídrico o mais indicado é o Grain-Set, que é um fertilizante foliar formulado a partir de extratos vegetais e nutrientes complexados por aminoácidos em composição equilibrada. Já após o momento de estresse hídrico e em caso de geada, o indicado seria o Liqui Plex-Bonder, que possui uma carga concentrada de aminoácidos e nutrientes como o nitrogênio, fósforo e potássio (NPK) que estimulam o metabolismo e favorece a fotossíntese.
“To confront the myriad of challenges we face today, we need to have a legacy mindset,” said Dr. Mark Lyons, president and CEO of Alltech, at the Alltech ONE Ideas Conference (ONE) on June 24. “We need to look to the past for perspective and for learning.”
With that in mind, Dr. Lyons took the audience back to when humans first started to arrive in North America. People brought and domesticated animals, began using natural resources for food production and required more land.
As this growth was happening, global economies and continents became more connected through railways, highways and shipping lanes. Carbon became the main way to fuel the growing economy and growing planet. Consequently, carbon emissions have increased.
Agriculture was growing. Scientific breakthroughs were leading the way to a more efficient food system and created the opportunity for the rise of brands and businesses that, today, we call the food industry.
The need for agricultural productivity, as well as food production efficiency, led to new farming innovations and a realization about the carbon emissions produced by agriculture. In terms of meat, milk and egg production, farmers began making improvements, responding to the influences and demands of the market.
Since the mid-1800s, the amount of fossil fuels being used has increased by 20,000%, while the human population has increased by 1,329%, and the animals being utilized to feed that growing population has increased by far less, at 524%. In fact, to date, 50% more beef is produced in the United States than was being produced in 1960 — but this increase in production is being accomplished with one-third of the number of animals that was required 60 years ago.
Although scientific breakthroughs have led to a better understanding of our environment, there has not been an agreement about the culprits of climate change. This story is not unique to North America.
“One thing that is becoming crystal-clear is that a change has started, and it is going to continue,” said Dr. Lyons. “In fact, we saw that the pandemic actually accelerated this change and the acceptance of the changes that were happening around us.
“We believe every challenge can be an opportunity — and, indeed, a gift,” Dr. Lyons continued. “Whatever we believe can become reality, but you won't do things differently unless you see things differently.”
Let’s look at some of the innovations being dreamed of and implemented around the world:
1. Giant air purifiers: Nine out of 10 people around the world breathe polluted air, and this pollution accounts for almost 9 million deaths per year. Some engineers are thinking about how we can create giant outdoor air purifiers that are also pieces of art. Perhaps the true beauty is clean air and clean energy.
2. Cooling the planet by filtering excess carbon dioxide out of the air on an industrial scale: Giant air scrubbers in Texas — which could be a common sight by 2050 — use simple chemistry to capture CO2 and pump it into oil wells, which have been drilled dry in the last century. Some of the greenhouse gases that are heating up our planet could be removed with these types of innovations, potentially contributing to a reduced greenhouse effect.
3. Electricity generators using heat from the Earth’s mantle: This is being done on a small scale in Kenya, but it has great future implications for not emitting greenhouse gases into the air at all.
4. Using recycled plastic as a bitumen replacement in road construction: Among the fossil fuels that have already been taken out of the ground, a lot of them have been converted into plastics, which take over 1,000 years to biodegrade. Some of those plastics can be recycled and utilized in road construction, creating a smoother ride, fewer potholes and a longer road life.
5. Solar roadways: Technologies like Gorilla Glass can be used to create solar roadways by protecting solar panels that are used to pave roads, driveways and sidewalks. If these roadways covered the entire United States, they would produce three times the electricity that we need today.
6. Sonic fire extinguisher: As a result of climate change, we’ve seen more and more forest fires burning. To combat this challenge, scientists are working on a sonic fire extinguisher, which can be installed on a drone and works by using sound waves to separate oxygen from the fuel source.
7. Hydrogen as aviation fuel: Since 1990, the carbon dioxide emissions per passenger flight have dropped more than 50%. Nevertheless, the aviation industry is also evaluating new fuel sources, with hydrogen potentially serving as a new, clean aviation fuel. An Airbus commercial-scale hydrogen plane has already taken flight in the U.K.
8. A “blended wing” that serves as both a passenger compartment and a wing for aircraft: With the entirety of a plane generating lift, this could save 20–30% of the fuel currently required for passenger flights.
9. Green algae as a cleaner of the environment and a source of travel: The ability of green algae to eat bacteria is more prevalent than previously thought, and this finding could have important real-life uses related to environmental and climate science. In addition, green algae could also be a fuel source for many different types of travel, including both in the air and on the ground.
10. Gut microbiome genes are linked to array of human diseases: So much of what is happening within our microbiome is linked to human diseases. As we come to understand more about the science, there will be many new ways for us to overcome human health challenges.
11. An antibiotic alternative capable of treating resistant bacterial infections: Scientists at Durham University have improved the current standard alternative to antibiotics (called peptoids) by altering their chemical structure to enhance their delivery into cells and their effectiveness against bacterial infections. These alternatives could help combat the plague of antibiotic resistance.
12. Methane from animal waste can be used to grow single-cell protein for food: People are not only converting methane into energy with biogas digesters but are also utilizing a number of different nutrients and creating single-celled proteins that can go back into food for animals — and even humans.
13. An intelligent trash bin that identifies food types and encourages recycling: Food waste is an area of untapped potential. The intelligent bin could reduce one-third of our food waste before it even leaves the home.
14. A kitchen appliance that turns waste to compost: There are systems being developed today that will allow us to convert our food waste directly into compost that can be used in our gardens. With a single button, Lomi grinds and heats waste to break it down with no smell and turns it into nutrient-rich compost, reducing up to 50% of the waste that would otherwise be sent to a landfill.
15. Microbial tools could improve productivity while limiting environmental impact: There are new tools to help develop specific microbiomes in the gastrointestinal tract, soil and waste-processing systems. As a result, new nutritional and feed supplementation strategies are being created to improve production efficiencies while limiting the intensity of emissions.
16. Measurement tools to assess environmental impact and mitigation strategies: Tools like the E-CO2 farm audit systems, laboratory testing and feed evaluations (Alltech IFM™ and the Yea-Sacc® Value Test), as well as the use of supplementation and pasture management programs to control emissions and the mineral impact on the environment, are critical for reducing our overall environmental impact.
17. Biotic tools for mitigating agriculture emissions and emission intensity: New management systems use filtration to take out methane at the source and potentially use this methane in other agricultural production systems. Manure management, pasture management and pasture nutrition all get back into our understanding of the microbiome and the importance of seeing all of these areas as linked.
18. Using activating enzymes as biological catalysts: Enzymes can help us in many areas, such as improving digestion and feed utilization, beneficially modifying microbiomes in animals and soils, altering fermentation patterns to break down waste and mitigating environmental toxins.
“I believe the agriculture industry will create climate-neutral food,” said Dr. Lyons. “We will continue to be one of those core industries that can sequester carbon, and we will be a big part of the answer to climate change.”
In closing, Dr. Lyons asserted that no industry could have a more positive impact on the future of the planet than agriculture.
“It’s the industry that I'm most excited about, and it’s a great honor to be working in this industry,” Dr. Lyons shared. “We can nourish the world while cooling its climate. We can leave not a footprint but a legacy. What an extraordinary opportunity as we all gather, working together for a Planet of Plenty™.”
Agriculture will continue to be one of the core industries that can sequester carbon, and a big part of the answer to climate change.
What if, when something went wrong, your natural response was to feel positive, calm and proactive? Can you actually train your brain to handle life’s greatest challenges without stress and negative emotions?
According to Shirzad Chamine, neuroscientist and CEO of Positive Intelligence, Inc., you can do both — and when you do, you will be happier and more successful and will perform better.
This may sound aspirational, but Chamine has the research — and methodology — to prove that mental fitness is the key to unleashing your true potential at work and in life.
More than 500,000 people from over 50 countries have participated in Chamine’s Positive Intelligence research. Having coached hundreds of CEOs and their executive teams, as well as world-class athletes and students from Stanford University, he’s helped professionals worldwide make mental fitness a part of their daily routine.
Mental fitness is our capacity to respond to life’s challenges with a positive mindset, rather than a negative one. It’s measured by your Positive Intelligence Quotient, or PQ, which is the percentage of time your mind spends serving you as opposed to sabotaging you. As a conscious method for avoiding self-sabotage, your PQ can be built and strengthened over time.
Independent researchers have validated the many benefits of a higher PQ, ranging from higher salaries to greater success in work, marriage, friendship and more. Additionally, project teams with a high PQ are shown to perform 31% better on key performance metrics.
Chamine’s approach to boosting PQ, which he recently discussed during his keynote address at the 2021 Alltech ONE Ideas Conference, begins with learning the behavioral neuroscience behind two very different components of the mind: the Saboteurs and the Sage.
This might sound complex, but understanding the roles that Saboteurs and the Sage play in the way we experience life is one of the simplest, most effective ways for overcoming long-term patterns of self-sabotage.
Saboteurs are the negative voices and limiting beliefs and habits that stand between you and the potential you actually fulfill.
By contrast, the Sage is the Saboteurs’ positive counterpart that motivates us through emotions like curiosity, empathy, creativity and calm.
“You're not just of two minds; you are of two brains. You have two entirely different wirings in your brain, with different neurochemicals that get produced and very different functioning,” said Chamine. “A big question at any given time is: Which part of your brain is activated right now? That determines everything about how you handle life's great challenges.”
By understanding which part of your brain is activated and the power of Positive Intelligence to determine your response, you can train yourself to recover and switch from negative to positive at a faster pace.
When you feel a negative emotion, stop to observe and label your Saboteurs. By simply bringing them into awareness, you’ve already weakened their power.
Now that you’ve confronted your Saboteurs, it’s time to shift into Sage mode. Practice PQ reps to activate your Sage mind. PQ reps are simple exercises that involve shifting your attention to your body and your senses for at least 10 seconds. These practices strengthen the self-command muscle that helps you regulate your emotions. You can do PQ reps anytime, anywhere.
Now, you can explore, empathize, innovate, navigate and activate to respond with the Sage perspective.
“When your Sage comes in and says, ‘You know what? I can and I shall convert this into a gift and opportunity,’ imagine what emotions you’re going to be experiencing,” Chamine suggested. “You're going to be feeling optimistic. You're going to be feeling curious.
“When you ask ‘How do I turn this into a gift? What could the gift be?’, you're activating a positive region of your brain that's wired for creativity, for resourcefulness,” he continued. “You're creating a positive foundation — not just in your own head, but amongst others.”
With this knowledge, Chamine wondered: What if you focused on building the powers of your mind with the same determination you bring to our improving your physical fitness? Can you imagine the possibilities?
“Moment by moment, one day at a time, that muscle of positivity builds,” Chamine reminded viewers at ONE. “And then, the contagion effect that you create in the world — you have no idea how powerful that is. You create a contagion, (but) rather than a contagion of negativity, you intercept that, and you create a positive contagion. And it's beautiful, as you become part of the solution rather than part of the problem in our world.”
Will you join us in seeing challenges as opportunities and pursuing greater happiness and success through the power of Positive Intelligence?
