Conheça a importância dos minerais orgânicos na aquicultura
Em sua forma orgânica, ingrediente favorece boas condições de saúde e performance para os peixes
Os frutos do mar são ricos em nutrientes essenciais para o ser humano manter uma vida saudável. Para que os peixes e camarões alcancem todo seu potencial genético e nutricional, a utilização de minerais orgânicos na dieta dos animais é ideal.
Com incorporação da forma orgânica na nutrição, a saúde e performance dos animais são impactadas de forma positiva, além de auxiliar na produtividade, meio ambiente e na qualidade do produto final.
Saúde e performance
Mais biodisponíveis do que os inorgânicos, os minerais orgânicos são absorvidos, armazenados e utilizados mais facilmente pelos animais. Um peixe saudável e com boa performance gera um produto final de maior qualidade, menos vulnerável ao estresse durante todo o ciclo produtivo.
Os minerais orgânicos Bioplex da Alltech possuem alta biodisponibilidade, apresentando um papel essencial para auxiliar na imunidade dos peixes, estimulando o crescimento e a reprodução dos animais, além de resultar em uma redução na taxa de conversão da alimentação e aumento de produtividade.
Qualidade da água
A importância de minerais biodisponíveis se estende para além da saúde animal e performance e passa para os cuidados com o meio ambiente. Se os minerais não são utilizados corretamente, eles serão perdidos no meio, impactando negativamente a qualidade da água na aquicultura.
Recentemente foram feitos testes a partir do uso do premix Aquate, da Alltech, que contém Bioplex, na dieta dos peixes. Esses minerais são quelados a moléculas orgânicas, fazendo com que eles se dissolvam menos, melhorando não só a digestão dos peixes, como a qualidade da água – tornando mais fácil filtrá-los.
Sabor e sustentabilidade
Compreender a forma com que um peixe responde à nutrição em um nível genético pode melhorar a saúde e o bem-estar animal enquanto o ajuda a alcançar seu máximo potencial genético.
Isso resulta em uma produção mais eficiente ao longo do programa nutricional para um peixe mais saboroso e nutritivo. Com os produtores trazendo uma nutrição melhorada para as mesas, os consumidores se beneficiam com uma comida funcional que favorece a conversão do que está em seu prato com sua saúde.
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