Les récentes analyses de mycotoxines dans les ensilages et les grains canadiens, réalisées dans le cadre de l'analyse de la récolte canadienne Alltech 2024, révèlent une variabilité régionale importante des niveaux de contamination, l'ensilage de maïs présentant des risques particulièrement élevés.
Les mycotoxines, qui sont des...
Parmi ces défis, les mycotoxines se distinguent comme des adversaires cachés qui peuvent compromettre la qualité et la sécurité des aliments pour animaux. Cette année, Alltech a effectué une analyse approfondie, en testant près de 900 échantillons de céréales et de fourrages de la nouvelle récolte à travers le Canada. Les résultats,...
Les systèmes d'élevage sans cage ont été la tendance la plus marquante pour les producteurs d'œufs au cours des dernières décennies. Également appelés systèmes "alternatifs", ils représentent déjà plus de 60 % des œufs produits dans l'Union européenne, et la Commission européenne évalue actuellement la possibilité d'interdire les...
L'analyse de récolte Alltech, une initiative de dix ans, est une étape complète dans la compréhension des complexités de la qualité des nouvelles cultures et de la prévalence des mycotoxines. Le programme saisit les tendances et permet des comparaisons de données solides entre les années et les régions. Cette analyse joue un rôle...