ปรับปรุงการย่อยอาหารสัตว์เลี้ยงด้วย yucca schidigera

ทุกปีเจ้าของสัตว์เลี้ยงต้องจ่ายค่าอาหารสุนัขและแมวของพวกเขาเป็นเงินประมาณ 10,000-15,000 บาทหรือมากกว่า ตัวเลขนี้อาจดูเหมือนไม่สำคัญ แต่เมื่อรวมกับค่าใช้จ่ายอื่นๆ ที่เจ้าของสัตว์เลี้ยงต้องจ่ายต่อปีแล้วก็เป็นจำนวนเงินที่มากทีเดียว นี่ยังไม่รวมกับค่าใช้จ่ายยิบย่อยอื่นๆ ที่มีเพิ่มเติมอีก

เมื่อพูดถึงการประเมินคุณค่าของอาหารที่พวกเขาให้กับเพื่อนขนปุยของพวกเขาแล้ว เจ้าของสัตว์เลี้ยงแทบจะไม่นึกถึงความสามารถในการย่อยอาหารสัตว์เลี้ยงในภาพรวมเลย

ทำไมคุณค่าถึงสำคัญ?

อาหารสัตว์เลี้ยงที่ประกอบด้วยโปรตีนส่วนเกิน และ/หรือสารอาหารรองที่ย่อยได้ยาก จะไม่ถูกสัตว์นำไปใช้

ไม่เพียงแค่สัตว์เลี้ยงที่จะได้รับโภชนะในระดับต่ำ แต่นั่นหมายถึงของเสียที่ถูกขับออกจากร่างกายสัตว์มากขึ้นด้วย ซึ่งส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

อย่างไรก็ตาม การปรับปรุงการย่อยได้ของอาหารสัตว์นั้นก็ไม่ใช่เรื่องยากจนเกินไป ตัวช่วยหนึ่งได้แก่  Yucca schidigera extract (YSE) ที่รู้กันว่ามีประโยชน์ทั้งในด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อม เราจะมาดูกันว่าสารเสริมตัวนี้สามารถช่วยทำให้ภาพลักษณ์ของแบรนด์อาหารสัตว์เลี้ยงของคุณดีขึ้นได้อย่างไร

โปรตีนมีความสำคัญในเรื่องการย่อยได้ของอาหารสัตว์เลี้ยง

สิ่งแรกคือ: ความสามารถในการย่อยอาหารสัตว์เลี้ยงนั้นอ้างอิงถึงปริมาณอาหารที่สัตว์ย่อยได้, ถูกดูดซึมและนำไปใช้ ค่าความสามารถในการย่อยอาหารที่สูงขึ้นหมายถึงว่าสัตว์เลี้ยงจะได้รับปริมาณสารอาหารที่สูงขึ้นด้วย ซึ่งจะเห็นได้จากสุขภาพที่ดีขึ้นและการขับถ่ายมูลที่ลดลง

อาหารสัตว์เลี้ยงทั่วไปจะสามารถถูกย่อยได้ประมาณ 80% หากย่อยได้น้อยกว่า 75% นั่นหมายถึงอาหารนั้นมีคุณภาพต่ำ และหากมีค่าการย่อยได้มากกว่า 80% ขึ้นไปถือว่าเป็นอาหารคุณภาพดีเยี่ยม เพราะฉะนั้นโดยเฉลี่ยแล้ว 20% ของสิ่งที่บรรจุในอาหารสัตว์ถุงหนึ่งจะถูกขับออกเป็นของเสียโดยสุนัขและแมวของคุณ

โปรตีนเป็นเพียงสารอาหารหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการการย่อยได้ แต่ดูเหมือนว่าเราจะให้ความสนใจกับโปรตีนอย่างมากเมื่อพูดถึงสุนัขและแมว หลายคนทราบดีว่าการดูดซึมกรดอะมิโนจำเป็นในระดับที่เหมาะสมนั้นสำคัญมากต่อสุขภาพที่ดีของสัตว์เลี้ยง เพราะโดยปกติพวกเขาต้องกินอาหารแบบเดิมทุกวัน ดังนั้นการให้พวกเขาได้รับโปรตีนเพียงพอที่ร่างกายต้องการในทุกๆ วันจึงเป็นเรื่องสำคัญ

และเมื่อพูดถึงโปรตีน เราไม่เพียงแต่จำเป็นต้องพิจารณาว่าแหล่งโปรตีนนั้นย่อยได้ดีแค่ไหน แต่ควรพิจารณาว่าจะเกิดอะไรขึ้นหลังจากโปรตีนนั้นถูกย่อยไปแล้วด้วย

การย่อยโปรตีนในสุนัขและแมวเริ่มต้นในกระเพาะด้วยกรดไฮโดรคลอริคและเพปซินที่มีหน้าที่ทำให้โปรตีนแตกตัวเป็นพอลิเพปไทด์ เมื่อพอลิเพปไทด์เดินทางไปสู่ลำไส้เล็ก ตับอ่อนจะถูกกระตุ้นให้ปล่อยเอนไซม์เพิ่มขึ้นซึ่งจะย่อยพอลิเพปไทด์เป็น ไตรเพปไทด์, ไดเพปไทด์ และกรดอะมิโนเชิงเดี่ยว

เพปไทด์และกรดอะมิโนเล็กๆ เหล่านี้ จะถูกดูดซึมผ่านผนังลำไส้เล็กและเดินทางไปยังตับซึ่งเป็นอวัยวะที่จะแจกจ่ายกรดอะมิโนไปทั่วร่างกาย และหากมีปริมาณโปรตีนส่วนเกินในอาหารที่ไม่สามารถย่อยได้ก็จะถูกสัตว์ขับออกมา

นอกจากนั้น หากมีกรดอะมิโนส่วนเกินในตับ ร่างกายจะเริ่มกระบวนการกำจัด (deaminate) หรือย่อยมันให้กลายเป็นโครงคาร์บอน (carbon skeleton) และแอมโมเนีย แอมโมเนียนั้นจะเข้าสู่วัฎจักรยูเรีย (urea cycle) และท้ายที่สุดจะถูกขับออกจากร่างกายในรูปปัสสาวะ

จะเห็นได้ว่าโปรตีนนั้นอาจเป็นส่วนผสมที่มีราคาแพงที่สุดทั้งตอนที่อยู่ในถุงและต่อสิ่งแวดล้อม จึงเป็นสาเหตุว่าทำไมการใช้สารเสริมเพื่อปรับปรุงการย่อยได้อาจเป็นวิธีที่สามารถนำไปใช้ได้แก้ปัญหาได้

Yucca schidigera อุดมไปด้วย สเตียรอยด์ซาโปนิน

พืช Yucca  schidigera มีถิ่นกําเนิดในเม็กซิโกและถูกใช้ด้วยคุณสัมบัติทางยาสำหรับมนุษย์และสัตว์มานานหลายปี สรรพคุณของพืช Yacca นั้นเกิดจากสารประกอบที่ออกฤทธิ์ทางกายภาพเช่น สเตียรอยด์ซาโปนิน (steroidal saponins) และ พอลิฟีนอล (polyphenols) อย่างเช่น เรสเวอราทรอล (resveratrol)

ซาโปนินเป็นสารที่สร้างฟองเมื่อเติมลงในน้ำ เราจึงมักนำเอามาใช้ใส่ในสบู่ เมื่อร่างกายได้รับซาโปจินินในปริมาณน้อย เชื่อกันว่ามันจะช่วย “ขัดล้าง” เยื่อเมือกในระบบทางเดินอาหาร ซึ่งเป็นการช่วยการทำงานของกระบวนการดูดซึมอาหาร

ซาโปนินยังมีคุณสมบัติในการจับ (binding abilities) กล่าวกันว่ามันสามารถจับกับแอมโมเนียเป็นสารประกอบซาโปนิน-แอมโมเนีย และจะถูกส่งผ่านไปตามทางเดินอาหารไปเป็นมูลโดยไม่ถูกดูดซึม ถึงแม้ว่าอาจต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจกลไกนี้ วิธีการนี้ก็ยังเป็นวิธีที่น่าสนใจในการช่วยลดความเข้มข้นของแอมโมเนียและกลิ่นในปัสสาวะและอุจจาระของสัตว์

นอกจากนั้นแล้ว พอลิฟีนอล, โดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับสเตียรอยด์ซาโปนิน, พบว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบ, ต้านเชื้อแบคทีเรีย และต้านโปรโตซัวได้ และอาจบ่งชี้ได้ว่าการใช้ YSE มีประโยชน์ในการรักษาโรคข้ออักเสบและการอักเสบอื่น ๆ

Yucca สำหรับสุนัขและแมว

งานวิจัยในสัตว์สายพันธุ์อื่นแสดงให้เห็นว่าการใช้ YSE ให้ผลลัพธ์ที่ดี ตัวอย่างเช่น ในโรงเลี้ยงไก่ การใช้ YSE ในอาหารสัตว์ช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์จากมูลและลดการปล่อยแอมโมเนีย การศึกษาในไก่เนื้อแสดงให้เห็นว่าYSE ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้อาหาร, อัตราการโต และอัตราการรอดชีวิต การเสริม Yucca schidigera ในการผลิตสุกรและโคก็พิสูจน์ให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสวัสดิภาพของสัตว์ด้วยเช่นกัน

ในขณะที่สัตว์เลี้ยงของเราไม่ได้ถูกเลี้ยงแบบปศุสัตว์ จะไม่ดีหรือหากเราสามารถลดกลิ่นของมูลสัตว์เลี้ยงได้ด้วยวิธีแบบธรรมชาติ?

จากการศึกษาในสุนัขแสดงให้เห็นว่าการใช้ YSE ในอาหารที่มีโปรตีนสูงนั้น ให้ผลในการลดความเข้มข้นของแอมโมเนียและกลิ่นอุจจาระได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อเทียบกับอาหารที่ไม่ได้เติม YSE ลงไป

ในแมว การศึกษาหลายชิ้นพบว่าการใช้ YSE ในรูปแบบน้ำ (เช่นในผลิตภัณฑ์ De-Odorase) ใส่ลงในกระบะขับถ่ายของแมวโดยตรง สามารถช่วยกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้ถึง 40% ด้วยคุณสมบัติในการลดระดับแอมโมเนียที่ถูกปล่อยออกมานั่นเอง

นอกจากนี้ ด้วยคุณสมบัติในการก่อให้เกิดฟองของซาโปนิน YSE จึงอาจช่วยในการย่อยอาหารและการดูดซึมวิตามินและเกลือแร่ ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของอาหารสัตว์ของคุณและช่วยลดการปล่อยแร่ธาตุทิ้งสู่ธรรมชาติอีกด้วย

การใช้ yucca สำหรับสุนัขและแมวในระยะยาว

การใช้ Yucca schidigera extract ในอาหารสัตว์เลี้ยงปรากฏให้เห็นในการศึกษแล้วว่าให้ผลลัพธ์ในเชิงบวกมากมายต่อระบบทางเดินอาหาร, ช่วยในการเพิ่มความสามารถในการย่อยได้ของสารอาหารที่จำเป็นเช่น โปรตีน, วิตามิน, และเกลือแร่  ทั้งนี้ YSE อาจจะมีประโยชน์ในการต้านการอักเสบโดยเฉพาะอย่างยิ่งการอักเสบของข้อได้อีกด้วย

ความสามารถในการย่อยที่ดีขึ้นนั้นมีนัยสำคัญในเชิงสุขภาพ, เศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม และแน่นอนว่าการดูดซึมสารอาหารที่ดีขึ้นจะส่งผลดีแก่สุขภาพของสัตว์เลี้ยงเพื่อนของเรา และนั่นยังหมายถึงว่าเจ้าของสัตว์เลี้ยงจะได้รับมูลค่ามากขึ้นจากอาหารสัตว์เลี้ยงที่พวกเขาซื้อ ซึ่งนี่เป็นจุดขายที่ดีสำหรับแบรนด์อาหารสัตว์เลี้ยงเสมอ

และความพยายามในการลดการปล่อยแอมโมเนีย และ/หรือ การขับสารอาหารทิ้งน่าจะเป็นกุญแจสู่ความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม ซึ่งอาจเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุดในยุคนี้

ออลเทคเชื่อในการทำงานร่วมกันเพื่อ Planet of Plenty (โลกแห่งความอุดม) ภารกิจของเราคือสุขภาพสัตว์และสภาพแวดล้อมที่แข็งแรงขึ้น และนั่นทำให้เราได้กำหนดมาตรการที่สอดคล้องไปกับแนวทางของ Pet Sustainability Coalition

การปกป้องสิ่งแวดล้อมเป็นเรื่องที่ทั้งโลกต้องร่วมมือกัน แต่พวกเราเองก็สามารถมีส่วนร่วมในภาคส่วนการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงได้ ด้วยการพิจารณาทางเลือกในการแก้ไขปัญหาที่ยั่งยืน เช่น De-Odorase