Alltech 37+® analisa novas e emergentes micotoxinas

Mais de 50 micotoxinas podem ser testadas no Laboratório Alltech 37+

Micotoxinas novas e emergentes podem ser analisadas pelo Laboratório Alltech 37+®. No total, cinco novas micotoxinas foram adicionadas ao painel de análises, elevando o número total a 54. Essas novas adições ao painel de análises aumentam o entendimento sobre a ocorrência de micotoxinas e seu risco potencial ao desempenho animal. O termo “micotoxinas emergentes” refere-se a micotoxinas que não foram nem habitualmente analisadas. Entretanto, a pesquisa mostrou mais evidências do crescimento da incidência e do potencial tóxico para animais. As micotoxinas emergentes analisadas pelo laboratório Alltech 37+ incluem beauvericina, moniliformina, eniatina A, A1, B e B1, assim como phomopsin A e alternariol. Ácido fusárico também entra na categoria de micotoxina emergente.

“O teste de análise de micotoxinas Alltech 37+ é o pilar do programa de gestão de micotoxinas da Alltech”, explica Nick Adams, diretor global de Gestão de Micotoxinas da Alltech. “Agora testamos 54 micotoxinas. Com a nova capacidade analítica, a Alltech está melhor equipada para entender como uma ração contaminada pode impactar na performance e saúde animal”. Devido às propriedades tóxicas, as micotoxinas são uma preocupação dos produtores, enquanto impactam na qualidade do alimento, assim como na saúde e desempenho animal. Como líder mundial na gestão de micotoxinas, os resultados do Alltech 37+ oferecem um cenário real da contaminação por micotoxinas em ingredientes da ração ou na alimentação como um todo, acelerando o processo de diagnóstico e sugerindo plano efetivo para auxiliar no controle eficiente de micotoxinas.

“Adicionando essas micotoxinas às nossas capacidades analíticas, nós já tivemos resultados de amostras contaminadas”, explicou Dr. Pareick Ward, gerente do Laboratório de Serviços Analíticos da Alltech Irlanda. “Enquanto testamos mais amostras, acumulamos mais dados, com isso iremos fortalecer o entendimento dessas micotoxinas”. Os laboratórios da Alltech 37+ em Lexington, Kentucky e Dunboyne, Irlanda, testaram mais de 30 mil amostras, cada uma procurando mais de 54 micotoxinas em ração animal.

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