Qu’est-ce que le stress thermique ?
Le changement climatique devient une question omniprésente dans l’agriculture mondiale et le stress thermique en Europe deviendra un enjeu croissant, non seulement dans les zones habituelles, tels que la Méditerranée et l’Europe centrale, mais aussi dans des pays plus tempérés comme le Royaume-Uni, la Suisse et la France.
Il est admis que le stress thermique résulte d’une combinaison de température et d’humidité au-dessus de la zone thermoneutrale de la vache. Le NRC (2007) a défini un indice de température et d’humidité (THI) qui correspond à la température rectale et indique des seuils au-dessus desquels l’animal subira un stress thermique.
Figure 1 : Relation entre température et humidité relative sur la sévérité du stresse thermique chez la vache laitière
Une bonne fermentation pour un ensilage de maïs réussi !
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Réduire le défi des mycotoxines de stockage
La protection du bien-être et des performances des animaux est une priorité absolue dans toute exploitation agricole. Mais les mycotoxines, qui représentent un risque sérieux et permanent pour la qualité des aliments, peuvent compromettre ces objectifs. L'analyse de la récolte européenne d'Alltech a révélé un défi particulièrement...
La récolte 2023 : Un premier aperçu du paysage européen des mycotoxines
Des conditions contrastées mettent en évidence les risques liés aux mycotoxines En Europe, le contraste frappant entre les saisons de croissance 2022 et 2023 est évident. La sécheresse de 2022 a été suivie d'un climat plus humide en 2023 et d'une nouvelle division entre les régions du nord et du sud. Pour naviguer efficacement dans ces...