Gestão de Micotoxinas
O que são micotoxinas?
As micotoxinas são substâncias químicas tóxicas produzidas fungos e costumam ser encontradas na produção de alimentos para os animais.
Mais de 500 tipos de micotoxinas foram identificadas até o momento, e a maioria das matérias-primas utilizadas na fabricação de rações para os animais estão contaminadas por múltiplas micotoxinas.
O crescimento dos fungos - e a produção de micotoxinas - são tipicamente influenciados pela temperatura e umidade. Entretanto, as micotoxinas também podem ser produzidas por outros fatores que induzem ao estresse da planta.
Considerando que as micotoxinas são inimigos invisíveis na produção animal, o gerenciamento de soluções para o combate das micotoxinas é essencial para garantir a produtividade da criação dos animais.
Por que controlar as micotoxinas é tão importante?
Desempenho animal e rentabilidade da produção:
As micotoxinas são inimigos invisíveis e, na maioria das vezes, causam impactos negativos na saúde de animais ao redor do mundo. As micotoxinas prejudicam o desempenho do animal ao afetar o sistemas imunológico e digestivo - o que, por sua vez, tem um impacto negativo na lucratividade do produtor.
Alimentos mais seguros e saudáveis para os consumidores:
Com as demandas cada vez maiores do consumidor final e a crescente preocupação sobre a qualidade dos alimentos, faz a segurança da dieta fornecida aos animais se tornar um tópico significativo na pecuária. Há uma pressão crescente em toda a cadeia de abastecimento para garantir alimentos seguros para os animais e, consequentemente, para os consumidores. Está cada vez mais claro que um programa eficaz de controle de micotoxinas é vital para proteger a saúde e o bem-estar dos animais e do consumidor.
Para mais informações sobre nosso programa e produtos, visite www.tudosobremicotoxinas.com.
A Alltech acredita que a gestão eficaz das micotoxinas consiste em ver o desafio como um todo; da fazenda à fábrica de rações. Para assegurar a eficácia no combate às micotoxinas presentes na ração, é crucial entender o tamanho do desafio frente à contaminação para que as medidas corretas e adequadas possam ser tomadas para mitigar quaisquer efeito adverso no desempenho animal, eficiência da produção e segurança alimentar.
Usando uma combinação de poderosas ferramentas, o programa de Gestão de Micotoxinas da Alltech, fornece uma solução completa para ajudar os produtores a combater as micotoxinas e proteger seus negócios. O programa é desenvolvido a partir de tecnologias modernas de identificação de risco, análises de de dados e insights, que junto a um eficaz adsorvente de micotoxinas atuam na redução dos efeitos prejudiciais das micotoxinas na saúde animal e no aumento do desempenho das criações.
Plantio
- Variedade da cultura
- Tratamento de sementes
- Época de semeadura
- Manejo do cultivo
- Cultura anterior
Desenvolvimento da cultura
- Temperatura/umidade
- Pluviosidade
- Aplicação foliar de fungicidas
- Danos causados por insetos
Colheita
- Época de colheita
- Maturidade da cultura
- Temperatura
- Teor de água do grão
Armazenamento das matérias-primas
- Teor de água
- Umidade do ar
- Aeração
- Tempo de armazenamento
- Aplicação de anti-fúngicos
Produção de ração
Fornecimento ao animal