Компании Alltech и ООО "Селекционно-гибридный центр" Топ Ген собрали 120 экспертов свиноводства на семинар в г. Воронеж
[Воронеж, 07-10 октября 2019] Конкуренция на внутреннем и внешнем рынках, вызовы в области биобезопасности кормов и продукции ставят жесткие рамки перед производителями свиноводческих предприятий России: всё сложнее поддерживать экономически эффективное производство. Для сохранения бизнеса необходимо использовать самые передовые технологии, позволяющие улучшить производственные показатели и сдерживать себестоимость.
Признавая свою практику в качестве ответственных и действенных решений, компания Alltech и ООО «Селекционно-гибридный центр» Топ Ген в период с 7 по 10 октября в Воронеже провели технический семинар по свиноводству для руководителей и ведущих специалистов.
С 07 по 10 октября 2019 на мероприятии в Marriott Hotel Воронеж собрались более 120 экспертов отрасли. В течение трех дней компании Alltech и ООО "СГЦ" Топ Ген делились действенными решениями и практиками по управлению предприятием и кормлению животных. На семинаре выступали консультанты из России, Бразилии, Польши, Ирландии.
Основная роль была предоставлена Мелиссе Ханнас из Университета г. Висоза, Бразилия. Профессор Ханнас в деталях разъяснила методику расчета стандартов кормления, применяемой уже во многих странах Латинской Америки. Согласно этому подходу, во-первых, четко разделены потребности в органических и неорганических микроэлементах. Во-вторых, нормы для микроэлементов определены в миллиграммах на килограмм чистого прироста, причем прирост, потребление корма и конверсия корма специфичны для каждой половозрастной группы животных. Были проведены практические занятия по расчету рационов по этой новой для наших специалистов методике.
Свежими данными по проблематике АЧС снабдил участников семинара профессор Зигмунт Пейсак из Университета г. Пулава, Польша, чья книга «Охрана здоровья свиней» уже выдержала несколько редакций и переизданий во многих странах и без преувеличения является настольным пособием для наших животноводов.
Огромное внимание привлекла прямая трансляция в режиме потокового видео непосредственно с хозяйства, которую провел управляющий фермой ООО "СГЦ" Топ Ген Николай Чубенко. Дистанционно направляя операторскую команду, находившуюся в помещениях, где содержатся животные, докладчик следовал тщательно отработанному сценарию, но не упускал возможности импровизировать, досконально отвечал на вопросы аудитории.
Исключительную значимость для участников, что было оценено большинством приглашенных гостей, представлял доклад председателя совета директоров ООО "СГЦ" Топ Ген Антона Геннадьевича Пермякова. Подлинные цифры, открытые вопросы, беспристрастный финансовый анализ и выверенная производственная аналитика - пожалуй, таких данных, без прикрас и тайн, не демонстрировал ни один производитель. Не смотря на известные сложности отрасли, руководитель с оптимизмом объяснил свой подход к выбору оптимальных технологических решений, а также раскрыл принципы управления персоналом. Недаром компания заслужила репутацию одного из ведущих племенных хозяйств России и также сама является производителем высококачественной свинины.