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Imunidade e desempenho

Sinais de saúde e desempenho animal abaixo do ideal

  • Perda de peso
  • Redução na produção de ovos
  • Baixa fertilidade e problemas reprodutivos
  • Aumento da mortalidade
  • Aumento da taxa de conversão alimentar
  • Imunossupressão e aumento da suscetibilidade à doenças
  • Aumento dos custos de medicamentos e dos custos de produção

15 aspectos para uma produção ideal de frangos de corte

  1. Biossegurança: A implementação de boas práticas de biossegurança em toda a criação de frangos de corte – antes, durante e após o recebimento dos pintainhos – é fundamental para o sucesso da produção avícola. A biossegurança eficaz ajuda a melhorar a higiene, apoia o controle de pragas na granja e reduz o risco de transmissão de doenças (dentro e entre galpões).
     
  2. Vazio sanitário entre lotes: Um vazio sanitário adequado de pelo menos 14 dias – dependendo de cada operação avícola – deve incluir protocolos abrangentes de limpeza e desinfecção para a recepção dos pintainhos. Isso ajuda a evitar a transmissão de doenças entre os lotes e deixa tempo suficiente para se preparar para a chegada do próximo lote.
     
  3. Galpão para recepção de pintainhos: É importante implementar medidas adequadas para o recebimento de um novo lote, a fim de evitar perdas ao longo do ciclo de produção. Alguns aspectos a serem levados em conta são: aquecimento, temperatura (solo e ar), umidade relativa, ventilação, bebedouros e comedouros.
     
  4. Prevenção da coccidiose: A coccidiose em aves pode afetar adversamente a integridade intestinal, tornando-as propensas a outras doenças intestinais. Portanto, manter íntegra a barreira intestinal com o uso de tecnologias nutricionais inovadoras – como as oferecidas pelo programa Gestão de Saúde Intestinal da Alltech – é fundamental para proteger o desempenho animal.
     
  5. Práticas de manejo durante a fase inicial: a fase de reprodução é fundamental para o crescimento intestinal e o desenvolvimento de uma microbiota equilibrada. Atualmente, com o melhoramento genético e o rápido crescimento dos frangos de corte, mais atenção é dedicada a esta fase. Sabe-se que garantir um bom início de vida das aves pode ter um grande impacto na imunidade e no desempenho futuro dos animais.
     
  6. Manejo da cama das aves: Uma cama úmida – resultado de um manejo ruim – pode criar um ambiente favorável para o crescimento de agentes patógenos, além de aumentar os níveis de amônia no galpão.Alguns fatores que influenciam a umidade na cama são:
    • O tipo de material, qualidade e profundidade da cama.
    • Qualidade da água e manejo correto de bebedouros.
    • Gestão de iluminação, ventilação e temperatura.
    Por outro lado, camas muito secas e empoeiradas podem causar problemas de desidratação nas aves. A inalação dessa poeira também pode causar doenças respiratórias.
     
  7. Manejo de bebedouros: A quantidade de água diária que as aves precisam depende de seu peso, idade e, além disso, estressores ambientais influenciam no consumo de água. Esses animais geralmente consomem mais água que comida – na verdade, o consumo deve ser de 1,5 a 2 vezes maior que a ingestão de ração. Assim, a água representa o ingrediente mais importante na avicultura. E as práticas para o manejo adequado do bebedouro incluem:
    • Garantir a qualidade, altura, pressão, teor de minerais e acessibilidade dos bebedouros.
    • Limpar as linhas e reguladores antes da recepção de um novo lote e durante a produção.
    • Drenar as linhas dos bebedouros após cada troca de lote e durante a produção.
    • Remover biofilmes e acúmulo de minerais.
    • Garantir a manutenção dos equipamentos.
       
  8. Manejo dos comedouros: A altura das linhas de alimentação deve ser ajustada à altura das aves. Isso ajuda a evitar o desperdício de alimentos e garante que todos os animais tenham fácil acesso à ração – o que também é possível seguindo as recomendações do fornecedor de equipamentos, de acordo com o número de frangos por bandeja ou por linha de comedouro. Bicar a cama é da natureza das aves, no entanto, um suprimento adequado de alimento deve sempre ser mantido para evitar que esse comportamento seja muito repetitivo.
     
  9. Densidade de alojamento: Altas densidades populacionais – levando à superlotação – demonstraram ter um impacto negativo no desempenho animal, causando estresse nas aves - o que causa desequilíbrios em sua microbiota intestinal. Portanto, evitar altas densidades de alojamento – durante todo o ciclo de produção – pode ajudar a prevenir os riscos associados.
     
  10. Manejo ambiental: O gerenciamento das condições ambientais em galpões – em geral – inclui vários aspectos, como: temperatura, umidade relativa, ventilação e iluminação. Saber que esses fatores impactam, tanto isoladamente quanto em sinergia, pode ajudar a melhorar as práticas de manejo.
     
  11. Observe as aves em tempos de transição: Caminhar frequentemente pelos galpões – para observar a atividade do lote – pode ajudar na detecção precoce de doenças. Momentos de transição - como recepção dos pintainhos, chegada da noite, fase de produção ou ajustes nutricionais - devem ser monitorados para entender melhor o que está acontecendo com as aves. Recomenda-se monitorar diariamente a temperatura, umidade e ventilação no interior dos galpões, bem como condições ambientais externas. Além disso, o monitoramento do consumo de ração e água ajuda a garantir o desempenho ideal do lote.
     
  12. Manutenção de equipamentos: Os animais doentes devem ser eliminados o mais rapidamente possível para evitar a transmissão horizontal de qualquer doença e evitar o canibalismo entre as aves.
     
  13. Controle de mortalidade: Se debe descartar los animales enfermos lo antes posible para evitar la transmisión horizontal de cualquier enfermedad y prevenir el canibalismo entre las aves.
     
  14. Manejo sanitário: É importante projetar com seu zootecnista ou veterinário um programa sanitário personalizado para seu lote.
     
  15. Comunicação e trabalho em equipe: Fortalecer uma boa comunicação e coordenação em sua equipe ajuda a manter sua granja funcionando de forma mais eficiente. Isso garante um programa de gestão de saúde intestinal mais eficaz e bem-sucedido para suas aves.
 
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