Svim proizvođačima na mliječnim farmama je poznato da s toplim vremenom raste i rizik od toplinskog stresa. Ne samo u vrućim, već i u umjerenim klimatskim pojasevima, porast temperatura može značajno utjecati na produktivnost stada i profit.

U nizu od pet blogova opisujemo znakove i odgovarajuće metode upravljanja toplinskim stresom na mliječnim farmama, ukazujući na ključna područja rizika:

1. Krmiva

2. Telad

3. Junice

4. Krave u laktaciji 

5. Krave u prijelaznom razdoblju

Toplinski stres ima najveći utjecaj na krave u laktaciji. Ako se ne kontrolira može dovesti, ne samo do smanjenja proizvodnje i performansi, već i utjecati na zdravlje životinja. To će u konačnici uzrokovati i pad profitabilnosti.

Na koje znakove se mora obratiti pažnju i što poduzeti za brzo i učinkovito rješenje problema?

Znakovi toplinskog stresa

Kad su životinje pod toplinskim stresom, postoje mnogi znakovi koji se mogu uočiti golim okom. Obratite pažnju na sljedeće:

• Ubrzano disanje (> 70/min) kako bi se smanjila tjelesna temperatura, što smanjuje i koncentraciju bikarbonata u krvi.
• Obilno znojenje kako bi se tijelo rashladilo isparavanjem, što uzrokuje gubitak natrija, kalija i magnezija.
• Povećano slinjenje dovodi do niske razine bikarbonata u krvi, niže aktivnosti buraga, pada konzumacije za  oko 10-20% i, posljedično, acidoze preživača.
• Produljeno stajanje i grupiranje dovodi životinje u opasnost od bolesti poput laminitisa i šepavosti.

Detaljnijim pregledom uočava se:

• Smanjena proizvodnja mlijeka i udio mliječne masti.
• Veliki gubitak bikarbonata u urinu, što utječe na pH krvi.
• Problemi s reprodukcijom i plodnošću, uključujući tiho gonjenje, embrionalnu smrt i fetalni pobačaj.

Nastamba i okoliš

Ključ za upravljanje toplinskim stresom kod krava u laktaciji je osiguranje udobnost. Životinje bi trebale biti smještene u okruženju koje će im pomoći ublažiti toplinski stresa.

Hidratacija je prvi izazov koji treba riješiti. U uobičajenim uvjetima, krava u laktaciji će popiti 3-4 litre vode po litri proizvedenog mlijeka. Dakle, za kravu koja proizvodi 30 litara mlijeka, potrebno je 90–120 litara vode dnevno. Međutim, kada je jako vruće, unos vode može porasti na 250 litara. Stoga je potrebno:

• Osigurati stalnu dostupnost vodi, osiguravajući 10–15 centimetara prostora po kravi na 2–4 mjesta.
• Često čistiti valove.

Prekomjernim znojenjem životinje gube bitne minerale te je važno uspostaviti sustave ovlaživanja i sušenja u objektima. To se može postići korištenjem tuševa i ugrađenih ventilatora koji rade u određenim ciklusima. Za optimalne rezultate:

• Velike kapljice vode od 30 sekundi do 1 minute.
• Ciklusi namakanja svakih 5 minuta.
• Ventilatori moraju neprekidno raditi brzinom od 3 metra u sekundi.

Konačno, ključno je da krave imaju odgovarajući prostor za ležanje. Osigurati 10 m² po kravi, povećavajući na 12–14 m² za krave 21. dan prije teljenja/svježe oteljene.

Hranidba i nutritivna rješenja

Jednostavno, a učinkovito rješenje za smanjenje toplinskog stresa je odgađanje hranjenja za hladnije dijelove dana.

Kod formulacije obroka, potrebno je imati na umu mnogo čimbenika:

• Ujednačenost i dobra izmiješanost obroka kako bi se smanjilo prebiranje hrane.
• Osigurati dostupnost svježe, ukusne i visokokvalitetne hrane koja će pomoći u održavanju funkcije buraga.
• Izbjegavati višak proteina u hrani.
• Za ograničavanje nepotrebnog gubitaka energije, potrebno je analizirati njen udio u hrani i održavati odgovarajući omjer krme i koncentrata (70:30).
• Korištenje frakcioniranih i/ili visoko probavljivih masti za povećanje energije.
• Koristiti lako probavljivu krmu, poput silaže žitarica, trave i lucerne.
• Odabir škroba koji se sporije razgrađuje (npr. kukuruz u odnosu na ječam).
• Održavati razinu šećera u hrani na 5-6%.
• Osigurati preporučenu razinu minerala koji se gube znojenjem: kalij (1,5–1,6%), natrij (0,45–0,6%), magnezij (0,35–0,40%).
• Osigurati ključne vitamina i mikrominerale, poput vitamina E, selena i cinka.

Kako bi pomogli u optimiziranju performansi tijekom toplinskog stresa, preporučujemo uključenje Alltechovih  proizvoda  Yea-Sacc^® za stabilizaciju okruženja u buragu i optimizaciju funkcije, te Optigen^® za povećanje učinkovitosti iskorištenja dušika.

Ovdje možete preuzeti kratak letak gdje smo saželi gornje informacije.

Toplinski stres negativno utječe na sve kategorije životinja na farmi, ne samo na krave u laktaciji, što dovodi do gubitka profita.

Da bi vam pomogli ublažiti negativne učinke toplinskog stresa, okupili smo tim stručnjaka koji je izradio niz materijala, poput videozapisa sa savjetima, od kojih ćete saznati sve što je potrebno za učinkoviti borbu protiv toplinskog stresa. Za više informacija otvorite ovdje.